terça-feira, 25 de abril de 2023

Marketing em Cervejarias

Cervejaria Anheuser- Bush licencia dois executivos após anúncio com influenciadora transgênero nos Estados Unidos

Alissa Heinerscheid, responsável pela supervisão de marketing e seu superior Daniel Blake foram afastados.

Algumas semanas atrás, a marca de cervejas Bud Light lançou uma lata estampada com o influencer e ativista transgênero Dylan Mulvaney, como parte de uma promoção da cerveja chamada March Madness.

Consumidores da marca não gostaram da ação e algumas mídias chegaram a criticar a campanha de marketing.

A Anheuser-Busch trabalha com centenas de influenciadores em nossas marcas como uma das muitas maneiras de se conectar autenticamente com o público em vários dados demográficos”, disse a empresa à CNN na semana passada.

“De tempos em tempos, produzimos latas comemorativas exclusivas para fãs e influenciadores de marcas, como Dylan Mulvaney. Esta lata comemorativa foi um presente para comemorar um marco pessoal e não está à venda para o público em geral.”

Alguns dias após a publicação de Dylan, o músico Kid Rock postou um vídeo em seu perfil do Instagram metralhando em caixas de Bud Light, e os conservadores pediram um boicote à empresa. As ações da empresa caíram na semana da publicação.

Saiba mais em:

Fonte CNN: https://www.cnnbrasil.com.br/economia/cervejaria-afasta-executivos-apos-anuncio-com-influenciadora-transgenero/

Fonte: WSJ https://www.wsj.com/articles/anheuser-busch-shake-up-after-transgender-influencer-was-featured-on-beer-can-a0ed8009?cx_testId=3&cx_testVariant=cx_166&cx_artPos=0&mod=WTRN#cxrecs_s  

Fonte Ad Age: https://adage.com/article/marketing-news-strategy/bud-light-dylan-mulvaney-brands-marketing-leadership-undergoes-changes/2489431  



sexta-feira, 14 de abril de 2023

Modelo de Negócios em Cervejarias

 


Tradicional fábrica de cervejas encerra a sua unidade fabril em Santa Catarina

por Exame

A Cervejaria Santa Catarina (CSC), que iniciou as suas atividades com a marca Saint Bier, e posteriormente passou a fabricar as cervejas Coruja, Barco e Catarina, anunciou que está fechando as portas da unidade de produção. A empresa foi fundada na cidade de Forquilhinha no ano de 2007 e é considerada uma das cervejarias regionais mais reconhecidas do Estado.

A companhia decidiu encerrar as suas atividades após pivotar o seu modelo de negócios. Ao invés de produzir cervejas, essas serão fabricadas por outras cervejarias, por meio do licenciamento das marcas, cedendo o direito de uso a eventuais interessados e recebendo royalties em cima dos resultados. O Pub Saint Bier, anexo à fábrica, continuará em atividade.

A estratégia da CSC é licenciar as marcas não para uma única cervejaria grande, e sim por estado. Dessa forma, cada marca poderia ter diversas representantes pelo país. O modelo é uma forma dos rótulos chegarem mais competitivos ao mercado, reduzindo os impactos logísticos e tributários.

Essa Saint Bier foi parte integrante do roteiro de cervejarias de Santa Catarina citado no Livro Brasil Beer, da Editora Autêntica.

Saiba mais em: https://exame.com/negocios/cervejaria-artesanal-de-santa-catarina-fecha-unidade-industrial-entenda-o-motivo/

segunda-feira, 10 de abril de 2023

Slow Brew Ribeirão 2023


Interior de Sampa celebra em Junho o Festival de Cervejas Slow Brew Ribeirão

Diferenciado dos demais festivais pela sua característica intimista, o Slow Brew Ribeirão® tornou-se uma tradição entre os cervejeiros. Cada edição é dedicada a um tema muito específico. Em 2023, a temática é: "As Paulistas: as melhores cervejas do Estado de São Paulo ".

Nesta edição serão apresentadas cervejas extraordinárias e diferenciadas exclusivas do Estado de São Paulo. Algumas dessas cervejas são reservas especiais e outras produzidas exclusivamente para o Slow Brew Ribeirão®. Chef renomados como Ronaldo Rossi, Dudu Quintela e cervejeiros, como o Mestre Evandro Zanini e outros profissionais do setor estão à frente da curadoria.

Para aproveitar de tudo que o festival propicia, tanto em termos de cervejas quanto a importância da gastronomia paulista para sua harmonização, a site do Slow Brew apresenta notas importantes como o propósito e o conceito do festival, o fundamento e os seus oito anos de história.

Este conhecimento interfere significativamente na participação do evento. Você pode aproveitá-lo melhor ao seguir as informações no site do evento. Slow Brasil: Dia 17 e 18 de junho.

Saiba mais em: https://www.slowbrewribeirao.com.br/home/

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