Da Amazônia para o Mundo: Bebida Paraense Conquista Prêmio Inédito de Inovação na SIAL Paris 2026
A biodiversidade brasileira fez história na Europa. A
empresa paraense AMZ Tropical, nascida em Belém (PA), conquistou o prestigiado
Beverages Award na categoria de Bebidas do SIAL Innovation 2026. A vitória foi
consolidada durante a SIAL Paris, uma das maiores feiras de alimentos e bebidas
do mundo.
O feito carrega um ineditismo duplo: além de ser a única representante brasileira a figurar na seleta lista de 28 vencedores globais da edição, a marca garantiu a primeira vitória de uma bebida alcoólica na história de 30 anos da competição.
O grande destaque da premiação foi o Amazônico Negroni. A
proposta do produto consiste em ressignificar um clássico da coquetelaria
internacional pronto para beber (ready-to-drink), infusionando-o com o jambu, a
famosa planta amazônica que provoca uma sensação única de tremor e leve
dormência na boca. A receita campeã combina gin artesanal, vermute tinto,
amaro, óleo essencial de laranja e o toque elétrico do ingrediente paraense.
"Para mim, representa a confirmação de que uma empresa que nasceu em Belém, trabalhando com ingredientes e identidade amazônica, pode competir e ser reconhecida no mais alto nível internacional", diz Leandro Riodades Daher, fundador e CEO da AMZ Tropical.
A trajetória da AMZ Tropical reflete a força da bioeconomia
nacional. A empresa surgiu de forma despretensiosa em meio aos isolamentos da
pandemia, a partir de experimentos e testes de coquetéis que Daher realizava no
bar de seu próprio apartamento, em Belém. O negócio foi formalizado em 2021 com
o lançamento do seu primeiro produto comercial, o Gin de Jambu.
Hoje, com matriz no Pará, operação logística em São Paulo e
presença no mercado dos Estados Unidos, a marca utilizou o suporte estratégico
da Apex Brasil (Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos) e
do programa PEIEX para se qualificar e atingir os exigentes padrões do comércio
exterior.
A feira SIAL Paris 2026 registrou a maior delegação brasileira de sua história, com 156 empresas nacionais expondo no pavilhão. No torneio de inovação técnica e mercadológica, o produto paraense desbancou concorrentes de peso em um universo de mais de 2.750 produtos inscritos de diversos cantos do planeta.
O reconhecimento serve como um poderoso validador de mercado. Diante de milhares de compradores, distribuidores e redes de varejo internacionais que frequentam os corredores do Paris Nord Villepinte, a chancela do selo de inovação pavimenta o caminho para a AMZ Tropical consolidar novos contratos de exportação recorrente rumo à Europa e à Ásia.
Fonte: https://www.cnnbrasil.com.br/agro/bebida-amazonica-feita-em-belem-vence-premio-de-inovacao-na-sial-paris/
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