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quarta-feira, 4 de março de 2026

Tap Handles no Brasil


Jovem brasileiro aposta na fabricação de Tap Handles e acessórios personalizados para bares e cervejarias

Nesse início de mês estive em contato com Marcos Miranda, o Marquinhos, gerente de manutenção de equipamentos externos da Krug Bier, fábrica tradicional de Minas Gerais, mais precisamente localizado em Nova Lima, onde em um determinado momento, ele me confidenciou que havia um designer no Brasil quem estava desenvolvendo Tap Handles, para a Cervejaria Krug.

Como gosto do tema solicitei ao Marquinhos o seu contato. Conversei com o jovem Evandro, proprietário da empresa Martelo da Ira. Fundada em 2021, trata-se de uma empresa especializada em personalização de equipamentos cervejeiros como chopeiras, tap handles e acessórios. Evandro oferece uma variedade de opções de designs personalizados e exclusivos com a logo de cervejarias, bebidas o que inclui destilados e fermentados. Para tanto, a empresa utiliza materiais de alta qualidade e técnicas de fabricação avançadas, para garantir que os produtos fiquem extremamente finos e com aparência atraente, sem perder o toque artístico e artesanal do produtor. 

Atualmente a Martelo da Ira, vem atendendo, associações de cervejeiros, microcervejarias, cervejarias e até grandes fábricas, assim como bares, tap rooms, growlerias e pubs. A seguir, apresento alguns modelos que achei superinteressantes.


Curiosamente, o nome “Martelo da Ira” foi retirado das obras de JRR Tolkien (o autor de O Senhor dos Anéis - Lord of the Rings), mais precisamente do conto “A Queda de Gondolin”, onde a casa do martelo da ira era uma das doze casas da cidade. Essa casa, especificamente, era composta por valorosos guerreiros e exímios artesões. 

No universo dos tap handles e manoplas criados por Evandro, há uma linha exclusiva que reflete a saga do O Senhor dos Anéis e outros temas como Star Wars, Rock, Caverna do Dragão e animes. Isso me faz lembrar das torneiras que vi em diversas tavernas medievais na Europa e em bares temáticos em Orlando.

Quem desejar entrar em contato com o Evandro basta ligar no telefone (21) 986846108 ou ainda pelo Instagram @martelo_da_ira. 

O QR pode facilitar o seu contato. Aproveito e deixo o Tap Handle que recebi do Evandro Martelo para vocês verem a qualidade do produto, que passo a utilizar em minhas chopeiras da Ave Cesar Co.


Código QR

O conteúdo gerado por IA pode estar incorreto.

domingo, 1 de fevereiro de 2026

The Macallan Harmony Collection

  


The Macallan Harmony Collection : A Coleção Harmonia Arábica Suave

O segundo lançamento de whiskies da série Macallan Harmony, anual e limitada, focada na sustentabilidade, continua a explorar a arte inovadora de utilizar subprodutos orgânicos, dando nova vida a materiais que, de outra forma, seriam descartados.

Este Whisky single malt único foi inspirado no grão de café Arábica etíope. A Etiópia é considerada o berço do café, já que o grão Arábica foi a primeira espécie de café a ser cultivada.

Exalando notas de café moído, avelãs, passas doces e baunilha, este uísque especial transportará você para um mundo de sabores e texturas, despertando todos os seus sentidos.

A Coleção Harmony deriva da fusão da curiosidade inerente com os princípios de inovação e criatividade da empresa de destilados. O mestre destilador do Macallan, Steven Bremner, mergulhou na arte do café, explorando o processo desde o campo até a xícara e descobrindo os perfis de sabor distintos em cada etapa.

Conheça os vídeos do The Macallan Coffeee Harmony a seguir: 






quarta-feira, 17 de dezembro de 2025

Ceramarte

 O centenário de Klaus Schumacher, fundador da Ceramarte e criador da Ceraflame

Ontem, ao escrever o artigo sobre a nova fábrica de garrafas verdes da Ambev e sobre a cerveja Utopias de Samuel Adams, me lembrei do fundador de uma famosa fábrica de cerâmicas, localizada no interior de Santa Catarina.

Nesse sentido, sabia que diversas canecas, mugs, krugs, steins, e garrafas de cerâmicas mais prestigiadas no mundo, foram fabricadas no Brasil? Linhas exclusivas para os cavalos Claysdales da Budweiser, para a Anheuser-Bush, Avon Cosméticos e até a jovem Cervejaria Samuel Adams vieram das mãos do artista e ceramista alemão, Klaus Schumacher, fundador da Ceramarte. Em novembro de 2025, o empresário faria 100 anos.

Klaus Schumacher nasceu na cidade de Hamburgo em 13 de novembro de 1925. Segundo o memorialista José Kormann, aos 21 anos, depois de passar pelo Serviço Militar (o jovem lutou na Segunda Guerra Mundial; bem como seu pai que lutou na Primeira Grande Guerra) e trabalhar com agricultura, Klaus Schumacher teve seu primeiro contato com a cerâmica. Na cidade de Bistensee, também na Alemanha, se formou ceramista. Em 1952, casou-se com Maria Erdmuthe, técnica em pintura cerâmica, e no mesmo ano vieram morar no Brasil com a filha Karin, de sete meses.

Da união, Klaus teve mais quatro filhos: Ursula, Sigrid, Anke e Klaus Jr. O casal chegou a trabalhar na Porcelanas Schimdt na cidade catarinense de Pomerode, transferindo-se depois para Rio Negrinho. Naquela cidade, em 1954, fundaram a empresa individual Klaus Schumacher.

Naquela época, quando o casal ainda se adaptava com o país, com os costumes e com o idioma, somente Klaus e sua mulher trabalhavam no desenvolvimento da empresa de cerâmicas, fazendo pesquisas de matérias-primas, construindo fornos e produzindo artigos em pequenas quantidades. Quatro anos mais tarde, ele comemorou um dos momentos mais históricos de sua carreira profissional: a fundação da Ceramarte (a união de Cerâmica e Arte) em dois de outubro de 1956, se tornando uma das mais tradicionais e importantes do setor em todo o país.

A maior fabricante de canecos do mundo

Na década de 70, a empresa começa a expandir seus negócios pelo mundo, tornando-se a maior fabricante de canecos do mundo. Até 2005, forneceu mais de 30.000.000 de canecos para uma das maiores cervejaria do mundo, a Budweiser, além de 18.000.000 canecos com tampa para a Avon, uma das gigantes do setor de cosméticos. Estes foram apenas dois dos grandes e importantes clientes conquistados pela empresa.


Em 1982, Klaus se dedicou ao voo à vela na cidade de Rio do Sul (SC), onde recebeu o brevê de piloto de planador. Um ano depois, foi fundado o Aeroclube de Rio Negrinho. Em 1998, a Ceramarte lançou sua nova marca Ceraflame, com linha de panelas e outros utensílios de cerâmica para cozinha.

Nos 56 anos de história, mais de 12 mil colaboradores passaram pela empresa. Klaus trabalhou até 2011 e se despediu do mundo dos negócios, da família empresária e dos amigos no mesmo ano, aos 85. No dia 13 de novembro, o ceramista e empresário completaria 100 anos de uma trajetória de sucesso e muito reconhecimento.

A empresa atualmente está focada em utensílios domésticos, a destacar panelas de cerâmica em alta temperatura, sob a administração da segunda geração, por meio da liderança da CEO sra. Ursula Schumacher Schroeder, filha do fundador.


É sabido que parte de empresa entrou em processo de falência, tendo os seus bens leiloados nos dias 10 e 18 de novembro de 2025. Imagino que os efeitos devem ter sido advindos, sobretudo do mercado chinês, que passou a fabricar canecas para as grandes cervejarias a preços mais competitivos. Entretanto, a empresa Ceraflame continua em plena atividade. A suas incríveis canecas certamente ficarão para permanentes e para os mestres do colecionismo.

Fica registrada a homenagem do blog, em comemoração ao centenário do Sr. Klaus, cujos feitos ajudou muito a sociedade como um todo.

Fonte: https://www.facebook.com/Ceraflame

Saiba mais em: Instagram; Oktoberfest 2023 by Ceramarte #shorts

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terça-feira, 16 de outubro de 2012

The Hobbit - A Caneca Mais Legal do Mundo


Caneca "The Hobbit" chega ao Brasil



Amigos Cervejeiros!

Estive navegando na internet em busca de uma caneca legal para tomar um chope e encontrei o site  das canecas mais legais do mundo (https://www.instagram.com/ascanecasmaislegais.) 


A página possui várias canecas legais em diversos estilos (para escritório, presente, aniversários, etc.) e claro de chope cuja uma dessas canecas me chamou muito a atenção: A caneca The Hobbit para aqueles que gostam da saga medieval de J.R.R.Tokien na triologia Senhor dos Anéis.  

Pelo visto agora nós encontramos mais um motivo para continuarmos a divertir com chope e com as telonas, pois novo filme de mesmo nome está com estreia prevista para 14 de dezembro deste ano.

A caneca The Hobbit é do estilo Krug, alemã, com tampa estanhada desenho de um dragão soltando fogo. A base lembra uma pata de elefante!  


Segundo informações do sócio-proprietário do site Rodrigo Nercolini, é uma caneca líder de vendas uma vez que o tema é desejado por colecionadores, amantes de cervejas e aqueles que gostam do estilo medieval que remete os filmes da série. 

Enfim, para quem gosta de tomar cerveja em estilo Krug Medieval tipo as canecas tradicionais da Ceramarte, aproveitando o mês do Oktoberfest fica ai a dica. O perfil no Instagram realiza entregas para todo o Brasil e trabalha com todos os cartões de crédito. Ahoy!


Sobre o filme

The Hobbit é um futuro filme de 2012, é uma adaptação em três partes do romance O Hobbit, de 1937, do escritor britânico J. R. R. Tolkien. Peter Jackson que dirigiu a trilogia cinematográfica O Senhor dos Anéis, está dirigindo, produzindo e co-escrevendo o filme que deveria inicialmente ter Guillermo Del Toro como diretor.

O filme será estrelado por Martin Freeman como Bilbo Bolseiro, Richard Armitage como Thorin e Benedict Cumberbatch como Smaug. Vários atores da trilogia O Senhor dos Anéis irão reprisar seus papéis, como Ian McKellen, Andy Serkis, Hugo Weaving, Cate Blanchett, Christopher Lee, Ian Holm, Elijah Wood e Orlando Bloom. Além disso, o compositor Howard Shore, que escreveu a trilha de O Senhor dos Anéis, confirmou seu papel nas duas partes da obra.

As três partes foram intituladas de The Hobbit: An Unexpected Journey, The Hobbit: The Desolation of Smaug e The Hobbit: There And Back Again, e estão agendadas para ser lançadas em 14 de dezembro de 2012, 13 de dezembro de 2013 e 18 de julho de 2014 respectivamente. 





domingo, 19 de agosto de 2012

Copos para cervejas

Dança dos copos

Para os apreciadores de cervejas especiais, utilizar o recipiente correto é fundamental na hora de beber

por Rafael Teixeira | 22 de Agosto de 2012



A cena se tornou rotineira em alguns bares cariocas. A cada novo rótulo de cerveja que chega à mesa, o garçom troca o copo por outro, completamente diferente do anterior. Os formatos são os mais variados possíveis: arredondados, cilíndricos, cônicos, altos, baixos, com a boca mais larga ou mais fechada. Para quem está ingressando nesse universo, tanto salamaleque pode parecer frescura. Porém, aqueles que conhecem o assunto há mais tempo garantem: beber no recipiente correto faz, sim, toda a diferença. "A escolha certa valoriza o produto, não só porque fica mais bonito, mas por potencializar suas qualidades, o que é mais importante", diz Hélio Vieira Junior, sócio do Delirium Café, em Ipanema.

Com um modelo de copo para cada marca de cerveja, a variedade de recipientes é gigantesca. Mas a lista pode ser reduzida a onze principais: pilsner, cálice, tulipa, snifter, weizen, caneca, stange, flûte, tumbler, pint e caldeireta. Todos têm sua especificidade. Aqueles com o bocal mais estreito, por exemplo, conservam o aroma do líquido por mais tempo, enquanto os altos e com diâmetro menor na base propiciam a formação de espuma mais densa. Segundo Xavier Depuydt, dono da loja Belgian Beer Paradise, em Ipanema (Rio de Janeiro), mesmo as fábricas mais antigas, como a belga Het Anker, de 1471, sempre se esmeraram na produção de suas próprias taças. "Nos primórdios, inclusive, elas eram feitas de madeira e cerâmica, porque o vidro não era um material tão popular", acrescenta.

Trazendo a marca do rótulo estampada, os copos viraram objeto de desejo dos cervejeiros mais fanáticos. Não é para menos. Muitos exemplares têm belíssimos desenhos, dignos de ser expostos na sala, entre quadros, objetos de arte e peças assinadas por designers. O professor de judô Sergio Simon, por exemplo, guarda mais de 130 deles em um armário envidraçado. "O móvel fica posicionado estrategicamente em minha casa para que seja a primeira coisa que as pessoas vejam quando entrarem", conta o colecionador, que costuma garimpar as peças no exterior ou em bares e lojas especializados do Rio. Sua maior preciosidade é uma taça da cerveja Westvleteren, comprada diretamente na fábrica, fundada em 1838, em um mosteiro trapista da Bélgica. O xodó com o objeto é tamanho que só ele mesmo o usa, lavando-o em seguida.

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