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quarta-feira, 17 de dezembro de 2025

Ceramarte

 O centenário de Klaus Schumacher, fundador da Ceramarte e criador da Ceraflame

Ontem, ao escrever o artigo sobre a nova fábrica de garrafas verdes da Ambev e sobre a cerveja Utopias de Samuel Adams, me lembrei do fundador de uma famosa fábrica de cerâmicas, localizada no interior de Santa Catarina.

Nesse sentido, sabia que diversas canecas, mugs, krugs, steins, e garrafas de cerâmicas mais prestigiadas no mundo, foram fabricadas no Brasil? Linhas exclusivas para os cavalos Claysdales da Budweiser, para a Anheuser-Bush, Avon Cosméticos e até a jovem Cervejaria Samuel Adams vieram das mãos do artista e ceramista alemão, Klaus Schumacher, fundador da Ceramarte. Em novembro de 2025, o empresário faria 100 anos.

Klaus Schumacher nasceu na cidade de Hamburgo em 13 de novembro de 1925. Segundo o memorialista José Kormann, aos 21 anos, depois de passar pelo Serviço Militar (o jovem lutou na Segunda Guerra Mundial; bem como seu pai que lutou na Primeira Grande Guerra) e trabalhar com agricultura, Klaus Schumacher teve seu primeiro contato com a cerâmica. Na cidade de Bistensee, também na Alemanha, se formou ceramista. Em 1952, casou-se com Maria Erdmuthe, técnica em pintura cerâmica, e no mesmo ano vieram morar no Brasil com a filha Karin, de sete meses.

Da união, Klaus teve mais quatro filhos: Ursula, Sigrid, Anke e Klaus Jr. O casal chegou a trabalhar na Porcelanas Schimdt na cidade catarinense de Pomerode, transferindo-se depois para Rio Negrinho. Naquela cidade, em 1954, fundaram a empresa individual Klaus Schumacher.

Naquela época, quando o casal ainda se adaptava com o país, com os costumes e com o idioma, somente Klaus e sua mulher trabalhavam no desenvolvimento da empresa de cerâmicas, fazendo pesquisas de matérias-primas, construindo fornos e produzindo artigos em pequenas quantidades. Quatro anos mais tarde, ele comemorou um dos momentos mais históricos de sua carreira profissional: a fundação da Ceramarte (a união de Cerâmica e Arte) em dois de outubro de 1956, se tornando uma das mais tradicionais e importantes do setor em todo o país.

A maior fabricante de canecos do mundo

Na década de 70, a empresa começa a expandir seus negócios pelo mundo, tornando-se a maior fabricante de canecos do mundo. Até 2005, forneceu mais de 30.000.000 de canecos para uma das maiores cervejaria do mundo, a Budweiser, além de 18.000.000 canecos com tampa para a Avon, uma das gigantes do setor de cosméticos. Estes foram apenas dois dos grandes e importantes clientes conquistados pela empresa.


Em 1982, Klaus se dedicou ao voo à vela na cidade de Rio do Sul (SC), onde recebeu o brevê de piloto de planador. Um ano depois, foi fundado o Aeroclube de Rio Negrinho. Em 1998, a Ceramarte lançou sua nova marca Ceraflame, com linha de panelas e outros utensílios de cerâmica para cozinha.

Nos 56 anos de história, mais de 12 mil colaboradores passaram pela empresa. Klaus trabalhou até 2011 e se despediu do mundo dos negócios, da família empresária e dos amigos no mesmo ano, aos 85. No dia 13 de novembro, o ceramista e empresário completaria 100 anos de uma trajetória de sucesso e muito reconhecimento.

A empresa atualmente está focada em utensílios domésticos, a destacar panelas de cerâmica em alta temperatura, sob a administração da segunda geração, por meio da liderança da CEO sra. Ursula Schumacher Schroeder, filha do fundador.


É sabido que parte de empresa entrou em processo de falência, tendo os seus bens leiloados nos dias 10 e 18 de novembro de 2025. Imagino que os efeitos devem ter sido advindos, sobretudo do mercado chinês, que passou a fabricar canecas para as grandes cervejarias a preços mais competitivos. Entretanto, a empresa Ceraflame continua em plena atividade. A suas incríveis canecas certamente ficarão para permanentes e para os mestres do colecionismo.

Fica registrada a homenagem do blog, em comemoração ao centenário do Sr. Klaus, cujos feitos ajudou muito a sociedade como um todo.

Fonte: https://www.facebook.com/Ceraflame

Saiba mais em: Instagram; Oktoberfest 2023 by Ceramarte #shorts

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terça-feira, 16 de dezembro de 2025

Samuel Adams Utopias 2025

 

Sam Adams Utopias

Proibida em 15 estados: Sam Adams atinge 30% de teor alcoólico com a Utopias 2025

Após 30 anos desafiando limites, a Utopias finalmente atinge seu marco no teor alcoólico — e 15 estados ainda não a permitem.

A Samuel Adams acaba de lançar a 14ª safra de sua cerveja Utopias, que desafia gêneros — e esta é histórica.

 A Utopias 2025 atinge 30% de teor alcoólico, tornando-se uma das cervejas mais fortes já produzidas e alcançando um marco que Jim Koch e a equipe da Boston Beer perseguiram por mais de três décadas. É um número tão alto que a Utopias permanece ilegal em 15 estados americanos. Para todos os outros, a cerveja de edição limitada, envelhecida em barril, já está disponível em uma garrafa de cerâmica de 720 ml por US$ 240 (preço sugerido).

 "Atingir 30% de teor alcoólico é um marco notável para a Utopias — não pelo número em si, mas pelo que ele representa: a busca incansável pela excelência artesanal sem concessões", disse Koch. "Cada safra, barril e garrafa reflete décadas de experimentação."

O que a torna especial?

 A Samuel Adams Utopias 2025 combina cervejas envelhecidas em barris de até 30 anos e finaliza o processo em uma mistura eclética de barris: uísque irlandês, Amarone, vinho do Porto Branco, conhaque, Carcavelos, vinho do Porto Ruby e uísque escocês. O resultado é um líquido escuro, encorpado e com notas de destilado — caramelo, frutas secas, carvalho, defumado e um toque cítrico sutil — ideal para ser apreciado em doses de 30 ml à temperatura ambiente.

 A embalagem é incrível (foi produzida no Brasil pela Ceramarte).


Cada garrafa é sem gás e pode ser fechada novamente, projetada para ser saboreada ao longo do tempo como um destilado fino. É produzida em Cincinnati, envelhecida na Pensilvânia, misturada em Boston e engarrafada na Dogfish Head em Delaware. E cada garrafa é numerada individualmente, com o número 1 reservado para o próprio Koch.

Resumo das principais características:


Teor alcoólico: 30% (o mais alto da história da Utopia)

Volume: Garrafa de 730 ml (24,5 oz); Preço: US$ 240 (preço sugerido)

Estados onde é legal: 35 Ilegal em: 15 estados

Sugestão de consumo: Doses de 30 a 60 ml (1 a 2 oz) à temperatura ambiente. Notas de degustação: Caramelo, carvalho, frutas secas, defumado, cítrico.

Embalagem: Garrafa de cerâmica colecionável numerada individualmente.

Fonte: Samuel Adams Utopias 2025 hits 30% ABV, is banned in 15 states

Fotos: Divulgação Samuel Adams.

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