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quarta-feira, 18 de fevereiro de 2026

IV Copa Sul-Americana de Cervejas

 

Inscrições para IV Copa Sul-Americana de Cervejas vai até 20 de março

Em 2025, a Copa Sul-Americana, juntamente com a Revista da Cerveja, reafirmou o seu propósito como promotora e fomentadora da cerveja artesanal no Brasil e na América do Sul. Foram dias intensos e repletos de conhecimento. Na Copa de Cervejas, foram recebidas amostras de vários países, assim como de diversos lugares do Brasil, e foram brindadas as conquistas das cervejarias com a participação de cervejeiros e cervejeiras vindos de todo o país, trazendo ainda mais riqueza para o momento cervejeiro.

Neste ano, haverá novamente a feira de tecnologia Envase Brasil acolhendo a IV Copa Sul-Americana de Cerveja, junto com nossa equipe que respira o meio cervejeiro — e, claro, com algumas novidades. Nesse sentido, a Revista da Cerveja convida para se inscrever e brindar com eles, participando de mais um capítulo da história da cerveja nas páginas da Copa Sul-Americana de Cerveja. O evento busca registrar mais uma vez os melhores momentos de centenas de cervejeiros, sejam eles nacionais ou internacionais, anônimos ou consagrados, mas sempre apaixonados cervejeiros.

As inscrições para o torneio se encerram no dia 20 de março de 2026. Poderão se inscrever ao concurso cervejarias brasileiras que estejam legalmente constituídas e registradas, em atividade e que tenham suas cervejas participantes registradas no Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) até abril de 2026. Cervejas da América do Sul, incluindo ciganas também são bem-vindas.

Saiba mais em: Regulamento-COPA-2026.pdf

segunda-feira, 17 de novembro de 2025

Copa Capixaba de Cerveja Artesanal

 


4ª Copa Capixaba de Cerveja Artesanal terá festa com chope liberado

Edição mais concorrida do evento, promovido pela Associação das Indústrias de Cerveja Artesanal do Espírito Santo (AICERVA), teve 320 rótulos inscritos

Por Evelize Calmon (Editora de Gastronomia / ecalmon@redegazeta.com.br)

Publicado em 17 de novembro de 2025

A qualidade da cerveja artesanal produzida no EspíritoSanto, que tem hoje mais de 40 cervejarias registradas, será celebrada com um grande evento, nesta semana, em Vitória. É a 4ª Copa Capixaba de Cerveja Artesanal, que chega à sua edição mais disputada, alcançando a marca de 320 rótulos inscritos — 10% a mais do que no último ano.

 Realizada pela Associação das Indústrias de Cerveja Artesanal do Espírito Santo (AICERVA), a Copa acontecerá entre 20 e 22 de novembro, com dois dias dedicados ao julgamento das amostras por um júri cervejeiro especializado, e um dia de festa na Casa do Turismo Capixaba, com música ao vivo, 15 estilos de cerveja e bufê de comida de boteco liberados. Os ingressos já estão à venda (veja detalhes no final da matéria).

 Os rótulos de cerveja artesanal inscritos serão avaliados pelos jurados de acordo com os critérios estabelecidos pelo Guia de Estilo de Cerveja da Brewers Association (BA) 2025. As avaliações serão feitas às cegas, garantindo total imparcialidade, e o júri terá acesso apenas às informações fornecidas pelas cervejarias no momento da inscrição. Cada cerveja será julgada conforme seu estilo e poderá receber medalhas de ouro, de prata ou de bronze.

4ª COPA CAPIXABA DE CERVEJA ARTESANAL

Julgamento técnico: 20 e 21 de novembro de 2025

Festa de premiação: 22 de novembro de 2025 (sábado), às 20h

Onde: Casa do Turista Capixaba (Salão Nobre do Saldanha da Gama). Av. Marechal Mascarenhas de Moraes, 705, Forte São João, Vitória

Quanto: R$ 220 por pessoa (R$ 180 por pessoa para associados da AICERVA). Ingresso com direito a chope liberado (20 torneiras +15 estilos de cerveja), bufê livre de comida de boteco e show com Marcelo Ribeiro. Vendas de ingresso e mais informações: (27) 99707-1022 e @copacapixabadecervejaartesanal (Instagram).

Saiba mais e fonte: 4ª Copa Capixaba de Cerveja Artesanal terá festa com chope liberado | HZ


Brussels Beer Challenge 2025


 Cervejas brasileiras batem recorde histórico no Brussels Beer Challenge 2025

 Retransmitimos a mensagem do beer sommelier Douglas Merlo:

"O Brussels Beer Challenge 2025 marcou um momento histórico: 18 Medalhas conquistadas por cervejarias brasileiras (recorde em 14 anos de concurso), um resultado que eleva ainda mais o nome do nosso país no cenário cervejeiro mundial!" 🍺

 E este recorde nesse concurso vem com um significado especial: Douglas Merlo já alcança números extraordinários no seu primeiro ano como embaixador do Brussels Beer Challenge no Brasil. Seu trabalho incansável de promoção, conexão e fortalecimento da presença brasileira no concurso mostra que dedicação e paixão geram resultados reais.

 Parabéns a todos os participantes e a todas as cervejarias premiadas. Essas cervejarias escreveram um capítulo incrível na história da cerveja brasileira — e isso é só o começo.  Que venham ainda mais conquistas! Eis os resultados:

 Melhor cerveja brasileira do concurso

Brotas Beer - Schwarzbier

 Cervejaria Karsten (SC)

OURO - Wheatwine Ale; - ⁠OURO - Eisbock; - ⁠BRONZE - Grodziskie

 Cervejaria Tendel (SC)

PRATA - Spéciale Belge 

Cervejaria Stannis (SC)

OURO - Irish Red Ale; PRATA - Flanders Red Ale

 Cervejaria Wuff Bier (MG)

PRATA - Irish Red Ale

 Cervejaria Salva (RS)

PRATA - Barleywine; ⁠PRATA - Gluten Free Beer; ⁠PRATA - Specialty Beer; ⁠OURO - Sweet Stout

 Cervejaria Captain Brew (MG)

OURO - Field Beer

Cervejaria Hank Bier (PR)

OURO - Strong Dark Ale

 Cervejaria Baden Baden (SP)

PRATA - Chocolate Beer

Cervejas Daoravida (SP)

BRONZE - Brett Beer

 Big Jack (SC)

BRONZE - Other Sour Ale

Cervejaria Denker (RJ)

PRATA - Wood Aged Imperial Stout

Cervejaria Ashby Ltda (SP)

OURO - Weizenbier

Foto e Fonte: https://www.linkedin.com/posts/douglas-merlo-2a297a54_brusselsbeerchallenge-bbeerchallenge-beercompetition-activity-7396173966630891520-Bfft?utm_source=share&utm_medium=member_desktop&rcm=ACoAAAQjwpcB3jgdanI4FOWx82vkvvNXe1t7txI 

segunda-feira, 9 de dezembro de 2024

Copa Cerveja Brasil

 


Melhor cerveja artesanal do Brasil é feita em Santa Catarina

A final da quarta Copa Cerveja Brasil, concurso independente de cervejas artesanais realizado pela Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) na sexta-feira (6), elegeu a Alma Mater, da Cervejaria Stannis como a melhor cerveja artesanal do Brasil em 2024. A bebida é classificada como uma cerveja sour e selvagem, de aspecto claro e de fermentação mista.

Com sede na cidade de Jaraguá do Sul, em Santa Catarina, a cervejaria afirma que a bebida premiada é resultado de uma blond ale fermentada com levedura convencional e levedura Brettanomyces.

A final da quarta Copa Cerveja Brasil teve a cerveja Canoa Quebrada, produzida pela 277 Craft Beer, de Foz do Iguaçu (PR), como segunda colocada. A receita tem adição de caju e leva malte de trigo.

Saiba mais e fonte: https://casavogue.globo.com/lazer-e-cultura/comida-bebida/noticia/2024/12/melhor-cerveja-artesanal-do-brasil-e-feita-em-santa-catarina-conheca-top-3.ghtml

terça-feira, 29 de setembro de 2020

Festival Brasileiro de Cerveja 2021

Festival dá inicio a programação para 2021, em setembro

Em Setembro foi dada a largada para inscrições e vendas de estandes no Festival Brasileiro de Cervejas, evento que reúne o segmento profissionalizado de cervejarias, cervejeiros e mestres.

Particularmente, o evento se tornou um marco no segmento cervejeiro nacional, que além de abrir uma oportunidade de exposição de produtos, equipamentos, provas, tendências do mercado, além do tradicional concurso de cervejas, que elege entre tantas boas cervejas, a melhor cervejaria do Brasil.

O Festival ocorrerá entre os dias 10 a 13 de março de 2021, e certamente contará com os protocolos de segurança face ao Corona Vírus (Covid-19).

Saiba mais em https://www.facebook.com/festivaldacerveja


Foto: Produção Festival da Cerveja.

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