F1 2026 e o mercado de bebidas

F1 2026: A Nova Era de Marcas, Motores e o Fator Cadillac

A temporada de 2026 marca o início de um dos capítulos mais transformadores da história da Fórmula 1. Além de uma revolução técnica, o Grid verá um realinhamento de forças comerciais e a chegada de um gigante norte-americano.

O "Boom" das Bebidas e Patrocínios

O setor de bebidas domina o cenário de parcerias e patrocínios para 2026. A PepsiCo assume protagonismo com a Mercedes, utilizando a Gatorade e a Sting para conectar performance e entretenimento. Enquanto isso, a Ferrari e a Audi (que estreia oficialmente) reforçam o mercado europeu com a Chivas, Peroni 0.0% e a Cervejaria Paulaner, respectivamente. A Williams recupera a Estrella Galicia 0,0, consolidando a tendência de cervejas sem álcool como pilares de visibilidade global. A brasileiríssima Oakberry continua firma com a escuderia Haas na temporada, com o seu Açaí e bebidas funcionais, visando a sua expansão global.

A grande novidade no asfalto é a confirmação da Cadillac como a 11ª equipe. A marca da General Motors não chega apenas como nome; ela traz consigo o apoio da Jim Beam e um projeto de expansão no mercado americano, (haja vista que o Bourbon daquele país, vem sofrendo quedas de venda, no mercado geral). Sua entrada é vista como o passo final para a "americanização" definitiva da F1, unindo o prestígio europeu ao poderio industrial de Detroit.

A temporada de 2026 marca também uma nova era de prestígio nas pistas: a Moët Hennessy assume o protagonismo da hospitalidade na Fórmula 1 através da megaparceria de dez anos com o Grupo LVMH. 

O movimento vai muito além do tradicional estouro da Moët & Chandon no pódio; ele estabelece um ecossistema de luxo completo, introduzindo a Belvedere como a primeira vodka oficial da categoria e a French Bloom como o expoente da tendência alcohol-free, no Paddock Club. Ao alinhar suas marcas ao dinamismo global da F1, a Moët Hennessy deixa de ser mera patrocinadora para se tornar o padrão ouro de celebração e estilo de vida que define a elite do automobilismo mundial.

Sustentabilidade e Potência Elétrica dos Motores

Toda essa movimentação é impulsionada pelas novas regras de motores. Em 2026, as unidades de potência sofrerão três mudanças críticas: Combustível 100% Sustentável: a F1 abandona os combustíveis fósseis tradicionais; aumento da Potência Elétrica: O sistema híbrido agora entregará quase 50% da potência total (cerca de 350kW), triplicando a recuperação de energia atual e o fim do MGU-H: Para reduzir custos e atrair novas montadoras (como Audi e Ford), o complexo sistema que recuperava energia do calor dos gases de escape foi removido.

Até o momento, a temporada de 2026 da Fórmula 1 tem sido dominada pela Mercedes, que se adaptou melhor ao novo regulamento técnico. O jovem italiano Andrea Kimi Antonelli lidera o campeonato de pilotos após três etapas, seguido de perto por seu companheiro de equipe, George Russell.

Abaixo, apresentamos o quadro das escuderias e empresas de bebidas patrocinadoras em 2026:

 Mais informações: https://www.formula1.com/

Johnnie Walker Black Ruby

 

O Novo Clássico: Johnnie Walker Black Ruby Chega para Redefinir o Paladar

Se você achava que o icônico Black Label era o limite da versatilidade da Johnnie Walker, o novo Black Ruby chegou para provar que sempre há espaço na arte para a inovação. Recém-lançado pela Diageo, como uma adição permanente ao portfólio da marca, este rótulo não é apenas uma variação, mas uma celebração das notas frutadas e vibrantes.

Desenvolvido pela Master Blender Dr. Emma Walker, o Black Ruby é o resultado de uma seleção meticulosa de whiskies maturados em barris especiais que antes guardavam vinhos tintos e vinhos de Jerez (Oloroso e Pedro Ximénez). O resultado? Uma profundidade de sabor que equilibra a doçura do mel com a intensidade das frutas vermelhas. Uma novidade para mixologistas, bartenders, donos de bares e restaurantes especializados.

O Perfil Sensorial

Diferente da fumaça marcante do rótulo tradicional, aqui o protagonismo é das notas de framboesa, amora e ameixa. No paladar, ele entrega uma textura aveludada, finalizando com aquela nota sutil de especiarias e o DNA defumado da Johnnie Walker, mas de forma muito mais leve e acessível.

Por que apostar nele?

O Black Ruby foi desenhado para a coquetelaria de alto nível. Ele brilha em drinks como o Black Ruby Sour ou em versões contemporâneas do Negroni, sendo a escolha perfeita para quem busca um whisky que transita bem entre o consumo puro e misturas sofisticadas.

Seja para renovar o bar de casa ou para presentear quem aprecia o "Old Money" com um toque moderno, o Black Ruby é a prova de que o clássico pode, sim, se reinventar com maestria.

Fonte: Forbes Brasil e https://www.johnniewalker.com/en/black-ruby-campaign

O Melhor Bar de Nova York 2026

 

Sip & Guzzle é eleito o melhor bar de Nova York em 2026

O bar Sip & Guzzle (traduzido em português como “Tome & Bebe”) alcançou o topo da lista apenas dois anos após sua inauguração em janeiro de 2024, saltando da 5ª posição em 2025 para o 1º lugar em 2026, ou seja, o melhor. Este reconhecimento consolida a parceria entre dois ícones da coquetelaria mundial: Shingo Gokan (do SG Group em Tóquio) e Steve Schneider (veterano do lendário Employees Only).

O Sip & Guzzle destaca-se por oferecer dois ambientes distintos em um único endereço na icônica Cornelia Street. o bar é divido em dois pavimentos:

Guzzle (Andar Superior): Um espaço vibrante que celebra a cultura de bares americana. Foca em releituras criativas de coquetéis clássicos e pratos reconfortantes, proporcionando uma atmosfera de pub sofisticado e descontraído.

Sip (Andar Inferior): Um speakeasy intimista inspirado na precisão e hospitalidade da coquetelaria japonesa. Aqui, a experiência é centrada em coquetéis sob medida (bespoke), executados com técnica magistral e ingredientes de alta qualidade.

Especialistas e juízes do 50 Best elogiaram a capacidade do bar em unir a "energia de um ponto de encontro nova-iorquino" com a "precisão técnica japonesa". O local é descrito como uma força definidora da cultura de coquetéis da região, oferecendo um programa de bebidas executado com perfeição que agrada tanto entusiastas quanto profissionais do setor.

Conheça três coquetéis preferidos do público:

Doctor Green:  Servido no Sip, é composto por carbonação de tequila, tomatillo, maçã verde, shiso e raiz-forte.

Miami Vice Negroni: Uma das criações notáveis, que utiliza óleo de coco fat-washed e morangos sazonais, dando um twist tropical ao clássico italiano.

Negroni in the Shade: Considerado um favorito do público, é uma versão elegante feita com White Negroni, melão, kiwi e chá gyokuro.

Sip & Guzzle

Endereço: 29 Cornelia St, New York, NY

Telefone: +1 917-259-6974

Fonte: Rolling Stone, Travel + Leisure 

Foto: Robert Simonson, Instragram do Bar.

Reinheitsgebot 510 anos

Reinheitsgebot: A Lei que Moldou a Cerveja como a Conhecemos há 510 anos

Hoje é dia! Se você gosta de ler rótulos de cerveja, com certeza já cruzou com a palavra Reinheitsgebot. Mas o que esse termo impronunciável para muitos significa e por que ele ainda é motivo de orgulho para tantas cervejarias, mais de 500 anos depois?

O Nascimento da Pureza se deu quando foi promulgada, em 23 de abril de 1516, pelo Duque Guilherme IV da Baviera, a Reinheitsgebot, a famosa Lei da Pureza da Cerveja Alemã. Ela é considerada uma das regulamentações de segurança alimentar mais antigas do mundo ainda em vigor. Originalmente, a lei era curta e grossa: a cerveja só poderia levar três ingredientes: água, malte de cevada e lúpulo. (Há um bar em Viena que se chama 1516, em homenagem à Lei.)

Você, cervejeiro que é, deve estar se perguntando: "E a levedura?". Em 1516, a ciência ainda não sabia que os microrganismos existiam. O processo de fermentação era visto quase como um milagre — os cervejeiros simplesmente reutilizavam o sedimento de uma leva anterior. Foi apenas séculos depois, com os estudos de Louis Pasteur, que a levedura foi oficialmente reconhecida e adicionada à lista permitida.

A lei imposta, teve foco em três objetivos:

Proteção ao Consumidor: Evitar que ervas tóxicas ou ingredientes bizarros (como cogumelos alucinógenos) fossem usados para baratear a produção. (Há também a versão de que o governo recebia, em forma de pagamento de impostos, a entrega compulsória de cervejas, essas muito ruins, mal feitas. A adulteração da bebida, usando adjuntos, certamente irritou a Monarquia naqueles tempos.)

Segurança Alimentar: Reservar o trigo e o centeio para os padeiros foi uma estratégia. Se os cervejeiros usassem esses grãos, o preço do pão disparava e o povo corria o risco de passar fome.

Padronização: Criar um perfil de qualidade, colocaria as cervejas da Alemanha num patamar de referência técnica, no mercado de cervejas, que se tornaria a marca registrada da Alemanha.

Atualmente, a Reinheitsgebot não é mais uma obrigação legal, rígida para todas as cervejas (especialmente as importadas ou estilos especiais na Alemanha), mas continua sendo um selo de prestígio nacional. No movimento das artesanais, ela divide opiniões: de um lado, os tradicionalistas que prezam pela técnica pura; de outro, os inovadores que querem usar frutas, especiarias, condimentos e outros adjuntos.

Seja você um purista ou um fã de ousadias, o fato é que a Reinheitsgebot ensinou o mundo a respeitar a base da cerveja. Quando uma bebida é feita apenas com quatro ingredientes e, ainda assim, entrega uma complexidade absurda de aromas e sabores, sabemos que ali existe a verdadeira maestria do mestre cervejeiro.

Um brinde! Vou celebrar a data com uma caneca especial. Prosit!

Budweiser Budstalgia Copa FIFA 2026

 

Budstalgia: Budweiser celebra 40 anos de Copa do Mundo com garrafas colecionáveis

A Budweiser, cerveja oficial da Copa do Mundo FIFA há quatro décadas, acaba de dar o pontapé inicial para o mundial de 2026. Com a campanha global "Budstalgia", a marca lançou uma coleção exclusiva de garrafas de alumínio que transformam a história do futebol em itens de design.

Desenvolvida pela agência brasileira Africa Creative, a coleção temática não apenas antecipa o clima do próximo torneio, mas faz uma viagem no tempo, homenageando edições que marcaram gerações de torcedores.

O Conceito "Budstalgia"

A coleção global da campanha de marketing conta com 11 designs diferentes, inspirados nas edições da Copa de 1986 até a atual. Cada garrafa utiliza elementos visuais, cores e símbolos que remetem à identidade visual e aos momentos icônicos de cada ano. No Brasil, o foco está em seis edições específicas, escolhidas pela conexão emocional com o torcedor brasileiro:

México 1986: Estreia da parceria e o surgimento da famosa "Ola". EUA 1994: O ano do tetra e do recorde de público nos estádios americanos. Coreia e Japão 2002: A consagração do Penta da Seleção Brasileira.

Alemanha 2006: A era das Fan Fests e da celebração global. África do Sul 2010: O ritmo das vuvuzelas e a primeira Copa no continente africano. Copa 2026: O design futurista que celebra o próximo torneio na América do Norte.

As garrafas de 330ml não são apenas objetos de decoração e colecionismo. Cada unidade vem equipada com um QR Code que, ao ser escaneado, transporta o consumidor para uma experiência digital. O conteúdo inclui vídeos, curiosidades e a "atmosfera" da época correspondente à garrafa, permitindo que novos e antigos fãs revivam a nostalgia do futebol.

O lançamento oficial ocorre nesse mês de abril de 2026. No Brasil, o canal prioritário de venda foi o Mercado Livre, onde um kit exclusivo contendo as seis garrafas colecionáveis foi disponibilizado por valores que variam, dependendo da demanda e promoções vigentes.

As unidades avulsas devem chegar às gôndolas dos principais supermercados e pontos de venda físicos a partir de maio, permitindo que os colecionadores busquem suas edições favoritas individualmente.

Promoção Bud Fan Store

Acompanhando o lançamento das garrafas, a Budweiser também ativou a plataforma Bud Fan Store. Através dela, os consumidores podem cadastrar suas notas fiscais de compra para concorrer a prêmios exclusivos e itens de merchandising oficial da marca para a Copa do Mundo 2026.

Fonte e saiba mais: https://www.budstalgia.com 

Comida Di Buteco 2026

Comida di Buteco 2026 está imperdível e em vários estados do Brasil

O Comida di Buteco não é festival, e sim um concurso, pois é uma competição onde os votos do público e dos jurados definem as notas e um ranking dos participantes. Os 20% últimos colocados perdem o direito de participar no ano subsequente, igual ao futebol ou escolas de samba. E o público tem todo o mês do concurso, que sempre começa em abril, o mês dos butecos, para visitar quantos butecos quiser, comer, votar e ajudar a eleger os melhores butecos do Brasil.

Os butecos que participam do Comida di Buteco são selecionados com um ano de antecedência pela nossa equipe. Consulte a lista de cada cidade aqui no site e nos acompanhe nas nossas redes sociais. Cada buteco cria um petisco especialmente para participar, como uma gastronomia própria. Chame o garçom, peça o petisco participante e aproveite, foi feito com muito carinho!

Público e júri dão nota de 1 a 10 para 4 quesitos: petiscos, higiene, atendimento e temperatura da bebida. O peso do júri e do público é de 50% cada um. Com democracia e muito paladar é eleito o melhor buteco de cada cidade e do país! Os votos físicos são recolhidos e apurados por um instituto de pesquisas independente.

Em Belo Horizonte, visitei o Köbes Bar, da Chef Nair e dos Sommeliers Afonso e Ligia e o Diretor da Abrasel, Gustavo Alves, com direito a degustação dirigida de cachaças, Amstel e chopes artesanais vindos dos Tap Handles da casa e o tira-gosto "Prosa Verde e Roxa". Imperdível.

Boteco ou Botequim

O termo “boteco” é uma forma popular de “botequim”, palavra que tem origem no antigo “botica”, usado em Português para designar pequenas lojas onde se vendiam remédios e outros produtos. Essa palavra, por sua vez, vem do latim apotheca, derivado do Grego antigo apothēkē, que significava “depósito” ou “armazém”. Com o tempo, esses estabelecimentos deixaram de ser apenas pontos comerciais e passaram a funcionar como espaços de convivência, onde também se consumiam bebidas e comidas simples, dando origem ao sentido atual.

No Brasil, o boteco ganhou identidade própria e se tornou um símbolo cultural, especialmente em cidades como Belo Horizonte e Rio de Janeiro. Mais do que um bar, o boteco é um espaço de encontro informal, marcado por mesas na calçada, cerveja gelada e petiscos típicos. Ele representa um estilo de vida descontraído e coletivo, onde amigos se reúnem para conversar, celebrar e compartilhar o cotidiano, consolidando seu lugar como um dos ambientes mais tradicionais e queridos da cultura brasileira.

O Comida di Buteco vai até o dia 10 de maio. Não perca!

Fonte e saiba mais em: https://comidadibuteco.com.br/

Restaurant Week BH 2026

 

Restaurant Week estreia em Minas com 46 estabelecimentos participantes

Com a alta inflação no ano de 2026, o preço dos serviços elevou-se de forma relevante, para algumas atividades e setores no Brasil. Nesse sentido, o consumidor ficou mais atento e tem buscado mais oportunidades que apresentam melhor custo-benefício, na hora de adquirir algo para si.

Esse cenário tem colocado vários restaurantes a participar de programas que possam propiciar experiência, conforto, comida boa, dentro de uma faixa de preço justa aos seus clientes. Dessa forma, de 17 abril a 17 de maio, restaurantes selecionados de Belo Horizonte e Nova Lima participam do 29º Restaurant Week. 

O evento promove, no almoço e no jantar, uma experiência gastronômica com entrada, prato principal e sobremesa há um preço atraente. São, ao todo, 44 estabelecimentos na Capital Mineira e 2 na região da cidade de Nova Lima para serem conhecidos e desvendados.

O Restaurant Week é uma oportunidade para o consumidor conhecer locais especiais que, talvez a conta apertaria o bolso na hora de pagar em um dia normal.  Além do ambiente, o cliente tem a oportunidade de conhecer um serviço especial e uma gastronomia diferenciada, além de reunir pessoas próximas ou ainda quando deseja-se encurtar as boas relações. 

Aproveite o Restarant Week! Recomendo.

Saiba mais em: https://eventos.restaurantweek.com.br/belohorizonte