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quarta-feira, 5 de outubro de 2022

Balbúrdia na Oktoberfest


Cerveja com aroma de maconha é proibida na Oktoberfest

A Cervejaria Balbúrdia, convidada para participar da 37ª Oktoberfest de Blumenau, teve a sua cerveja Hemp, com aromas que remetem a cannabis, retirada do cardápio de cervejas oferecidas no festival.

Apesar do estilo fabricado seja uma American Pale Ale (APA), a cerveja reforça a droga com a estampa uma folha da erva na lata. O aromatizante natural utilizado na cerveja é de uma classe chamada de Terpenos e não utiliza a cannabis em sua produção. Entretanto, extratos de outros vegetais que, depois de adicionados como um adjunto à bebida apresentam aroma que remete a maconha, mesmo que não possuem nenhum princípio psicoativo ou alucinógeno.

O marketing incentiva o uso da droga, que no Brasil, é considerado crime. Nesse caso a cerveja gerou bastante polêmica, e por bom senso, a Prefeitura de Blumenau solicitou a retirada do produto do festival.

Em contrapartida, a cervejaria citou os seus esclarecimentos e manterá a sua presença com outras bebidas para serem conhecidas.

Confira a nota da cervejaria na íntegra:

 “A Balbúrdia Cervejaria vem a público informar que recebeu com surpresa, no dia de hoje (4/10), notificação da Fundação Promotora de Eventos e Exposições de Blumenau (Proeb), realizadora da 37ª Oktoberfest, solicitando a retirada de comercialização da cerveja Balbúrdia Hemp da festa.

A Cervejaria lamenta a decisão da organização da festa esclarecendo que o referido rótulo tem os devidos registros no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, não contendo qualquer produto ilegal em sua composição.

Os aromas semelhantes à cannabis são derivados de terpenos botânicos extraídos de flores e outras plantas, e também do lúpulo, não possuindo qualquer princípio psicoativo.

Tais cervejas são comercializadas legalmente no Brasil e em outros países, sendo inovadoras do ponto de vista sensorial e trazendo uma experiência degustativa para os apreciadores das cervejas artesanais.

Apesar da retirada de comercialização da Oktoberfest, a Balbúrdia Cervejaria continuará presente nesta edição da festa com outras cervejas e a Balbúrdia Hemp estará disponível, a partir de hoje, nos bares da cervejaria em Blumenau e Itajaí. Ein prosit!

Blumenau, 16h20 de 4 de outubro de 2022.

Balbúrdia Cervejaria”

 Meus comentários: Talvez seria um ato de Balbúrdia? Cheers. 

quinta-feira, 6 de fevereiro de 2020

Gestão de Riscos e Crises em Marketing

Hering lança camisa polêmica em site e retira logo em seguida.


Em curtíssimo espaço de tempo a indústria textil Hering lançou uma camisa com os seguintes dizeres: "Que se Dane a Cerveja Artesanal". Imediatamente o público amante deste tipo de nicho de mercado (o da cerveja artesanal e especial) teceu inúmeras críticas ao Departamento de Marketing e Criação daquela indústria, que é apreciada nacionalmente.




Em nota, na rede mundial de comunicações, a Hering publicou um pedido de desculpas:

"Recentemente, a Hering pôs a venda uma camiseta que contém uma mensagem negativa sobre as cervejas artesanais. A Hering errou e quer pedir desculpas. Não fomos felizes neste produto e decidimos retirá-lo do ar. Agradecemos o público cervejeiro, que atento, nos alertou sobre a questão. Também nos comprometemos a revisar nossos processos para que possamos evitar que algo semelhante venha acontecer outras vezes".

Apesar da agilidade em lidar com uma possível crise em sua imagem e reputação, a Hering não calculou corretamente as consequências e seus impactos. Nessas circunstâncias, torna-se importante avaliar os riscos previamente, quando se publica imagens ou mensagens que podem ser questionadas em diferentes graus de percepção, daqueles que a leem ou que ainda pretendem adquirir seus produtos.

Quem sabe este acontecimento isolado não seja uma oportunidade de dar a volta por cima, criando uma camiseta bacana sobre o tema cervejeiro ou ainda patrocinar um evento do gênero, na sua cidade sede, Blumenau, que ostenta o título de "A Capital Brasileira da Cerveja"?

Seria o risco se transformando em oportunidade. Hering, take a look! Desculpas aceitas.

quarta-feira, 7 de março de 2018

Festival Brasileiro de Cervejas de Blumenau


Minas fatura 27 medalhas no Festival Brasileiro de Cervejas


Peço desculpas por não estar postando com frequência reportagens, pois estou em fase de conclusão do meu livro, Cervejarias Mineiras: da Imigração ao Copo.

Mas ai está os ganhadores das Cervejarias de Minas que fizeram bonito em Blumenau: (fonte: Wilson Renato, da coluna "Cerveja & Cia." da revista Mercado Comum.
  • 3 ORELHAS: Belgian Saison (prata)
  • ALBANO'S: Irish Dry Stout (bronze)
  • ANTUÉRPIA: Barley Wine (ouro), Wood and Barred Aged Dark (bronze)
  • BACKER: Belgian Blonde Ale (ouro), Brazilian IPA (ouro), British Barley Wine (ouro), Imperial Red Ale (ouro), Specialty Beer (ouro), Spices&Herbs (prata).
  • CAPA PRETA: Porter Berry (ouro).
  • GUIZAS BEER: Brazilian Fruit Beer (ouro) - Best of Show
  • JÓIA MESQUITA: Dunkel Weizen (bronze)
  • LOBA: Vienna Lager (bronze)
  • MANTRAP: Barley Wine (prata)
  • PRUSSIA: Extra Special Bitter (ouro)
  • TIMBOO: Brown Porter (ouro)
  • VERACE: Dark Strong Ale (ouro), Experimental Ice Cream Pale Ale (prata), ( American Brown Ale (prata), Tropical Light Lager (bronze)
  • VINIL: Stout (ouro), Kellerbier Lager (prata)
  • WÄLS: Belgian Tripel (ouro), Imperial Red Ale (prata) 
Em 21 a 23 de junho Blumenau sediará um Festival Internacional de Cervejas. Aguardem por mais informações.
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