Whiskey Wild Turkey no Brasil

 

O Espírito do Velho Oeste em Campinas: Conheça o Lançamento de Wild Turkey e a Plataforma "Confie no Seu Instinto"

Se há algo que define o espírito do autêntico American Bourbon, é a coragem de seguir em frente sem abrir mão das próprias raízes. Recentemente, a cidade de Campinas viajou no tempo e recebeu uma dose pesada de história líquida com o lançamento oficial da nova campanha de Wild Turkey no Brasil. Sob o mote da plataforma "Confie no Seu Instinto" (mencionada localmente nas ativações como parte das experiências do Rancho 101), o evento trouxe à tona a intensidade do autêntico whiskey destilado do Kentucky, unindo música country, gastronomia de fogo de chão e muita tradição.

Falar de Bourbon é evocar imediatamente a atmosfera poeirenta dos saloons, o som das esporas batendo no chão de madeira e a mística dos cowboys pioneiros. Se o cinema imortalizou essa estética através de lendas como John Wayne, cujos personagens rústicos e obstinados tomavam decisões baseados apenas na própria intuição, Wild Turkey encapsula perfeitamente essa mesma filosofia.

O clima de Velho Oeste e a cultura country não são apenas jogadas de marketing; eles representam um estilo de vida indomável, onde a qualidade não aceita atalhos. Beber um drinque com Wild Turkey 101, conhecido por manter seu perfil robusto de alto teor alcoólico (50,5% ABV) e receita rica em centeio — é o equivalente sensorial a uma trilha sonora country clássica: visceral, marcante e cheia de personalidade.

Diferente de marcas que nasceram em laboratórios modernos, a linhagem por trás do destilado tem raízes profundas no coração do Kentucky. A história da destilaria começou em 1869, quando os irmãos imigrantes irlandeses James e John Ripy fundaram a destilaria da família em Lawrenceburg. Localizada na icônica colina que mais tarde ficaria conhecida como Wild Turkey Hill, a produção dos irmãos Ripy rapidamente ganhou fama pela altíssima qualidade de seus grãos e pela água pura local filtrada por rochas calcárias.

Curiosamente, o nome "Wild Turkey" surgiu muito tempo depois, em 1940. Thomas McCarthy, um executivo da distribuidora Austin Nichols (que comprava o bourbon da destilaria dos Ripy), levou algumas amostrasdo uísque para uma caçada anual de perus selvagens (wild turkeys) com amigos. O destilado fez tanto sucesso entre os caçadores que, no ano seguinte, eles imploraram para que ele trouxesse mais daquele "uísque do peru selvagem". O nome pegou instantaneamente e virou lenda global.

O desembarque da marca no The Ranch, em Campinas, provou que a força do interior paulista combina perfeitamente com a intensidade do Kentucky. O evento transformou o espaço em um verdadeiro reduto country moderno, contando com shows de João Neto & Frederico e Matheus Rott, churrasco de fogo de chão e até touro mecânico.

Mais do que apresentar um destilado especial , o encontro conectou influenciadores, barmen e apaixonados por destilados ao verdadeiro propósito da plataforma: honrar o processo tradicional e confiar no seu instinto na hora de criar, misturar ou simplesmente saborear um clássico.

Nota para os leitores do blog: Certifique-se sempre de apreciar a bebida com moderação e, ao adquirir sua garrafa, verifique o rótulo físico para conferir as especificações de teor e as variantes disponíveis no mercado brasileiro.

Foto: Instagram ComboComunicação

Beyoncé SirDavis Whisky

 

Beyoncé Assume Controle Total do Uísque SirDavis Após Fim de Parceria com a LVMH

O mercado de destilados de luxo foi surpreendido com uma movimentação de peso nos bastidores dos negócios globais. A cantora e empresária Beyoncé Knowles-Carter assumiu o controle total e independente da SirDavis, sua marca de uísque americano premium. A mudança ocorre após o conglomerado francês de luxo LVMH, por meio de sua divisão de bebidas Moët Hennessy, vender sua participação na sociedade.

Lançado originalmente em agosto de 2024, o SirDavis nasceu de uma colaboração estreita entre a artista e o grupo de Bernard Arnault. O whisky foi desenvolvido para homenagear o bisavô de Beyoncé, Davis Hogue, que foi um produtor clandestino de destilados no sul dos Estados Unidos durante o período da Lei Seca. 

A parceria unia o faro cultural e o apelo global de Beyoncé à incomparável estrutura de distribuição e ao "savoir-faire" de luxo da Moët Hennessy. Agora, dois anos após o barulhento lançamento inicial, os caminhos das duas potências se dividem em termos societários. De acordo com fontes do mercado, a LVMH aceitou vender sua parte no negócio, permitindo que a artista se tornasse a única proprietária da marca de forma independente.

A separação amigável reflete os momentos estratégicos distintos de ambos os lados. Pelo lado da LVMH, a venda se alinha a um movimento recente de reestruturação global do portfólio da Moët Hennessy, que tem buscado otimizar suas operações e focar em seus ativos históricos e de maior escala — como as icônicas casas de Champagne Moët & Chandon e Dom Pérignon, e o conhaque Hennessy. Já para Beyoncé, o movimento consolida sua posição como uma das empresárias mais poderosas do mundo do entretenimento e dos negócios, expandindo seu império independente sob a holding Parkwood Entertainment. Controlar 100% da SirDavis dá à artista total liberdade criativa e comercial sobre o futuro do produto.

Apesar da saída da gigante do luxo da composição acionária, o Whisky SirDavis já garantiu seu espaço nas prateleiras mais cobiçadas do mundo. O uísque se diferencia no mercado por sua composição única: uma mistura de 51% de centeio (rye) e 49% de cevada maltada, finalizada em barris de xerez Pedro Ximénez. Esse processo confere à bebida um perfil de sabor elegante, que desafia as normas tradicionais do Whisky americano e atrai tanto entusiastas de longa data quanto novos consumidores.

A produção — que foi desenhada pelo renomado mestre destilador Bill Lumsden — e a identidade visual marcante, com uma garrafa de vidro canelado e um medalhão de bronze exibindo um cavalo, continuam sendo os pilares da marca.

Para os leitores da Ave Cesar Co e apreciadores de um bom destilado, resta acompanhar como a marca se posicionará nesta nova era solo. O SirDavis provou que é muito mais do que apenas uma bebida endossada por uma celebridade; é um produto de alta qualidade técnica que agora carrega, de forma integral, a assinatura e a independência de uma das maiores forças da cultura pop mundial.

Johnnie Walker Black Ruby

 

O Novo Clássico: Johnnie Walker Black Ruby Chega para Redefinir o Paladar

Se você achava que o icônico Black Label era o limite da versatilidade da Johnnie Walker, o novo Black Ruby chegou para provar que sempre há espaço na arte para a inovação. Recém-lançado pela Diageo, como uma adição permanente ao portfólio da marca, este rótulo não é apenas uma variação, mas uma celebração das notas frutadas e vibrantes.

Desenvolvido pela Master Blender Dr. Emma Walker, o Black Ruby é o resultado de uma seleção meticulosa de whiskies maturados em barris especiais que antes guardavam vinhos tintos e vinhos de Jerez (Oloroso e Pedro Ximénez). O resultado? Uma profundidade de sabor que equilibra a doçura do mel com a intensidade das frutas vermelhas. Uma novidade para mixologistas, bartenders, donos de bares e restaurantes especializados.

O Perfil Sensorial

Diferente da fumaça marcante do rótulo tradicional, aqui o protagonismo é das notas de framboesa, amora e ameixa. No paladar, ele entrega uma textura aveludada, finalizando com aquela nota sutil de especiarias e o DNA defumado da Johnnie Walker, mas de forma muito mais leve e acessível.

Por que apostar nele?

O Black Ruby foi desenhado para a coquetelaria de alto nível. Ele brilha em drinks como o Black Ruby Sour ou em versões contemporâneas do Negroni, sendo a escolha perfeita para quem busca um whisky que transita bem entre o consumo puro e misturas sofisticadas.

Seja para renovar o bar de casa ou para presentear quem aprecia o "Old Money" com um toque moderno, o Black Ruby é a prova de que o clássico pode, sim, se reinventar com maestria.

Fonte: Forbes Brasil e https://www.johnniewalker.com/en/black-ruby-campaign

O melhor whisky do mundo em 2026

O Trunfo de Islay: Bowmore 21 Anos é Eleito o Melhor Whisky do Mundo em 2026

LONDRES – O cenário global do whisky tem um novo e incontestável soberano. Em uma cerimônia marcada pelo reconhecimento da tradição aliada à precisão técnica, o Bowmore 21 Years Old Sherry Oak Cask acaba de ser coroado como o Melhor Single Malt do Mundo pelo World Whiskies Awards 2026.

O título não é apenas uma vitória para a icônica destilaria de Islay, mas um marco que sinaliza o que os especialistas chamam de "a era da maturação disciplinada".

O júri internacional foi unânime ao descrever o rótulo como uma "aula magistral". Envelhecido por duas décadas em uma combinação de barris de carvalho que anteriormente continham Bourbon e Xerez Oloroso, o whisky passa por uma finalização luxuosa em barris de Pedro Ximénez de primeiro uso.

O resultado é uma complexidade que tem fascinado mercados da Ásia à América Latina. No paladar, o clássico caráter defumado e marítimo da Bowmore funde-se a notas densas de mel, toffee e cera de abelha, com um final persistente que remete a tabaco e frutas secas. Há alugns anos atrás o whisky fez uma série especial em parceria com a Aston Martin, o famoso carro do James Bond 007.

O Mundo Além do Malte

Embora o Bowmore tenha levado a honraria máxima entre os maltes, a edição de 2026 do prêmio revelou outras forças que estão moldando o consumo global:

A Ressurreição dos Blends: O Ballantine’s 23 Year Old conquistou o título de Melhor Blended do Mundo, provando que a arte da mistura escocesa recuperou seu prestígio frente aos colecionadores.

O Domínio Asiático tem o seu destaque por meio da destilaria taiwanesa Kavalan que foi nomeada Produtora do Ano, consolidando o Extremo Oriente como o novo centro de gravidade da inovação no setor. (Nosso whisky nacional, tem muito a aprender.)

Adicionalmente, pela primeira vez, um whisky de centeio espanhol, o Siderit PX Cask Rye, desbancou gigantes americanos e canadenses, sendo eleito o melhor de sua categoria.

Tendência de Mercado

Especialistas apontam que o sucesso do Bowmore 21 anos reflete o comportamento do consumidor atual: a busca por garrafas que contem uma história de tempo e paciência. "Não se trata mais apenas de potência alcoólica, mas de equilíbrio entre a madeira e o destilado", afirma um dos jurados.

 Com a demanda global em alta, espera-se que o lote premiado se torne um dos itens mais disputados por investidores e apreciadores nos próximos meses, elevando ainda mais o status de Islay no mapa mundial dos destilados de luxo.

The Macallan no Brasil

 

A estratégia The Macallan no Brasil com sua primeira loja em São Paulo

A entrada da The Macallan no varejo físico brasileiro marca um movimento estratégico claro: aproximar a marca de consumidores premium e consolidar sua presença em um mercado em expansão. A inauguração de sua primeira loja em território nacional, no modelo shop-in-shop, localizada no Aeroporto Internacional de São Paulo – Guarulhos (Terminal 3), reforça essa visão e alinha a operação local ao padrão global de experiências da marca.

Instalar a loja no aeroporto mais movimentado da América Latina coloca a The Macallan diante de um público altamente qualificado — viajantes internacionais, apreciadores de whisky e colecionadores em busca de rótulos sofisticados. O espaço está ao lado de marcas como Chanel, Dior e Burberry, integrando-se ao ecossistema de varejo de luxo do terminal, o que fortalece seu posicionamento premium.

O projeto da loja aposta em experiência: painéis de LED, vitrine interativa e a ferramenta “Descubra Sua Expressão”, que auxilia na escolha do rótulo ideal. Além disso, a presença de embaixadores treinados, degustações e serviços de personalização reforçam a estratégia de oferecer relacionamento direto e qualificado, transformando a compra em um momento memorável.

A loja em São Paulo é o único ponto de venda do Brasil que disponibiliza edições limitadas e rótulos exclusivos, incluindo lançamentos recentes e a linha Colour Collection, voltada ao travel retail. Esse caráter de exclusividade fortalece a percepção de raridade, um dos pilares da marca no mercado global (Apesar da cidade do Recife ser o polo do Whisky no Brasil.)

A abertura em Guarulhos segue iniciativas anteriores, como a pop-up no Shopping JK Iguatemi e o evento “House of The Macallan”, que anteciparam a estratégia de educar e engajar o público brasileiro. O movimento reflete o amadurecimento do mercado local e a relevância crescente do país dentro da categoria de single malts na América Latina.

The Macallan James Bond

 

The Macallan Lança Edição Especial de James Bond

Garrafa em comemoração aos 55 anos da franquia nos cinemas chega ao mercado por R$ 4 mil

A marca lançou no Brasil uma garrafa especial, para uma edição limitada “The Diamonds of Forever 55th Anniversary Release”, que homenagear o icônico filme de James Bond, por meio de single malte, criado especificamente para esse fim.

Assim como a Heineken e a Bollinger, o Whisky que não ficaria para trás. O feito colaborativo (The Maccalan e 007) é a junção estratégica que não apenas incrementa produto, mas também mexe com a imaginação das pessoas. Além do Dry Martini o agente secreto também é capaz de tomar um whisky.  

O lançamento deste The Macallan celebra o conhecimento de James Bond sobre vinhos de Jerez através de uma seleção inesperada de barris de carvalho temperados com Jerez e vinho tinto, destilados em 2007. Uma exploração inovadora dos nossos personagens pioneiros e uma expressão da narrativa do filme, onde nem tudo é o que parece, os barris de carvalho temperados com Jerez, feitos sob medida, adicionam complexidade para revelar um whisky com profundidade e personalidade brilhantes.

Diamonds are Forever

A música "Diamantes são para sempre" é interpretada por Shirley Bassey. Ela é uma das versões mais conhecidas da canção, que também é famosa por ser a música da trilha sonora do filme "007 - Os Diamantes são Eternos", que se comemora o 60º aniversário de Bond, James Bond.

Salute!

Fonte: Forbes: The Macallan Lança Edição Especial de James Bond

The Macallan Harmony Collection

  

The Macallan Harmony Collection : A Coleção Harmonia Arábica Suave

O segundo lançamento de whiskies da série Macallan Harmony, anual e limitada, focada na sustentabilidade, continua a explorar a arte inovadora de utilizar subprodutos orgânicos, dando nova vida a materiais que, de outra forma, seriam descartados.

Este Whisky single malt único foi inspirado no grão de café Arábica etíope. A Etiópia é considerada o berço do café, já que o grão Arábica foi a primeira espécie de café a ser cultivada.

Exalando notas de café moído, avelãs, passas doces e baunilha, este uísque especial transportará você para um mundo de sabores e texturas, despertando todos os seus sentidos.

A Coleção Harmony deriva da fusão da curiosidade inerente com os princípios de inovação e criatividade da empresa de destilados. O mestre destilador do Macallan, Steven Bremner, mergulhou na arte do café, explorando o processo desde o campo até a xícara e descobrindo os perfis de sabor distintos em cada etapa.

Conheça os vídeos do The Macallan Coffeee Harmony a seguir: 

Macallan Harmony V

 

Coleção Macallan Harmony V: Inspirada no Chá JING

Em uma parceria que une tradição e inovação, The Macallan, renomada por seus requintados whiskies single malt escoceses, inspirou-se em seus chás de jardim único, provenientes de origens e produtores exclusivos, para criar dois whiskies excepcionais. Esta colaboração única representa o capítulo mais recente da Coleção Harmony da The Macallan, uma celebração da arte compartilhada entre The Macallan e o Chá JING.

Como explica Melanie Tricklebank, CEO da JING, “A colaboração com a The Macallan é um verdadeiro encontro de mentes e tradições, inspirando-se na qualidade e no artesanato únicos do chá.”

A Coleção Harmony é uma prova do compromisso da The Macallan com a inspiração e a inovação naturais. Cada whisky extrai seu perfil único da riqueza dos chás de jardins únicos, cuidadosamente selecionados pela equipe na JING.

Saiba mais em: The Macallan Harmony V Collection: Inspired by JING Tea – Jing Tea

Johnnie Walker Comercial

Johnnie Walker relembrando o consumo consciente

Esse comercial é simplesmente incrível. JWalker, em um episódio hightech demonstra que mesmo sendo um piloto da Fórmula 1 (F1), beber e dirigir não combinam. Trata-se do consumo responsável. Assista que é bem bacana. O vídeo é curtinho. Aproveite.

Cheers!

 

Bourbon Americano

Fim da festa do Bourbon Americano. Agora é hora da ressaca

Após anos de vendas crescentes, as destiladoras estão lutando contra a diminuição da demanda e o excesso de oferta

de Wall Street Jornal

Quando Rob Masters pôs à venda on-line 400 barris de bourbon de dois anos por US$ 900 cada, esperava que eles desaparecessem em poucos dias. Oito meses depois, os barris ainda estão lá. “Não estamos vendo nem o cheiro”, disse Masters, destilador-chefe da destilaria The Family Jones em Denver.

Apenas dois anos antes, Masters poderia ter arrecadado US$ 2 mil por barril semelhante. “Naquela época, conseguiria vende-los com dois telefonemas”, disse ele.

O boom do bourbon nos Estados Unidos acabou e empresas grandes e pequenas estão começando a sofrer, com destilarias cortando empregos e engavetando planos de expansão.

As vendas de bebidas alcoólicas dispararam durante a pandemia, quando os americanos cheios de dinheiro gastavam em bebidas, fazendo coquetéis em casa e bebendo com mais frequência. Agora os bebedores estão reduzindo o consumo, bebendo as garrafas que acumularam nos últimos anos e optando por marcas mais baratas.

A crescente popularidade de medicamentos antiobesidade, da cannabis e das bebidas com baixo teor alcoólico ou sem álcool também está prejudicando cada vez mais as vendas. O cirurgião-eral dos EUA disse recentemente que o álcool deve ter rótulos de advertência contra o câncer, uma recomendação que, se promulgada, pode prejudicar as vendas de uma indústria que já enfrenta uma retração no consumo pelos mais jovens.

Os volumes de vendas de uísque dos EUA — incluindo bourbon, Tennessee e rye — caíram 1,2% em 2023, marcando a primeira queda desde 2002, de acordo com a IWSR, que monitora a indústria. Essa queda se acentuou no ano passado, com os volumes caindo 4% nos primeiros nove meses de 2024.

A Brown-Forman, que fabrica o Jack Daniel’s e o Woodford Reserve, notou que o mercado de uísque dos EUA se deteriorou acentuadamente há um ano. “Para ser sincero, não está realmente melhorando muito”, disse o CEO Lawson Whiting no mês passado, depois que a empresa divulgou uma queda de 3% nas vendas líquidas nos EUA nos seis meses até 31 de outubro.

Embora os grandes atores não estejam imunes à desaceleração, os destiladores menores estão sendo os mais atingidos, porque não têm poder financeiro para enfrentar a turbulência. A American Craft Spirits Association (Associação Americana de Produtores Artesanais de Destilados) disse em agosto que a taxa de fechamento de destilarias artesanais acelerou em relação ao ano anterior.

Fabricantes de bebidas alcoólicas de todos os tipos estão lutando com a diminuição da demanda: em 2023, o volume de destilados vendidos nos EUA caiu pela primeira vez em quase três décadas, disse a IWSR. No entanto, os fabricantes de bebidas destiladas envelhecidas têm o desafio adicional de apostar na demanda futura, envelhecendo barris com anos de antecedência.

Fonte: https://investnews.com.br/the-wall-street-journal/chega-ao-fim-a-festa-do-bourbon-americano-agora-e-hora-da-ressaca/