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quarta-feira, 21 de outubro de 2026

Bahia Beer 2026

 

Alagoinhas se transforma na Capital Mundial da Cerveja com o Bahia Beer 2026

A cidade de Alagoinhas, amplamente reconhecida como a Capital Estadual da Cerveja, sedia entre os dias 1º e 8 de novembro de 2026 a 4ª edição do Bahia Beer Festival. O renomado festival internacional reunirá especialistas de 26 países e amostras de todos os continentes para consolidar o município como o principal polo da cultura cervejeira na América Latina. Realizado pelo Governo da Bahia através da Setur-BA, em parceria com a Prefeitura Municipal, o evento promete movimentar o turismo, a economia local e o setor técnico.

Nesse encontro ocorrerá o Brazilian International Beer Awards (BBA),  um dos maiores concursos cervejeiros da América Latina, que chega à sua 3ª edição com uma avaliação criteriosa e minuciosa realizada por um corpo de jurados internacionais. A grande novidade deste ano é o pioneirismo global do International Alcohol-Free Beer Awards (“BBA Zero”), consagrado como o primeiro concurso internacional voltado exclusivamente para cervejas sem álcool do mundo.

Além das competições, a programação técnica abrigará o 7º Congresso Internacional da Cerveja (Conib), trazendo palestras, rodadas de negócios e debates de inovação científica aplicados ao setor. A grande cerimônia de premiação dos rótulos vencedores está marcada para a noite de 5 de novembro.

A partir do dia 6 de novembro, o festival ganha um formato totalmente voltado ao grande público, transformando o entorno do Estádio Carneirão e a Praça Mário Laerte em um grande circuito de entretenimento e celebração. Para os interessados em conhecer a atitude baiana frente a cultura cervejeira do estado e em nível nacional, com ícones profissionais e da academia, prestigie o Bahia Beer.

Saiba mais em: https://bahiabeerfestival.com.br/bahia-beer-2026-evento-acontece-de-1o-a-8-de-novembro-e-reforca-protagonismo-cervejeiro-de-alagoinhas/

sexta-feira, 7 de novembro de 2025

Bahia Beer

 


Bahia Beer: tudo quase pronto para o maior festival de cerveja do Nordeste

Você está pronto? Pois está quase tudo pronto para o maior festival de cerveja do Nordeste: o Bahia Beer, evento que agita Alagoinhas entre os dias 7 a 9 de novembro com atrações para quem aprecia uma boa cerveja, churrasco, comida de boteco e muita música.

 O evento consolida a cidade como referência nacional em pesquisa, inovação e valorização da cerveja e deve atrair cerca de 10 mil pessoas por dia, movimentando a economia e fortalecendo o turismo local. o Bahia Beer é uma organização da Prefeitura de Alagoinhas, por meio da Secretaria de Cultura, Esporte e Turismo (Secet), e do Governo da Bahia.

O festival está ancorado em quatro pilares: o Concurso Internacional de Cerveja (BBA), o Congresso Internacional de Cerveja (CONIB), o Concurso Gastronômico Cerveja no Prato e o Festival Bahia Beer, além da programação de shows com grandes nomes da nome nacional e regional.

O que não vai faltar no Bahia Beer são atrações. Uma delas é a Passarela da Cerveja, uma tenda de 300 metros quadrados, com bancada e mesas bistrôs, para o público interagir e saborear toda a linha de cervejas do Grupo Petrópolis, além das artesanais e de chopp.

Em outra tenda, com 200 metros quadrados, o público vai poder aproveitar o melhor churrasco no estilo fogo de chão, com pratos como churrasco defumado e hambúrgueres.

E para dar o toque todo especial, dez tradicionais botecos da cidade também foram convidados a participar com cardápios imperdíveis e, claro, a melhor comida de boteco de Alagoinhas. Tudo para ser degustado com a mais variada opção de cervejas e ao som de bandas de rock e grupos de samba que vão se apresentar no palco alternativo.

E tem mais um ambiente especial: a Passarela do Empório Cevada, com 17 estandes de produtos interessantes para quem curte uma boa cerveja e também um churrasco de qualidade, como tábuas e facas para carne, queijos, vinhos, chocolates e muito mais.

Os ambulantes também terão espaço reservado. Serão 120 vendedores comercializando seus produtos no local, estendendo os benefícios econômicos do festival para ainda mais pessoas.

Programação de shows

Os shows principais vão das 19h às 2h da manhã, na sexta e sábado, na Praça Mário Laert. No palco alternativo, as atrações musicais começam a se apresentar a partir das 12h. As atividades técnicas, que incluem concursos, congressos e premiações, serão realizadas nos hotéis Soft Inn e Absolar, com a premiação final na Praça Mário Laert.

segunda-feira, 2 de janeiro de 2023

Arraial D'Ajuda e as cervejas do Sul da Bahia


Cervejarias do Sul da Bahia exploram temas e ingredientes locais


Em visita ao Sul da Bahia, na Rota do Descobrimento, não deixo de visitar velhos amigos do ramo cervejeiro. Entre as cervejarias que gosto um está na cidade de Arraial d'Ajuda. De mesmo nome, essa é uma das mais guerreiras e está em atividade a mais de 5 anos. Antigamente o pequeno bar ficava na praça da Igreja de Arraial, pasme (ao lado dos Alcoólicos Anônimos!). Com o tempo o bar fechou, porém há um pequeno estabelecimento na rua mais pintoresca da cidade, a Rua do Mucugê. Os chopes são servidos em uma Kombi de cor preta e amarela. Nesse ponto você tomará as 4 principais cervejas da Arraial d'Ajuda: Pitinga, uma cerveja no estilo Weiss, a Mucugê, uma Blonde Ale, Raiz Negra, uma Stout e a Coroa Vermelha, uma Red Ale. Há ainda para os fãs de cervejas lupuladas, uma Session IPA, de nome Arraiana, uma Red IPA, chamada de CaraIPA e uma Double IPA de nome Quadrado, em homenagem ao espaço da região de Trancoso.

As cervejas baianas no geral são leves e acredito que é assim que tem que ser na região. O público que visita o local, em sua maioria é tomador de "cervejas de garrafa", populares e de larga escala. Gostos acentuados podem afastar os curiosos que querem experimentar algo diferente. Espero que com o tempo haja uma intensificação de sabores de forma a atrair também os mais exigentes. 

Outra cervejaria que curto é Catrumano. Essa pequena cervejaria está pelas proximidades da "Avenida do Telégrafo", em Porto Seguro, num formato de Empório. Tive notícias de sua atividade depois de anos, quando experimentei suas cervejas que ainda eram fabricadas de forma rudimentar, tipicamente caseira. A notícia de sua existência aguçou a minha vontade de sentar e tomar uma cerveja Catrumano e em breve farei esse exercício. (A propósito, essa cervejaria está produzindo parte de suas cervejas em Minas Gerais, nas instalações da Artesamalt, uma excelente fábrica.)

Fiquei sabendo da existência de outras cervejarias, como o Griô Bar, próximo a Passarela do Descobrimento, ainda em Porto Seguro, a Lupulina Craft Beer, e a Fast Chope Artesanal em Arraial. (essa vende algumas cervejas de fábricas de Minas Gerais, como as da Cervejaria Artesamalt). 

Um adendo: uma das mais antigas na Bahia é da D'Ávila Beer, de Dias DÁvila. Um local incrível para conhecer, próximo a Praia do Forte, a 100 Km de Salvador. Lá está o Castelo da Torre, a construção medieval mais antiga existente no Brasil, que pertenceu a Garcia D'Ávila.

Um brinde e bom início de ano!

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