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terça-feira, 16 de dezembro de 2025

Samuel Adams Utopias 2025

 

Sam Adams Utopias

Proibida em 15 estados: Sam Adams atinge 30% de teor alcoólico com a Utopias 2025

Após 30 anos desafiando limites, a Utopias finalmente atinge seu marco no teor alcoólico — e 15 estados ainda não a permitem.

A Samuel Adams acaba de lançar a 14ª safra de sua cerveja Utopias, que desafia gêneros — e esta é histórica.

 A Utopias 2025 atinge 30% de teor alcoólico, tornando-se uma das cervejas mais fortes já produzidas e alcançando um marco que Jim Koch e a equipe da Boston Beer perseguiram por mais de três décadas. É um número tão alto que a Utopias permanece ilegal em 15 estados americanos. Para todos os outros, a cerveja de edição limitada, envelhecida em barril, já está disponível em uma garrafa de cerâmica de 720 ml por US$ 240 (preço sugerido).

 "Atingir 30% de teor alcoólico é um marco notável para a Utopias — não pelo número em si, mas pelo que ele representa: a busca incansável pela excelência artesanal sem concessões", disse Koch. "Cada safra, barril e garrafa reflete décadas de experimentação."

O que a torna especial?

 A Samuel Adams Utopias 2025 combina cervejas envelhecidas em barris de até 30 anos e finaliza o processo em uma mistura eclética de barris: uísque irlandês, Amarone, vinho do Porto Branco, conhaque, Carcavelos, vinho do Porto Ruby e uísque escocês. O resultado é um líquido escuro, encorpado e com notas de destilado — caramelo, frutas secas, carvalho, defumado e um toque cítrico sutil — ideal para ser apreciado em doses de 30 ml à temperatura ambiente.

 A embalagem é incrível (foi produzida no Brasil pela Ceramarte).


Cada garrafa é sem gás e pode ser fechada novamente, projetada para ser saboreada ao longo do tempo como um destilado fino. É produzida em Cincinnati, envelhecida na Pensilvânia, misturada em Boston e engarrafada na Dogfish Head em Delaware. E cada garrafa é numerada individualmente, com o número 1 reservado para o próprio Koch.

Resumo das principais características:


Teor alcoólico: 30% (o mais alto da história da Utopia)

Volume: Garrafa de 730 ml (24,5 oz); Preço: US$ 240 (preço sugerido)

Estados onde é legal: 35 Ilegal em: 15 estados

Sugestão de consumo: Doses de 30 a 60 ml (1 a 2 oz) à temperatura ambiente. Notas de degustação: Caramelo, carvalho, frutas secas, defumado, cítrico.

Embalagem: Garrafa de cerâmica colecionável numerada individualmente.

Fonte: Samuel Adams Utopias 2025 hits 30% ABV, is banned in 15 states

Fotos: Divulgação Samuel Adams.

sábado, 8 de junho de 2024

Neymar Jr Proibidão

#tbt: Neymar posa de garoto propaganda para a Cerveja "Proibida"


Para quem não se lembra, o "Menino Ney" também foi garoto propaganda de uma cerveja no Brasil. A marca era a Cerveja Proibida. O comercial foi lançado em 2015, quando a Proibida buscava ascenção no mercado nacional. Para tanto, o slogan da campanha foi "Cerveja No.10", número de referência às camisas 10 da Seleção Brasileira e do Paris Saint-German, onde o profissional do futebol passou. Assista o vídeo do comercial abaixo.



A Proibida pertence à Companhia Brasileira de Bebidas Premium. A empresa possui instalações industriais situadas nas cidades de Pindoretama (CE), Frutal (MG), onde se fabricava a cerveja Fass e em Dias d'Ávila (BA), onde se fabricava a cerveja D'Avila Beer. Também possui uma filial administrativa na cidade de São Paulo.

Veja também outros craques que fizeram propagandas de cervejas próprias ou de empresas no link a seguir: https://cervejaavecesar.blogspot.com/2024/05/futebol-e-cerveja.html

#pelosatelite #avecesarco #neymarjr #cervejaproibida #neymar #futebol

domingo, 21 de setembro de 2014

Cerveja D'ávila.

Uma Santa Cerveja!




Quando escrevi o meu primeiro livro, Brasil Beer - O Guia das Cervejas Brasileiras, procurei identificar cervejarias regionais (não necessariamente microcervejarias) que pudessem existir em qualquer estado do Brasil.

Lembro-me que quando havia escrito o estado da Bahia, haviam duas cervejarias. A primeira conhecida como Oca Beer ficava na capital, Salvador. Um amigo baiano, me contou que se tratava de uma grande estrutura de fábrica e restaurante. Todavia, aqueles momento não ajudou essa cervejaria (talvez por falta de conhecimento sobre a cultura cervejeira por parte do público) o que veio a fechar as suas portas.



A outra cervejaria, está em Dias D'ávila, município localizado próximo a Camaçari. A cervejaria D'ávila possuía uma abrangência regional tímida e produz uma cerveja do estilo pilsen, leve, foi a única que identificamos na época para nossos registros, ainda se mantêm.


Nessa semana, em trabalho na cidade de Feira de Santana, fui a um restaurante com mais dois colegas de trabalho e lá exibia-se  o programa de TV "A Praça é Nossa" e surpreendentemente está atrás de Carlos Alberto de Nóbrega uma geladeira da cerveja D'ávila!

Atualmente a cerveja D'ávila está sobre a administração da cerveja Proibida, e acredito que sua fórmula deve ter sido modificada para melhor. Será que teremos essa cerveja em mais cidades da Bahia e quiçá outros estados? 

Desejamos a boa sorte a esse empreendimento e que mais cervejarias sejam criadas pelos baianos, num mercado dominado fortemente pelas cervejarias nacionais. A última que entrou no mercado nordestino dessa turma de grande porte é a Itaipava.

Um brinde aos amigos baianos, sobretudo à ACervA Baiana.

Veja o vídeo da cervejaria no Facebook:

https://www.facebook.com/video.php?v=805185436198412

#pelosatelite #avecesarco #davilabeer #santacerveja

segunda-feira, 25 de fevereiro de 2013

Cerveja Proibida

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