Samuel Adams Octoberfest Tenda

Festival no Quintal: Samuel Adams Lança Tenda Inflável da Oktoberfest

A cervejaria norte-americana Samuel Adams lançou uma tenda inflável que recria um salão de cerveja tradicional da Oktoberfest (por 199 dólares), permitindo que os consumidores levem a atmosfera de Munique, diretamente da Baviera, para os seus próprios quintais. Batizada de "Front Yard Beer Hall", a novidade esgotou rapidamente devido ao grande interesse do público em transformar suas casas no cenário perfeito para as festividades de outono.

O Fenômeno de Vendas e Estratégia de Marketing

A iniciativa faz parte do lançamento da famosa cerveja sazonal de outono da marca, a Samuel Adams Octoberfest. É uma cerveja sazonal de outono, vendida há mais de 30 anos. Trata-se de uma cerveja no estilo Märzen. Encorpada e suave, com notas complexas de caramelo e malte tostado, além de uma tonalidade âmbar intensa.

 De acordo com a Boston Beer Company, dona da marca, a demanda superou as expectativas, esgotando o estoque inicial em poucos dias. 

Além das vendas diretas, a marca promoveu um sorteio em sua página do Instagram da Samuel Adams de uma versão ainda maior da tenda (com 4,5m x 6m), equipada com balcão de bar inflável, móveis e brindes exclusivos. A estratégia reflete uma forte tendência no mercado de bebidas dos Estados Unidos de criar experiências altamente instagramáveis e imersivas dentro de casa.

Saiba mais: https://shop.samueladams.com/products/octoberfest-front-yard-beer-hall

Fotos: Nico Kiray/Divulgação

Cervejaria Joselia na Aviation XP 2026

 

Cervejaria Joseila une a paixão pelas panelas ao mercado de aeronaves na Aviation XP em Belo Horizonte

O mercado de aviação executiva e a tradicional cultura cervejeira mineira encontraram um ponto de conexão inesperado e sofisticado durante a edição da Aviation XP Sudeste. O evento reuniu grandes nomes do setor aeronáutico no Aeroporto da Pampulha, na Capital mineira. Entre as aeronaves e os negócios de alta engenharia, um destaque da hospitalidade mineira chamou a atenção dos visitantes: a Cervejaria Joseila, liderada pelo cervejeiro caseiro e piloto executivo Roberto Saltiel, membro ativo da ACervA Mineira (Associação dosCervejeiros Artesanais de Minas Gerais).

Da Brassagem Caseira aos Hangar da aviação executiva, a presença de Roberto Saltiel e suas criações no evento reflete a força do movimento homebrewer em Minas Gerais, estado carinhosamente apelidado no meio como a "Bélgica brasileira" devido à sua diversidade e criatividadena produção de cervejas artesanais. Como membro da ACervA Mineira, Saltiel carrega a filosofia da associação, ou seja, levar a sério a qualidade técnica da cerveja feita em casa e promover o compartilhamento de conhecimento. Levar a marca Joseila para a Aviation XP representa um salto na visibilidade de rótulos independentes, posicionando a cerveja de panela lado a lado com produtos de alto padrão destinados a pilotos, empresários e tomadores de decisão da aviação geral.

Quem passou pelo hangar da Aeromot Vowe Aviação para conferir as tendências em turbo-hélices, jatos e serviços aeroportuários pôde experimentar uma verdadeira imersão no DNA de Minas. O grande destaque foi a Kombi Joseila que apresentou na feira foi o seu estilo Pilsen. Fou uma escolha certeira para o clima do evento: leve, refrescante e com alta drikability, o que garantiu uma experiência extremamente agradável ao paladar do público presente.

A bebida foi amplamente degustada pelos visitantes no movimentado estande da Avanti Aviação, empresa do Comandande Carlos Henrique Mota, que se destaca no setor e que abriu as portas para essa sinergia entre aviação e gastronomia artesanal. 

A inserção da Cervejaria Joseila no circuito VIP proporcionou momentos de descontração e networking estratégico. Para os entusiastas da cultura artesanal, ver um produtor oriundo das panelas e das discussões técnicas promovidas pela ACervA Mineira ganhando espaço em um ambiente corporativo tão restrito e qualificado coroa o amadurecimento do mercado regional. Saltiel, a Aventi Aviação e a Cervejaria Joseila provaram que a paixão pelo malte e pelo lúpulo especial também sabe voar alto.

A Cervejaria Joselia produz também outros estilos como Bock, IPA e Stout. Tomar uma Joselia é voar alto em termos de cultura cervejeira tipicamente mineira.

Sobre a Cervejaria veja o seu Instagram: @cervejajoselia

Mondial de La Bière Brasil 2026

 

O retorno de uma lenda: Garrett Oliver traz degustação inédita ao Mondial de la Bière Brasil

O maior festival de cervejas artesanais da América Latina, o Mondial de la Bière Brasil, acaba de confirmar um dos momentos mais aguardados de sua edição de 2026: o retorno do lendário mestre-cervejeiro Garrett Oliver.

Após um hiato de 12 anos sem pisar em solo brasileiro, o icônico profissional da norte-americana Brooklyn Brewery liderará uma experiência exclusiva de degustação e harmonização no Píer Mauá. O evento, que acontece entre os dias 29 de outubro e 1º de novembro, promete elevar o patamar cultural do festival. Oliver participará ativamente de painéis, premiações e, acima de tudo, conduzirá sessões de degustação onde o público poderá provar, em primeira mão, um rótulo inédito criado pela Brooklyn Brewery exclusivamente para o Mondial.

Conexão histórica com o Brasil e a lendária "Saison de Caipira"

Esta não é a primeira vez que a mente brilhante de Garrett Oliver flerta com a criatividade e os ingredientes brasileiros. Sua vinda em 2026 reascende na memória do mercado nacional uma das colaborações mais emblemáticas da história da cerveja artesanal no país. No final de 2012, Oliver desembarcou em Belo Horizonte para colocar a mão na massa na Cervejaria Wäls. A parceria histórica resultou no desenvolvimento da Saison de Caipira, uma cerveja de inspiração belga que ousou ao trazer o caldo de cana-de-açúcar em sua receita original. O experimento utilizou cerca de 700 quilos de cana fresca de alta qualidade e uniu a identidade cultural do patrimônio brasileiro (o insumo que origina a cachaça) a um estilo clássico europeu. A ousadia ajudou a consolidar o amadurecimento e a capacidade de inovação do cenário nacional frente a especialistas internacionais. Há também a parceria de Mr. Oliver com o empresário Iron Mendes, por meio de sua importadora Brazilways, que trouxe as primeiras cervejas da Brooklyn ao Brasil. Iron é também proprietário da Cervejaria Maniacs Brewing Co.

A presença de Garrett Oliver dialoga diretamente com o novo posicionamento do festival, focado em integrar de forma definitiva o universo dos copos com o dos pratos. O norte-americano é mundialmente reconhecido por sua bíblia literária “A Mesa do Mestre-Cervejeiro” e por sua defesa da cerveja como acompanhante ideal para a alta gastronomia.

Para esta edição, a curadoria gastronômica do festival fica sob o comando do aclamado chef carioca Pedro de Artagão, promovendo o cenário perfeito para as dinâmicas de harmonização propostas por Oliver. Segundo Gabriel Pulcino, CEO do Mondial de la Bière Brasil, a presença do mestre é um marco: "Queremos proporcionar ao público a oportunidade de estar próximo de quem ajudou a transformar a cerveja artesanal em uma experiência conectada à cultura e à inovação".

Os ingressos para o festival já estão disponíveis na Plataforma Ingresse. As vagas para as experiências direcionadas e degustações com Garrett Oliver são limitadas e prometem esgotar rapidamente em virtude da alta demanda dos entusiastas e sommeliers do setor.

Saiba mais em: https://mondialdelabierebrasil.com/

Selo Drink Seguro Diageo

Diageo Lança Selo Drink Seguro Para Mitigar Riscos de Adulteração em Bebidas

Paula Lindenberg, Diretora da Diageo no Brasil, mencionou em sua página no LinkedIn, o lançamento do Selo Drink Seguro Diageo. Trata-se de uma iniciativa de combate a fraude, pioneira e voluntária, que coloca nas mãos do consumidor uma forma simples de verificar a procedência e a integridade dos diversos produtos do gigante das bebidas.

Após os episódios recorrente de fraudes e adulterações de bebidas, por meio de falsificações e fábricas clandestinas, a Diageo buscou uma inovação tecnológica para mitigar riscos e aumentar a rastreabilidade.

Segundo a Diretora, o Selo antifraude amplia a transparência, fortalece o mercado formal e gera valor para toda a cadeia. O consumidor ganha mais autonomia, os clientes e parceiros reforçam a confiança no ponto de venda e a Diageo dá mais um passo em sua agenda permanente de proteção ao consumidor.

A ambição da Diageo é clara e é para os 17 produtos da marca (em destaque os destilados). Nesse sentido, houve uma busca contínua e focada, apostando em tecnologia inteligente para contribuir para que casos, como os de contaminação por metanol, não voltem a acontecer. 

Para comunicar ao público em geral e aos consumidores, o Grupo desenvolveu um vídeo de divulgação da campanha, chamado de “Escaneie, Valide e Celebre”. Para o Blog Ave Cesar Co., a atitude é um serviço de utilidade pública.

Saiba mais em: https://diageo.id/

Pinterest Predicts 2026

 

Copo Cheio de Estilo: As Tendências de Bebidas do Pinterest Predicts 2026 para Inspirar seu Próximo Brinde

Se existe um lugar onde o futuro começa antes de virar moda, esse lugar é o Pinterest. O relatório Pinterest Predicts 2026 antecipa os desejos que vão dominar o comportamento de consumo. Com uma taxa de acerto histórica de 88%, a plataforma revelou que o ano de 2026 será marcado por estéticas improváveis, sofisticação e nostalgia reinventada.

No universo da coquetelaria e do bem-estar, isso se traduz em copos cheios de personalidade. Seja você um entusiasta dos coquetéis autorais ou fã de bebidas funcionais sem álcool, as tendências de mixology para esta temporada são uma verdadeira experiência multissensorial. Reunimos o que há de mais quente no relatório global para você atualizar o seu bar (e o seu feed) agora mesmo.

Vibe Glacial: O Fenômeno dos "Drinks Azuis"

A geração Z e os millennials decretaram: 2026 é o ano da estética gélida. As pesquisas por "drinks
azuis" (+55%) e "estética glacial" (+35%) dispararam na plataforma. Não estamos falando apenas de colocar gelo no copo, mas de criar uma atmosfera fria e futurista através da cor.

Como servir: Coquetéis que utilizam Blue Curaçao, infusões com a flor Cunhã (fada azul) ou destilados clarificados servidos em copos finos. No detalhe, há a presença de gelos translúcidos e perfeitamente esféricos ou esculpidos, iluminados pela refração da luz no líquido azul claro. (A Monin, já está atuando na frente com xaropes exclusivos como o Maracujá Azul, Curaçao Blue e Limonada Aqua Blue.)

Glamour, Glamour: Opulência e Texturas na Taça

O maximalismo luxuoso e a valorização de experiências extraordinárias saíram das passarelas direto para a gastronomia. Prova disso é o movimento de marcas gigantes, como o recente lançamento do ChocoGlamour pela NESCAFÉ® Dolce Gusto®, uma bebida cremosa totalmente inspirada nessa macrotendência de sofisticação e indulgência diária. Como servir: Bebidas cremosas com texturas marcantes, finalizadas com pós dourados comestíveis, espumas densas ou caldas brilhantes.

Vinhos e Destilados: A cor vinho/borgonha ganha força total, trazendo de volta a preferência por coquetéis clássicos e encorpados, servidos em taças de cristal lapidado.

Cabbage Crush: O Toque Exótico dos Coquetéis de Kimchi

Sim, você leu certo: Crush. Os baby boomers e a Geração X estão coroando o repolho como o ingrediente versátil da vez na cozinha e no bar. A busca por sabores complexos e fermentados elevou os "cocktails de kimchi" ao status de tendência cult. Como servir: Uma releitura ácida e picante do clássico Bloody Mary, utilizando o suco da fermentação do kimchi combinado com vodka ou saquê, decorado com folhas crocantes e especiarias.

Sofisticação Sem Álcool (Sub-Zero Proof)

A busca por equilíbrio e menor teor de açúcar continua moldando a coquetelaria moderna. Em 2026, os chamados mocktails deixam de ser "apenas sucos" e passam a entregar a mesma complexidade de um drink alcoólico premium. Como servir: Bebidas baseadas em chás complexos (quentes no inverno, gelados no verão), xaropes artesanais de ervas frescas e finalizações com toque de amargor fino (bitters sem álcool). Menos excesso, muito mais experiência sensorial.

Como aplicar as tendências no Ave Cesar Co.? Seja para receber amigos em casa ou fotografar para as redes sociais, o segredo de 2026 é a intencionalidade. Escolha copos que valorizem a cor do líquido (como o azul glacial), invista em guarnições maximalistas e não tenha medo de misturar o retrô com o ultra moderno.

Qual dessas tendências você vai testar primeiro no seu próximo final de semana?

Um brinde!

Fonte e saiba mais em: https://business.pinterest.com/en-in/pinterest-predicts/ 

Vagas de Emprego em Indústria de Bebidas

Companhia de Bebidas Casa de Conti Abre Vagas de Emprego

O centro de distribuição da cerveja Zero Grau e demais bebidas da Casa Di Conti disponibiliza vagas de emprego nas áreas de Distribuição e Expedição.

Os interessados deverão comparecer no dia 16 de setembro PAT de Osvaldo Cruz, de 08:30 às 16:30, na Secretaria de Indústria e Comércio, na Rua Fernando Costa, 635, Centro, na cidade de Osvaldo Cruz (SP).

Sobre a empresa

A Casa Di Conti é uma das maiores e mais tradicionais indústrias brasileiras do ramo de bebidas. Localizada no município de Cândido Mota, no interior de São Paulo, a empresa atua fortemente nos mercados nacional e internacional, possuindo um parque industrial moderno.

A sua história começou nos fundos de uma mercearia familiar, quando a matriarca Maria Pagotti Conte (junto com seus filhos) decidiu abrir um comércio de bebidas após a perda de suas plantações agrícolas devido a uma forte geada na região. Inicialmente, produziam destilados artesanais. Em 1954, lançaram seu primeiro produto de fabricação própria registrada, a "Caninha Linda". (Veja o vídeo abaixo sobre a jornada dessa fábrica de bebidas.)

A empresa conta com um portfólio vasto de mais de 70 produtos, divididos entre bebidas alcoólicas (quentes e frias) e não alcoólicas. Recentemente, lançou a sua versão sem álcool, a Zero Grau.

Saiba mais em: https://casadiconti.com.br/

Hotmart Fire 2026

Hotmart Fire 2026 e o Mundo Digital ao Seu Alcance

Estar no Hotmart Fire é se voltar completamente para o mundo digital. É ter em mente que há muitas possibilidades de utilizar bem ferramentas digitais, o que inclui a Inteligência Artificial para solucionar gargalos em sua organização. Durante 3 longos dias, diversos especialistas do setor apresentaram o que fazem: demonstraram métodos, práticas, rotinas de progresso e prospecção, além de resultados virtuosos e casuais fracassos.

 Alguns itens extraídos do evento: 

1. Não tenha receio do julgamento de terceiros, ao tentar algo. A maioria irá tentar impedir você de alguma forma. 

2. Use a IA de forma inteligente: IA não é para tudo, seu excesso, sem rumo, o deixará confuso e sem os resultados desejados. 

3. A boa é que a Inteligência Artificial te deu uma equipe para chamar de si. Ela é o seu assistente dentro das suas tarefas. 

4. A IA não responde por você: nesse sentido, estude. Aprofunde-se. Leia livros, busque referências profundas e faça treinamentos. A IA te deixa preguiçoso. Não se deixe afetar. 

5. Seja Nexialista, ou seja, especialista no que faz, com uma dose de generalista em seu universo. (Particularmente, eu chamo de ter ambidestria: visão holística, com foco no que você faz.) 

6. O mercado digital ainda tem espaço para exploração. Não perca as oportunidades.

Entre os palestrantes de destaque estavam o criador da Hotmart, João Pedro Resende, o atores Terry Crews e Giovanna Anttonelli, Erico Rocha, Ryan Deiss, João Branco, Leandro Ladeira e muitos outros experts que me fez anotar vários insights. No saguão de entrada, diversos estandes parceiros apresentaram soluções para o universo digital.

Foram 3 dias intensos. Conheci muita gente profissional, ávida a ajudar a trazer resultados futuros, juntos. Fiquei satisfeito em ver muitos jovens buscando o seu sucesso (isso é um pequeno sinal que essa turma pode fazer a diferença.). 

Enfim, se você nunca frequentou um Fire do Hotmart, registro minha recomendação. Se seu negócio é beverages, bebidas, sejam essas espirituosas, destiladas ou fermentadas, na indústria, comércio ou na prestação de serviços, não deixe de considerar esse post. Ele poderá ajudar a modificar o seu negócio. Entre em contato que eu te explico melhor.

Sucesso.