Sul-Americana de Cerveja consagra vencedores e reforça
consolidação da Serra Gaúcha em polo cervejeiro
Melhor Cervejaria da Copa foi a Cervejaria Salva, de Bom
Retiro do Sul/RS, e prêmio de Melhor Cerveja da Copa também ficou com a Salva.
Com recorde de inscrições e crescimento de 45%, edição 2026 amplia alcance
internacional e destaca protagonismo brasileiro no setor.
Ao todo, foram distribuídas 272 medalhas, entre ouro, prata
e bronze, contemplando 114 cervejarias. O volume de premiados e a diversidade
de origens reforçam o caráter técnico da competição e sua relevância como
espaço de reconhecimento e troca entre produtores do continente.
O título de Melhor Cervejaria do Ano ficou com a Cervejaria
Salva, de Bom Retiro do Sul (RS), seguida pela Cervejaria Leopoldina, de
Garibaldi (RS), e pela Cervejaria Nahualli, de Farroupilha (RS). Entre as
cervejas, o primeiro lugar geral foi conquistado pelo rótulo “Tô com Amendoim
Cheio”, da Cervejaria Salva, seguido por “Xiuhte”, da Cervejaria Nahualli, e
“Kaingang Double Juicy IPA”, da Kaingang Cervejaria, de Santa Catarina.
A edição de 2026 da Copa teve números inéditos. O concurso
reuniu 1.212 amostras inscritas por 257 cervejarias de sete países da América
do Sul, um crescimento de 45% em relação ao ano anterior. A diversidade também
se reflete nos estilos avaliados: foram 160 ao todo e na capilaridade da
participação brasileira, com representantes de 18 estados e 189 cidades.
“O crescimento desta edição confirma que a Copa Sul-Americana de Cerveja vem se consolidando como uma plataforma de referência
no continente”, avalia Fabrício Scalco, Diretor do concurso. “Tivemos um
aumento expressivo no número de inscrições, mais países participantes e uma diversidade técnica que mostra o amadurecimento do setor. É um resultado que
reflete não só a evolução das cervejarias, mas também a força da cultura
cervejeira na América do Sul”, afirma. A ampliação do número de países
participantes e o crescimento consistente de inscrições indicam não apenas
maior adesão, mas um amadurecimento do mercado sul-americano, cada vez mais
técnico, diverso e integrado.
A força brasileira se destaca tanto em volume quanto em
desempenho. O Rio Grande do Sul liderou o número de amostras inscritas,
enquanto Santa Catarina foi o estado com maior número de medalhas, seguido de
perto pelos gaúchos. Estilos como American IPA, American Lager e Catharina Sour
figuraram entre os mais inscritos, refletindo tendências consolidadas e a
valorização de identidades locais.
Principais resultados
Melhores cervejarias do ano (2026):
1º lugar — Cervejaria
Salva (Bom Retiro do Sul – RS)
2º lugar — Cervejaria Leopoldina (Garibaldi – RS)
3º lugar — Cervejaria
Nahualli (Farroupilha – RS)
4º lugar — Cervejaria Turatti (Fortaleza – CE)
5º lugar — Kaingang
Cervejaria (Xaxim – SC)
Melhores cervejas do ano (2026):
1º lugar — Field Beer
“Tô com Amendoim Cheio” (Cervejaria Salva)
2º lugar —
German-style Eisbock “Xiuhte” (Cervejaria Nahualli)
3º lugar — Juicy ou
Hazy Strong Pale Ale “Kaingang Double Juicy IPA” (Kaingang Cervejaria)
Veja o o resultado geral 2026:
https://copasulamericanadecerveja.com.br/wp-content/uploads/2026/04/Lista-Ganhadores-COPA-2026.pdf
Fonte: Site da Copa Sul-Americana.
