Guaraná Mineirinho: A História do Sabor de Ubá que se transformou em uma lenda
Ubá recebeu diversos imigrantes no final século XIX, sobretudo
famílias italianas para trabalhar na lavoura. Entre os pioneiros que iniciaram como agricultores e se
tornaram empresários de destaque, está a família Fusaro. Luigi (Luiz) Fusaro,
nascido em 1843 em Treviso, Veneto, desembarcou em Ubá em 1888, acompanhado da
esposa Maria Piziolo Fusaro (1848) e dos sete filhos: Ângela, Sebastiano,
Antonio, Ângelo, Giusepina, Giuseppe e Antonia.
Luigi começou como meeiro em fazendas de café. Com esforço e
economia, acumulou recursos e migrou para a cidade, onde abriu uma padaria. O
negócio prosperou e, logo, foi ampliado com um armazém de mantimentos. Em 1901,
Luigi passou a administração ao filho Antônio, nascido em 1873 e casado com
Maria Aspasia Cavaliere Fusaro, originária de Torre Orsaia, Campania.
Em 1907, já ostentando o título de Major — prática comum na
época —, Antônio associou-se a Joseph Codo e transformou o armazém em uma
empresa de atacado e varejo: Sociedade Antônio Fusaro & Cia. O
empreendimento cresceu rapidamente, tornando-se o maior estabelecimento
comercial de Ubá. Localizado ao lado da Praça Guido Marlièr, ocupava todo um
quarteirão da Rua XV de Novembro, entre a Rua São José e a Avenida Cristiano
Roças, com frente também para esta última.
A empresa vendia produtos de quase todos os gêneros e
expandiu suas atividades para a indústria: fábrica de massas de nome Macarrão
Santa Isabel, confecção de roupas, posto de gasolina e até uma casa bancária,
que impulsionou o comércio e a indústria locais. Paralelamente, surgiram outras
iniciativas: moinhos, torrefação de café, beneficiamento de cereais e uma
fábrica de bebidas, que além de produzir aguardentes, Anis, Genebra, Xaropes e
refrescos, continha a famosa Cervejaria Econômica. Esse conjunto de
empreendimentos marcou uma era de prosperidade e inovação para Ubá.
Na década de 1940, o químico Eugenio Auvray, foi o responsável
em desenvolver a fórmula de um refrigerante sob a tutela da firma Antônio
Fusaro & Cia. Criado com um toque único de chapéu-de-couro — uma erva
tipicamente brasileira —, ele rapidamente conquistou os paladares locais, com o
nome de Mineiro, que popularmente ficou conhecido por Mineirinho. (Há um segundo refrigerante em Ubá, de nome Abacatinho.)
Em 1946, a
empresa mudou-se para o Ponto Cem Réis, em Niterói, no Estado do Rio de Janeiro.
A Sociedade de Refrigerantes Fusaro funcionava à Rua Padre Augusto Lamego, 70,
no Bairro São Lourenço. Em 1949, a Empresa alterou a sua Razão social, passando
a ser reconhecido como
Sociedade Industrial de Refrigerantes Flexa.
Na década de 1970, o empresário Hermógenes Ladeira tentou colocar o refrigerante na capital de Minas Gerais, por meio da Cia. Alterosa de Cervejas, porém sem sucesso. Seu refrigerante, o Guaraná Alterosa firmou-se, com uma embalagem de 1 litro, na cor ambar, silkada, sendo considerada o primeiro refrigerante "família" do Brasil.
Em 1978, devido à grande sensação do produto no mercado
Fluminense, tornou-se necessária a expansão da fábrica. O parque industrial foi
transferido para uma área de 24000 m², em São Gonçalo, a rua Clóvis Beviláqua,
285, Em Santa Catarina. Atualmente é dominada indústria de bebidas Flexa Limitada.
Dentro do mercado de bebidas mais especificamente de refrescos, o Mineirinho foi um dos primeiros refrigerantes vendidos em
embalagem PET, em 1989 — antes mesmo da Coca-Cola, que só adotou o modelo em
1991. E, apesar das propriedades medicinais da erva, a marca nunca se vendeu
como remédio: é refrigerante, puro e simples, sem sódio e feito de forma
tradicional.
Em 2024, os refrigerantes da marca Mineirinho, apareceram em Belo Horizonte, mais precisamente na rede de supermercados Villefort, em garrafas pet e em latas, nas versões tradicional e refrigerantes zero. Espero que venha outras marcas lendárias de refrescos gasosos de Minas para BH, o Guaranita, o Artemis e o saudoso Gato Preto.
Fontes: Cédula
propaganda do Brasil - Antonio Fusaro e Cia - Bebam Mineirinho - Bebida Ideal -
Com valor de 200 no reverso
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Mineirinho
Cervisia Filia: A História das Antigas Cervejarias: Antonio Fusaro & Cia / Cervejaria Econômica
Fotos: Redes Sociais.
