Cervejaria Louvada, a nova cervejaria de Cuiabá
Como convém a quem é cervejeiro, a ideia surgiu em uma mesa de bar. Foi no “pub” de uma cervejaria de Blumenau (SC), entre taças de chope e petiscos, que os amigos Ygor Quintela e Gregório Ballaroti tiveram o insight de montar uma fábrica de cerveja artesanal em Cuiabá.
Em visita à cidade catarinense, que é um dos pólos cervejeiros do Brasil, os dois amigos, moradores de Cuiabá, deram o início ao sonho de investir em cerveja naquela que é considerada uma das capitais brasileiras onde mais se consome a bebida. Ali, começava a nascer a Cervejaria Louvada, que está há menos de três meses no mercado e já conquistou o paladar cuiabano.
Não foi apenas a paixão pela cerveja que contribuiu para o sucesso instantâneo. O espírito empreendedor e a familiaridade com as finanças foram fundamentais. Desde 2008, Ygor e Gregório são sócios da filial cuiabana de uma corretora da Bolsa de Valores. Ao lado dos também sócios Fernando Zanetti, Rafael Mandu e Paulo Fortunato, eles abraçaram e levaram adiante o projeto.
A ideia começou a sair do papel no segundo semestre de 2014. Um ano e dois meses depois, a fábrica já estava em pleno funcionamento.
E menos de três meses após chegar ao mercado, a Louvada está dando o segundo passo: acaba de elevar de 20 mil para 35 mil sua capacidade mensal de produção e prepara o lançamento de três novos estilos.
Mais informações e detalhes: http://www.midianews.com.br/cotidiano/amigos-se-unem-e-criam-cervejaria-de-sucesso-em-mato-grosso/253113
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