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segunda-feira, 9 de dezembro de 2024

Copa Cerveja Brasil

 


Melhor cerveja artesanal do Brasil é feita em Santa Catarina

A final da quarta Copa Cerveja Brasil, concurso independente de cervejas artesanais realizado pela Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) na sexta-feira (6), elegeu a Alma Mater, da Cervejaria Stannis como a melhor cerveja artesanal do Brasil em 2024. A bebida é classificada como uma cerveja sour e selvagem, de aspecto claro e de fermentação mista.

Com sede na cidade de Jaraguá do Sul, em Santa Catarina, a cervejaria afirma que a bebida premiada é resultado de uma blond ale fermentada com levedura convencional e levedura Brettanomyces.

A final da quarta Copa Cerveja Brasil teve a cerveja Canoa Quebrada, produzida pela 277 Craft Beer, de Foz do Iguaçu (PR), como segunda colocada. A receita tem adição de caju e leva malte de trigo.

Saiba mais e fonte: https://casavogue.globo.com/lazer-e-cultura/comida-bebida/noticia/2024/12/melhor-cerveja-artesanal-do-brasil-e-feita-em-santa-catarina-conheca-top-3.ghtml

segunda-feira, 23 de junho de 2014

Cerveja na Copa do Mundo

Com Copa do Mundo, cerveja sobe 75% no entorno do Maracanã

Preço da latinha chegou a R$ 7,90 nas proximidades do estádio.
Água e refrigerante também ficaram até 69% mais caros em um mês.


Não é barata a vida do torcedor no Maracanã. Em um mês, os preços das bebidas vendidas no entorno do estádio dispararam. No caso da cerveja, o G1 verificou que a alta chegou a 75% – com a latinha sendo vendida a R$ 7,90 na última quarta-feira (18), dia em que o Chile eliminou a Espanha da Copa do Mundo. Um mês antes, em 12 de maio, no mesmo bar, a latinha saía por R$ 4,50.
Em outros quatro estabelecimentos pesquisados pelo G1, já nem havia cerveja em lata à venda. Quem quisesse a bebida tinha que recorrer à long neck – cujo preço variava de R$ 7,90 a R$ 9,90 – ou à garrafa de 600 ml, vendida por preços entre R$ 9,50 e R$ 9,90.
O torcedor que quis ficar no refrigerante também pagou caro. O preço da latinha subiu até 66%, passando de R$ 4,40 para R$ 7,20 em um dos locais pesquisados. Dos cinco estabelecimentos onde a reportagem esteve, apenas dois mantiveram os preços do refrigerante estáveis.
Até a água sofreu com a “inflação da Copa”: em um dos bares, a garrafinha teve alta de 69%, passando de R$ 2,90 para R$ 4,90 no intervalo pesquisado. Um dos locais cobrava R$ 5 pela água, bem acima dos R$ 3,50 cobrados em maio. Apenas dois estabelecimentos mantiveram o preço estável, em R$ 2 e em R$ 2,50.

terça-feira, 10 de junho de 2014

Cerveja na Copa II

Com cerveja liberada para imprensa, Alemanha monta estrutura de primeira

Federação traz cafeteria e libera bebidas de patrocinadores para os jornalistas. Internet, mesmo na pequena vila de Santo André, deixa de ser problema e vira solução

por Victor Canedo

Foi inaugurado nesta segunda-feira o centro de imprensa da pacata Santo André. Há um tom de ironia na frase: a minúscula vila com menos de 800 habitantes dentro de Santa Cruz Cabrália, no sul da Bahia, ganhou e muito em estrutura nos últimos dias. Muito por conta da DFB (Federação Alemã de Futebol), que se preparou para receber os cerca de 200 jornalistas na cidade durante a Copa do Mundo. Uma espécie de “paraíso secreto” para turistas que se transformou em local de trabalho - com relativo luxo e comodidade. 
É uma tradição por parte dos alemães. O mesmo já havia acontecido na Eurocopa de 2012, em Gdansk, na Polônia, e na Copa do Mundo de 2010, em Erasmia, na África do Sul, por exemplo. A organização montou uma enorme tenda onde são realizadas as coletivas de imprensa - nesta segunda falaram o manager Oliver Bierhoff, o auxilar-técnico Hansi Flick e o secretário-geral Helmut Sandrock. Há tradução para o inglês, português e alemão - se necessário. O ambiente é personalizado, com um modelo vestindo o uniforme número um, Brazucas atadas aos microfones, chuteiras expostas pelo fornecedor de material. Mas o melhor ainda está fora dali. 
Mosaico instalações do CT da Alemanha (Foto: Editoria de Arte)

A poucos metros, adentrando o resort que recebe jornalistas alemães de duas televisões públicas, encontra-se uma geladeira com cervejas, com e sem álcool - elas são da marca patrocinadora da seleção. Estão numa temperatura entre o gelado e o ambiente, no gosto dos alemães. Em seguida há uma cafeteria, também de uma patrocinadora, que serve diferentes tipos de doce sem qualquer custo. Bolo de chocolate, brownie e um café de primeira qualidade estão no cardápio. Uma outra geladeira com refrigerantes também está disponível. 
Os “mimos” à imprensa, porém, não se comparam com o maior benefício: a internet. Navegar não é o passatempo predileto de quem visita Santo André, o que explica o péssimo sinal das operadoras. Pensando na logística, a federação caprichou no serviço, bancou a instalação de antenas para telefone e 3G e melhorou consideravelmente a velocidade da internet em relação ao que se encontra na cidade. Não se pode esquecer do guia de mídia com informações preciosas à imprensa. Como a seleção, a DFB também sabe conquistar os seus hóspedes
.Fonte: 
http://globoesporte.globo.com/futebol/selecoes/alemanha/noticia/2014/06/com-cerveja-liberada-para-imprensa-alemanha-monta-estrutura-de-primeira.html  (Foto: Editoria de Arte)

segunda-feira, 18 de março de 2013

Cerveja em estádios


Deu água no chope: Ferj suspende resolução que libera venda de cerveja no Carioca

Rio - A Federação de Futebol do Estado do Rio (Ferj) suspendeu a liberação da venda de cerveja em jogos do Futebol Carioca. O motivo foi o expediente encaminhado pelo Ministério Público dizendo que os laudos de engenharia, da Polícia Militar, do Corpo de Bombeiros e da Vigilância Sanitária apresentados antes do campeonato não contemplavam a comercialização da bebida. A postura da entidade agora é a de aguardar o posicionamento dos órgãos em nova análise do caso.

A Ferj havia liberado a venda de cerveja justificando a medida baseada em alguns argumentos, entre eles o de que o Estatuto do Torcedor não menciona diretamente a proibição da venda de cerveja e que a Fifa autoriza a comercialização da cerveja em jogos da Copa do Mundo.

O Ministério Público entrou no circuito e instarou inquérito para apurar a validade da então resolução da Ferj.

quarta-feira, 13 de março de 2013

Cerveja Liberada = Água no Chope?

Após cerveja ser liberada, MPRJ quer proibir torcida em jogos do estadual

Ministério Público alega falta de segurança e dá 24h de prazo para Ferj. Caso não feche portões dos estádios, federação pode sofrer ação pública.

Do G1 Rio
 
O Ministério Público do Rio de Janeiro (MPRJ) recomendou na tarde desta quarta-feira (13) à Federação de Futebol do Estado do Rio de Janeiro (Ferj) que as partidas do campeonato estadual sejam jogadas sem torcida, com os portões fechados, até que apresente novos laudos técnicos que atestem as condições de segurança do público nos estádios. A recomendação ocorre dois dias após a Ferj liberar a venda de cerveja nos estádios a partir da Taça Rio – segundo turno do campeonato estadual. Caso a federação a atenda, sua medida passará a ter efeito nulo, além de acarretar prejuízo aos clubes.

O Ministério Público, através da 4ª Promotoria de Justiça de Tutela Coletiva de Defesa do Consumidor e do Contribuinte da Capital, aponta que os laudos de engenharia, da Polícia Militar, do Corpo de Bombeiros e da Vigilância Sanitária apresentados antes do campeonato não contemplavam a liberação de bebida. De acordo com o MPRJ, a liberação invalida os laudos e torna obrigatórias novas avaliações de segurança nos estádios.

O MPRJ afirma que informou a Ferj, por fax, às 13h34, e deu prazo de 24 horas para ela responder se acatará ou não a recomendação. Na prática, a federação terá até sábado (16), já que o prazo não termina antes do único jogo desta quarta (13), entre Flamengo e Resende, e não haverá partidas nos dois dias seguintes.
Se não acatar o pedido do Ministério Público, a federação poderá sofrer uma ação civil pública, com o pedido de punições que vão até a destituição de seu presidente – e o do presidente do clube com mando de campo.

Fonte: http://g1.globo.com/rio-de-janeiro/noticia/2013/03/apos-cerveja-ser-liberada-mprj-quer-proibir-torcida-em-jogos-do-estadual.html

terça-feira, 12 de março de 2013

Cerveja em estádios do Rio de Janeiro

Ferj libera venda de cerveja em jogos do Carioca

Rio -  A Federação de Futebol do Estado do Rio (Ferj) confirmou, nesta segunda-feira, a liberação de venda de cerveja em jogos do Carioca. A medida já passa a valer no fim de semana. Agora, a bebida vai poder ser comercializada em pontos fixos dos estádios no período entre duas horas e até 15 minutos antes do início dos jogos e nos intervalos das partidas.

A medida vale apenas para cerveja, que só poderá ser consumida fora dos limites das tribunas, cadeiras e arquibancadas dos estádios. A venda de bebidas destiladas continua proibida.  

Em documento assinado pelo presidente da Ferj, Rubens Lopes, no site da entidade, o dirigente justifica a medida baseado em alguns argumentos, entre eles o de que o Estatuto do Torcedor não menciona diretamente a proibição da venda de cerveja e que a Fifa autoriza a comercialização da cerveja em jogos da Copa do Mundo.

Um vai e volta danado.

Fonte: http://odia.ig.com.br/portal/ataque/carioca-2013/ferj-libera-venda-de-cerveja-em-jogos-do-carioca-1.559403

quinta-feira, 18 de agosto de 2011

Consumo de Cerveja na Copa



Liberar consumo de cerveja na Copa será um retrocesso
Por Vanessa Costa

A Associação Brasileira de Estudos do Álcool e outras Drogas (Abead) é contra a medida e afirma que isso coloca interesses comerciais acima da saúde da população

Hoje a imprensa está informando que a Lei Geral da Copa pode permitir a venda de cerveja nos estádios durante a Copa de 2014. Como já era esperado, os interesses comerciais que envolvem a competição levaram a Fifa a fazer pressão (mais uma) e, pelo que tudo indica, vai conseguir flexibilizar o Estatuto do Torcedor, até hoje considerado um grande avanço conquistado pela sociedade.

Esta possibilidade preocupa a Associação Brasileira de Estudos do Álcool e outras Drogas (Abead). “A sociedade brasileira lutou durante anos para institucionalizar essa regra e, após um longo período de conscientização e adaptação, a população em geral e os freqüentadores dos estádios em particular entenderam que é uma medida benéfica. Ao abrir essa exceção, vamos retroceder décadas em 30 dias. Além disso, vamos abrir um precedente para que a CBF e outras federações nacionais exijam o livre comércio em jogos da sua competência”, afirma o psiquiatra e presidente da Abead, Carlos Salgado. Para ele, abrir negociações nesse sentido é um desrespeito à consciência do legislador e à opinião pública.

O álcool é um grande problema de saúde pública, principalmente em campos de futebol. “Essa droga lícita amplifica rivalidades e facilita a expressão da agressividade. Em jogos de futebol isso pode ser ainda mais evidenciado, já que há grupos de torcedores em oposição” explica Salgado.

Para driblar os interesses comerciais e proteger avanços sociais duramente conquistados, de acordo com o psiquiatra, as autoridades brasileiras terão de contar com o apoio da sociedade e cabe às instituições formadoras de opinião manter o cidadão informado. “É preciso resguardar os interesses da população no que diz respeito à saúde pública e à segurança nos estádios, independentemente dos interesses e intervenções de alguns grupos”, acrescenta Carlos Salgado.

No mesmo sentido é importante desfazer a associação entre o álcool e os esportes, sobretudo o futebol. A utilização da imagem de esportistas famosos em propagandas de bebidas alcoólicas é uma forte influência para o consumo, principalmente entre os jovens. “Todos nós queremos a Copa no Brasil, mas é preciso estabelecer limites. Não é aceitável negociar a saúde da população para receber o evento”, finaliza Salgado.

Fonte: http://www.segs.com.br/index.php?option=com_content&view=article&id=46657:liberar-consumo-de-cerveja-na-copa-sera-um-retrocesso-&catid=47:cat-saude&Itemid=328

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