Heineken Lager Beer Ice Pop

 

O Caso do Picolé da Heineken: Como um "Doce de Cerveja" Enganou as Redes Sociais

 Por Redação — O desejo de se refrescar no calor com uma cerveja gelada ganhou contornos inusitados na internet. Nas últimas semanas, imagens e vídeos do suposto "Heineken Lager Beer Ice Pop" — um picolé oficial que replicaria o sabor da famosa cerveja premium — viralizaram nas redes sociais, deixando milhares de consumidores em dúvida se o produto era real ou apenas mais uma ilusão digital. A resposta curta é: trata-se de uma pegadinha.

A fabricante oficial nunca produziu ou planejou lançar um picolé de cerveja. O fenômeno que tomou conta das redes se divide em dois formatos principais: artes conceituais ultra-realistas criadas por ferramentas de Inteligência Artificial (IA) e vídeos de criadores de conteúdo ensinando receitas caseiras de "sorvete de cerveja" misturando a bebida com leite condensado.

O picolé da Heineken está longe de ser um caso isolado. O fenômeno faz parte de uma onda de paródias e designs conceituais altamente convincentes que frequentemente enganam os internautas. Entre os exemplos mais famosos de produtos que nunca existiram, mas que ganharam enorme tração digital, estão o Relógio Omega Beermaster, a Corona Gigante de 19 litros e o Energético Monster WD40, todos publicados no Blog Ave Cesar.

 Por que tantas pessoas acreditam? O sucesso dessas pegadinhas se apoia em três pilares do comportamento digital atual:

• Realismo Visual: As ferramentas de edição e IA alcançaram um nível de acabamento plástico que simula com perfeição reflexos, texturas e embalagens de produtos reais em gôndolas e vitrines.

• Inovações Reais do Mercado: Como as grandes marcas têm apostado em formatos inovadores de verdade — a exemplo da própria Heineken, que lançou a Lager Spritz (cerveja com infusão de botânicos feita para tomar com gelo) —, o público passou a achar que qualquer ideia inusitada pode ser real. (Recentemente, a Heineken criou uma Inteligência Artificial capaz de personalizar o chope de acordo com o gosto e preferência de seus clientes, on-line, chamada de .)

• Apelo Sensorial e Humor: A mistura de marcas consagradas com conceitos inusitados gera curiosidade e identificação imediata, o que serve como um gatilho perfeito para o compartilhamento em massa em aplicativos de mensagens e redes sociais.

Embora esses produtos não passem de mitos da internet, as brincadeiras frequentemente inspiram o mercado real. No caso do picolé, diversas sorveterias artesanais aproveitaram o engajamento para criar suas próprias receitas temporárias do doce alcoólico, provando que, mesmo sendo uma mentira, a ideia tinha um enorme potencial comercial. 

E se a moda pega, como seria? Nos diga! Um brinde!

Baly Jabuticaba Churrasco On Fire

Baly lança energético sabor jabuticaba em collab inédita com Fernando e Sorocaba para o “Churrasco On Fire”

A Baly Energy Drink acaba de apresentar o Baly Jabuticaba, o mais novo sabor de seu portfólio inspirado em uma fruta genuinamente brasileira. Desenvolvida em parceria direta com a dupla sertaneja Fernando e Sorocaba, a bebida foi criada sob medida para o projeto Churrasco On Fire, o megaevento gastronômico e musical comandado pelos artistas. O lançamento amplia a presença da marca no mercado nacional, unindo a força do entretenimento sertanejo à inovação em bebidas.

Sabor brasileiro e foco no verão

A escolha da jabuticaba reforça o compromisso da fabricante em valorizar ingredientes e a identidade nacional. A novidade chega ao mercado em versão sem açúcar e em embalagens de 473 ml, idealizada como uma das grandes apostas da marca para a temporada de verão.

Com uma proposta refrescante, o produto une o sabor doce e levemente ácido característico da fruta à energia necessária para acompanhar longas horas de festa. O design da garrafa e da lata conta com uma identidade visual personalizada, trazendo o rótulo oficial do evento "Churrasco On Fire".

Esta não é a primeira movimentação conjunta entre a marca e os artistas; o sucesso anterior do sabor Uva Verde estabeleceu as bases para que a jabuticaba entrasse em definitivo na linha de produção. A estratégia comercial por trás da colaboração foca em três grandes pilares a destacar a  Diversificação de sabores, com foco no atendimento a paladares que buscam por frutas nativas; Saudabilidade, ou seja, expansão de alternativas zero açúcar para o público consciente e  Associação Cultural, a conexão direta com grandes eventos e experiências gastronômicas de alcance nacional e internacional, impulsionando a visibilidade no ponto de venda.

O Churrasco On Fire de Fernando & Sorocaba mobiliza multidões por onde passa. Ao associar o novo produto a essa atmosfera, a Baly Energy Drink consolida seu papel de destaque no segmento brasileiro de energéticos, apostando na sinergia entre música, churrasco e energia autêntica.

A novidade começa a abastecer as gôndolas de supermercados e distribuidores parceiros de todo o país de forma gradativa para a alta temporada.

Bahia Beer 2026

 

Alagoinhas se transforma na Capital Mundial da Cerveja com o Bahia Beer 2026

A cidade de Alagoinhas, amplamente reconhecida como a Capital Estadual da Cerveja, sedia entre os dias 1º e 8 de novembro de 2026 a 4ª edição do Bahia Beer Festival. O renomado festival internacional reunirá especialistas de 26 países e amostras de todos os continentes para consolidar o município como o principal polo da cultura cervejeira na América Latina. Realizado pelo Governo da Bahia através da Setur-BA, em parceria com a Prefeitura Municipal, o evento promete movimentar o turismo, a economia local e o setor técnico.

Nesse encontro ocorrerá o Brazilian International Beer Awards (BBA),  um dos maiores concursos cervejeiros da América Latina, que chega à sua 3ª edição com uma avaliação criteriosa e minuciosa realizada por um corpo de jurados internacionais. A grande novidade deste ano é o pioneirismo global do International Alcohol-Free Beer Awards (“BBA Zero”), consagrado como o primeiro concurso internacional voltado exclusivamente para cervejas sem álcool do mundo.

Além das competições, a programação técnica abrigará o 7º Congresso Internacional da Cerveja (Conib), trazendo palestras, rodadas de negócios e debates de inovação científica aplicados ao setor. A grande cerimônia de premiação dos rótulos vencedores está marcada para a noite de 5 de novembro.

A partir do dia 6 de novembro, o festival ganha um formato totalmente voltado ao grande público, transformando o entorno do Estádio Carneirão e a Praça Mário Laerte em um grande circuito de entretenimento e celebração. Para os interessados em conhecer a atitude baiana frente a cultura cervejeira do estado e em nível nacional, com ícones profissionais e da academia, prestigie o Bahia Beer.

Saiba mais em: https://bahiabeerfestival.com.br/bahia-beer-2026-evento-acontece-de-1o-a-8-de-novembro-e-reforca-protagonismo-cervejeiro-de-alagoinhas/

Mondial de La Bière Adiado

 

Amazônico Negroni na SIAL Paris

Da Amazônia para o Mundo: Bebida Paraense Conquista Prêmio Inédito de Inovação na SIAL Paris 2026

A biodiversidade brasileira fez história na Europa. A empresa paraense AMZ Tropical, nascida em Belém (PA), conquistou o prestigiado Beverages Award na categoria de Bebidas do SIAL Innovation 2026. A vitória foi consolidada durante a SIAL Paris, uma das maiores feiras de alimentos e bebidas do mundo.

O feito carrega um ineditismo duplo: além de ser a única representante brasileira a figurar na seleta lista de 28 vencedores globais da edição, a marca garantiu a primeira vitória de uma bebida alcoólica na história de 30 anos da competição.

O grande destaque da premiação foi o Amazônico Negroni. A proposta do produto consiste em ressignificar um clássico da coquetelaria internacional pronto para beber (ready-to-drink), infusionando-o com o jambu, a famosa planta amazônica que provoca uma sensação única de tremor e leve dormência na boca. A receita campeã combina gin artesanal, vermute tinto, amaro, óleo essencial de laranja e o toque elétrico do ingrediente paraense.

"Para mim, representa a confirmação de que uma empresa que nasceu em Belém, trabalhando com ingredientes e identidade amazônica, pode competir e ser reconhecida no mais alto nível internacional", diz Leandro Riodades Daher, fundador e CEO da AMZ Tropical.

A trajetória da AMZ Tropical reflete a força da bioeconomia nacional. A empresa surgiu de forma despretensiosa em meio aos isolamentos da pandemia, a partir de experimentos e testes de coquetéis que Daher realizava no bar de seu próprio apartamento, em Belém. O negócio foi formalizado em 2021 com o lançamento do seu primeiro produto comercial, o Gin de Jambu.

Hoje, com matriz no Pará, operação logística em São Paulo e presença no mercado dos Estados Unidos, a marca utilizou o suporte estratégico da Apex Brasil (Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos) e do programa PEIEX para se qualificar e atingir os exigentes padrões do comércio exterior.

A feira SIAL Paris 2026 registrou a maior delegação brasileira de sua história, com 156 empresas nacionais expondo no pavilhão. No torneio de inovação técnica e mercadológica, o produto paraense desbancou concorrentes de peso em um universo de mais de 2.750 produtos inscritos de diversos cantos do planeta.

O reconhecimento serve como um poderoso validador de mercado. Diante de milhares de compradores, distribuidores e redes de varejo internacionais que frequentam os corredores do Paris Nord Villepinte, a chancela do selo de inovação pavimenta o caminho para a AMZ Tropical consolidar novos contratos de exportação recorrente rumo à Europa e à Ásia. 

Fonte: https://www.cnnbrasil.com.br/agro/bebida-amazonica-feita-em-belem-vence-premio-de-inovacao-na-sial-paris/

Castle Malting Fecha Unidade Centenária

  

O Fim de uma Era na Cerveja Belga: Castle Malting Encerrará Atividades em Dezembro de 2026

A histórica maltaria Castle Malting, fundada em 1868 e reconhecida como a mais antiga da Bélgica, encerrará suas atividades de produção no dia 31 de dezembro de 2026. O anúncio foi feito pelo grupo francês Soufflet Malt (divisão de malte do gigante agroindustrial InVivo), que adquiriu a empresa em 2023. A decisão prevê a transferência de toda a fabricação da tradicional linha de maltes para as instalações do grupo na França.

A medida é descrita oficialmente pela corporação como uma "suspensão por tempo indeterminado", mas autoridades locais e a mídia belga já tratam o caso como o fechamento definitivo da histórica unidade de Beloeil.

De acordo com comunicados emitidos pela Soufflet Malt, a continuidade da operação na Bélgica exigiria vultosos investimentos financeiros para modernizar o maquinário secular e adequar a planta às exigentesregulamentações ambientais e operacionais do governo belga. Entrentato, a prefeitura de Beloeil rejeitou rumores de que o encerramento estaria atrelado à perda de licenças ambientais vigentes, confirmando que se trata estritamente de uma escolha de estratégia industrial do grupo controlador.

O Peso Histórico da Castle Malting

A perda da independência produtiva da Castle Malting ecoa de forma dolorosa no mercado cervejeiro. A expertise construída ao longo de 158 anos moldou parte do prestígio da cultura de cervejas belgas — patrimônio imaterial reconhecido pela UNESCO.

O setor de whiskies e o segmento de cervejarias artesanais, além de mestres cervejeiros que dependiam do terroir e do fornecimento direto do malte belga legítimo manifestaram forte preocupação com a perda do conhecimento tradicional construído por gerações no coração de Wallonie. 

No Brasil, a Castle Malting é amplamente representada pela WE Consultoria, fundada pelo Mestre Cervejeiro Werner Emmel.

Em suma, os famosos maltes do Château, a partir de 2027, passa a falar exclusivamente em francês.

Saiba mais em: https://www.castlemalting.com/Default.asp?Language=Portuguese

Fazenda Cervejeira BH

 

Ex-Sócio da Wäls Cria a Primeira Fazenda Cervejeira Urbana do Mundo em Belo Horizonte

Conhecido nacionalmente por posicionar Minas Gerais no topo do mapa da cerveja artesanal com a icônica Cervejaria Wäls, o empresário JoséFelipe Pedras Carneiro e sua família voltaram a revolucionar o mercado. Após vender a Wäls para a gigante Ambev e atuar no braço de inovação da multinacional, o empreendedor (que também se tornou escritor) se uniu ao sócio José Pedro Fontes para tirar do papel um projeto inédito: a Fazenda Cervejeira, uma plantação urbana de lúpulo fincada bem no coração da capital mineira.

O cenário escolhido carrega um forte simbolismo de sustentabilidade. Ocupando um terreno de 5 mil metros quadrados na Rua Alcobaça, no bairro São Francisco, o espaço funcionava anteriormente como um depósito de descarte irregular de lixo e entulho. Onde antes havia degradação, hoje ergue-se um ecossistema verde composto por uma área de cultivo técnico e um complexo de gastronomia e lazer.

Um dos ingredientes mais caros e essenciais da cerveja, o lúpulo é responsável pelo amargor e aroma primários, característicos da bebida. Historicamente, o Brasil sempre importou cerca de 99% do lúpulo utilizado em suas indústrias devido às barreiras climáticas.

Disposta a quebrar esse paradigma, a Fazenda Cervejeira iniciou testes com 13 espécies diferentes da planta em solo belo-horizontino, utilizando uma área inicial de 1.500 m² para o cultivo urbano. O projeto de expansão da marca já estendeu raízes para o interior do estado, com uma propriedade de 1,2 hectares em Carmo da Cachoeira (MG), onde mais de 3.500 mudas foram plantadas. A meta ousada do grupo é saltar de 1 tonelada de lúpulo colhida no primeiro ano para 15 toneladas anuais em uma década.

Da Plantação Direto para o Copo

Mais do que um centro agrícola tecnológico, a Fazenda Cervejeira foi desenhada para ser uma experiência de imersão. O local abriga um restaurante steakhouse com capacidade para receber centenas de pessoas por dia.

O cardápio aposta na culinária brasileira de raiz e cortes na parrilla, trazendo criações exclusivas como o leitão no crucifixo acompanhado de molho de rapadura e lúpulo fresco, além de pastéis de costela e os tradicionais chopes artesanais da casa. O ambiente conta ainda com espaço voltado para crianças, consolidando-se como um ponto de encontro familiar na Região da Pampulha.

Com milhares de litros de cerveja produzidos a partir de insumos próprios, José Felipe Pedras prova que a cultura cervejeira de Belo Horizonte — cidade historicamente apelidada de "Cinturão da Cevada" — continua se reinventando através da sustentabilidade, da ousadia familiar e da paixão pelo copo cheio.

O Blog Ave Cesar Co. esteve presente algumas vezes na Fazenda Cervejeira e recomenda aos moradores da Região Metropolitana de Belo Horizonte, turistas e entusiastas a conhecerem o empreendimento, que além de servir as cervejas Stadt Jever, apresenta outras bebidas espirituosas, muitas dessas desenvolvidas a base de Kombucha K-Happy, líquido precioso produzido pela família empresária.

Tamanho foi o conceito de fazenda que esse se estendeu para o Estado de Alagoas, mais precisamente na Fazenda Cervejeira Praia, localizado na Praia de Ipioca, Maceió. Sobre essa história, o blog escreverá em breve.

Fotos: do Autor/Fazenda Cervejeira (Divulgação)

Saiba mais: https://www.instagram.com/fazenda.cervejeira/?hl=pt