Copa Cerveja Brasil

 

Melhor cerveja artesanal do Brasil é feita em Santa Catarina

A final da quarta Copa Cerveja Brasil, concurso independente de cervejas artesanais realizado pela Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) na sexta-feira (6), elegeu a Alma Mater, da Cervejaria Stannis como a melhor cerveja artesanal do Brasil em 2024. A bebida é classificada como uma cerveja sour e selvagem, de aspecto claro e de fermentação mista.

Com sede na cidade de Jaraguá do Sul, em Santa Catarina, a cervejaria afirma que a bebida premiada é resultado de uma blond ale fermentada com levedura convencional e levedura Brettanomyces.

A final da quarta Copa Cerveja Brasil teve a cerveja Canoa Quebrada, produzida pela 277 Craft Beer, de Foz do Iguaçu (PR), como segunda colocada. A receita tem adição de caju e leva malte de trigo.

Saiba mais e fonte: https://casavogue.globo.com/lazer-e-cultura/comida-bebida/noticia/2024/12/melhor-cerveja-artesanal-do-brasil-e-feita-em-santa-catarina-conheca-top-3.ghtml

Copa Internacional da Cerveja 2019

COPA INTERNACIONAL DA CERVEJA POA 2019

Porto Alegre, RS, Brasil

Inscrições: 1 de agosto de 2019 a 27 de outubro de 2019.

Período de recebimento de amostras: 21 de outubro de 2019 a 1 de novembro de 2019.

Julgamento: 5 de novembro de 2019 a 7 de novembro de 2019.

Chegou a Copa Internacional da Cerveja POA 2019!

Buscando contribuir com o desenvolvimento das cervejarias participantes e oferecer espaço de excelência em avaliação profissional de cervejas , o concurso chega a sua terceira edição. Em 2018, a Copa recebeu mais de 1200 amostras de 254 cervejarias nacionais e internacionais. Desta forma, contando com a participação e suporte de um grupo de juízes de altíssima relevância, a competição conquistou um lugar entre os 10 maiores concursos de avaliação de cervejas do mundo.

Em 2019, o projeto mantém uma de suas principais características: a inovação. Uma ferramenta online, o BAP, foi desenvolvida para otimizar todas as etapas e processos do concurso desde as inscrições até a envio das avaliações. Outra grande novidade é a internacionalização do concurso. Teremos rodadas de julgamento em Buenos Aires e Montevidéu, com o apoio de associações e instituições parceiras.

Confira o regulamento e saiba tudo sobre a terceira edição da Copa Internacional da Cerveja POA. 

Não fique de fora!

Fonte: https://beerawardsplatform.com/copa-internacional-da-cerveja-poa-2019?fbclid=IwAR37x6fgxxB4oVVZ3WTxyZ_F-MenEErqr4SpMP5JAK7_0TChiZnWU6IoxD4