O festival das tradições alemãs aborda muito além de sua
estrela principal, o chope
Por: Jornal A Cidade - Valeska Mateus
Apreciar cervejas do mundo inteiro, saborear pratos típicos
da gastronomia alemã e conhecer um pouco da cultura e do folclore do país
germânico é o que propicia ao visitante a
Oktoberfest, festival de cervejas
realizado todo outubro em Blumenau (SC). Há 30 anos a cidade recebe turistas do
mundo todo para a festa que se tornou uma das mais populares do País e reproduz
a tradição da realizada em Munique (Alemanha) desde 1810.
A segunda maior
Oktoberfest do mundo ocorre em pavilhões
temáticos do
Parque Vila Germânica, que em 2012 reuniu cerca de 600 mil
pessoas, que consumiram 652 mil litros de chope. Este ano devem passar cerca de
40 mil visitantes por dia na festa, que vai até o dia 20 de outubro.
Se os sulistas são o maior público da
Oktoberfest, os
paulistas aparecem logo em segundo lugar no ranking. “Surpreendi-me com a
Oktoberfest. Achei muito organizada e derrubou a minha ideia de que era um
ambiente de algazarra. Frequentada por grupos de amigos, famílias e jovens, é
uma festa muito democrática quanto ao público que recebe”, diz a jornalista
Anna Regina Tomicioli, que vai curtir o evento pelo segundo ano consecutivo em
2013.
A segunda maior Oktoberfest do mundo ocorre em pavilhões
temáticos
Clima europeu
Quem anda pelas ruas da cidade já sente o clima europeu nas
fachadas e construções típicas da Alemanha. Mas os
traços da cultura alemã ganham ainda mais intensidade nesta época do ano, quando os desfiles de grupos
folclóricos tomam a Avenida 15 de Novembro e moradores e visitantes exibem
trajes característicos.
Fanfarras, bandas, carruagens, dançarinos e representantes
dos tradicionais Clubes de Caça se apresentam ao ar livre, acompanhando os 12
carros alegóricos, que surpreendem os turistas ao distribuir chope ao público.
No parque ocorre uma vasta programação, com apresentações de bandas nacionais e
internacionais e grupos de dança.
“As várias atividades que acontecem pela cidade durante a
festa e a gastronomia acabam atraindo todo tipo de perfil. Deixam a cidade bem
temática”, detalha a jornalista. Para Anna e o marido, o jornalista Daniel Navarro, a
inserção de cervejas artesanais nos últimos anos passou a atrair outro público.
“A oportunidade de experimentar diferentes cervejas
artesanais em um mesmo lugar e num ambiente de festa temático é o grande
atrativo da Oktoberfest. Chama a atenção às pessoas realmente se envolverem no
clima, “abraçarem” a festa, seja nos trajes ou nas músicas” opina Navarro.
(...)
Museu da Cerveja revela a história da bebida
Quem visita a Oktoberfest não precisa se limitar à festa.
Vale a pena tirar alguns momentos para conhecer os principais pontos turísticos
de Blumenau.
A turismóloga e gerente de planejamento Vânia Gayo sugere
começar a visita pelo Circuito Centro Histórico, ideal para fazer a pé.
“Anda-se cerca de 1,5 km ao longo da avenida 15 de Novembro, com 36 casas
tombadas pelo Patrimônio Histórico, dez delas com fachada rebatida (sombra
projetada no chão), um castelinho que é, na verdade, uma réplica de uma
prefeitura da Alemanha, e o teatro Carlos Gomes”, detalha.
Não se pode deixar de conhecer o Museu da Cerveja, que
retrata a
história da bebida, parte integrante do município desde a
colonização. “Pode -se saber como era produzida. Revela a antiga tradição de as
mulheres fazerem os pães e doces em casa, assim como os homens produzirem a sua
cerveja”, comenta Vânia.
Segundo a turismóloga, o Circuito Industrial é outra boa
pedida, pois permite visitar fábricas de malha e conhecer todo o processo de
fabricação do tecido. “Nele está outro museu que vale a visita, o da
Hering,
que é interativo. As crianças podem manusear uma manivela do antigo tear”, diz
ela.
Na área rural, o distrito Vale do Itajaí é imperdível para
quem deseja ter contato com a genuína cultura alemã. “Vivem pessoas com traços
alemães, pele e olhos claros, arquitetura bem típica, com as casas de
tijolinhos, e onde até mesmo nas escolas fala-se o idioma alemão. Tem um
restaurante típico, fábrica de chocolate caseiro e fabrica do único licor de
cerveja do Brasil”, descreve Vânia.
Durante a semana é possível visitar também e acompanhar o
processo de
fabricação de cristais na fábrica localizada a cerca de 10 km do
Centro. Vânia ressalta que o circuito das cervejarias artesanais é outro grande
atrativo em
Blumenau. “Elas abrem as portas para o visitante conhecer os
ingredientes que dão sabor a cada uma das cervejas”, conta.
