Copo Lagoinha 75 Anos

 Copo Lagoinha comemora 75 anos

O copo mais democrático de Minas Gerais, o copo americano, mais conhecido em Belo Horizonte como "Copo Lagoinha" comemora 75 anos de existência, na Capital Mineira.

Fabricado há mais de um século por meio de máquinas de origem americana, o copo teve a denominação de "Copo Americano", pela fabricante Nadir Figueiredo. Entretanto, em BH, a região boêmia da Lagoinha, ao adotar o copo para servir bebidas e sobretudo cervejas mudou o seu nome para "Copo Lagoinha"! A sua popularidade se tornou um ícone, talvez por sua durabilidade, design e sobretudo quantidade, pois essa é considerada por muitos adequada, ou seja nem tão grande, nem tão pequena, o que permite ver um copo às vezes não muito cheio, mas também não tão vazio. Entre outros casos, tomadores de cervejas dizem que a quantidade é a ideal para manter a bebida gelada, enquanto essa é digerida, num período de tempo considerado "justo" para a sua apreciação.

A fama do copo é tanta, que acredita-se que nem o recente e famoso copo Stanley consegue substituí-lo, face o seu baixo valor. O copo Lagoinha é tão aclamado que a cervejaria mineira Wals, ao completar 20 anos em operação, criou uma cerveja em referência à região boêmia e ao Copo Lagoinha. 

Temos que dar um brinde ao recipiente que mais utilizamos para brindarmos, com simplicidade e sem frescura. Esse é o copo de vidro mais querido de BH. 

Aos amigos e aos bons de copo, um brinde! Avé Cesar!

Saiba mais em: https://g1.globo.com/mg/minas-gerais/noticia/2022/10/20/copo-americano-nada-disso-aqui-e-copo-lagoinha-icone-de-belo-bh-completa-75-anos.ghtml

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Game of Thrones

Game of Thrones lança sua terceira cerveja da série

A nova cerveja de Game of Thrones tem rótulos com os dragões da Daenerys Targaryen
(Foto: Divulgação/ Omnegang)

Os fãs de Game of Thrones já estão contando os dias para a estreia mundial da quarta temporada da série, que acontece no dia 6 de abril. E quem está nos Estados Unidos poderá beber o lançamento com todo o estilo – e com uma semana de antecedência.

No dia 31 de março, chega às lojas norte-americanas especializadas a nova cerveja Game of Thrones, a terceira em homenagem ao seriado. O produto é resultado de uma parceria do canal HBO, que exibe a obra, e a cervejaria Omnegang.

A nova cerveja, uma Red Ale, foi feita em homenagem ao renascimento dos dragões de Daenerys – personagem para lá de importante na série. O nome da bebida é "Fire and Blood" (ou Fogo e Sangue) e ela traz três opções de rótulos, cada um deles com um dragão diferente da belíssima Targaryen.

De acordo com as descrições oficiais, a Fire and Blood tem aromas de frutas maduras e condimentos, seguido por notas florais e picantes. No paladar, gosto frutado, adocicado, seguido pelo tom do lúpulo e de centeio. Uva passa e ameixa seca dão acabamento a um malte levemente ardido. A graduação alcoólica é de 6,8%.

Infelizmente, a cervejaria Omnegang não faz entregas no Brasil. Nos EUA, cada garrafa de 750 ml da bebida custará U$ 8,50 (quase R$ 20). A cerveja também será vendida em barris.

As outras cervejas Game of Thrones

Além da Fire and Blood, a Omnegang tem mais duas cervejas Game of Thrones já disponíveis no mercado. São elas: Iron Throne, lançada ainda sob o impacto da primeira temporada da série, trazendo o famoso trono de ferro em seu rótulo, e Take The Black Stout, uma cerveja escura, que tem o rótulo estampado com a árvore sagrada do povo do Norte. As duas são consideradas sucesso de vendas pela cervejaria.

Fonte: http://entretenimento.r7.com/blogs/as-melhores-cervejas-do-meu-mundo/vem-ai-a-terceira-cerveja-da-serie-game-of-thrones-20140325/

Copos para cervejas

Dança dos copos

Para os apreciadores de cervejas especiais, utilizar o recipiente correto é fundamental na hora de beber

por Rafael Teixeira | 22 de Agosto de 2012

A cena se tornou rotineira em alguns bares cariocas. A cada novo rótulo de cerveja que chega à mesa, o garçom troca o copo por outro, completamente diferente do anterior. Os formatos são os mais variados possíveis: arredondados, cilíndricos, cônicos, altos, baixos, com a boca mais larga ou mais fechada. Para quem está ingressando nesse universo, tanto salamaleque pode parecer frescura. Porém, aqueles que conhecem o assunto há mais tempo garantem: beber no recipiente correto faz, sim, toda a diferença. "A escolha certa valoriza o produto, não só porque fica mais bonito, mas por potencializar suas qualidades, o que é mais importante", diz Hélio Vieira Junior, sócio do Delirium Café, em Ipanema.

Com um modelo de copo para cada marca de cerveja, a variedade de recipientes é gigantesca. Mas a lista pode ser reduzida a onze principais: pilsner, cálice, tulipa, snifter, weizen, caneca, stange, flûte, tumbler, pint e caldeireta. Todos têm sua especificidade. Aqueles com o bocal mais estreito, por exemplo, conservam o aroma do líquido por mais tempo, enquanto os altos e com diâmetro menor na base propiciam a formação de espuma mais densa. Segundo Xavier Depuydt, dono da loja Belgian Beer Paradise, em Ipanema (Rio de Janeiro), mesmo as fábricas mais antigas, como a belga Het Anker, de 1471, sempre se esmeraram na produção de suas próprias taças. "Nos primórdios, inclusive, elas eram feitas de madeira e cerâmica, porque o vidro não era um material tão popular", acrescenta.

Trazendo a marca do rótulo estampada, os copos viraram objeto de desejo dos cervejeiros mais fanáticos. Não é para menos. Muitos exemplares têm belíssimos desenhos, dignos de ser expostos na sala, entre quadros, objetos de arte e peças assinadas por designers. O professor de judô Sergio Simon, por exemplo, guarda mais de 130 deles em um armário envidraçado. "O móvel fica posicionado estrategicamente em minha casa para que seja a primeira coisa que as pessoas vejam quando entrarem", conta o colecionador, que costuma garimpar as peças no exterior ou em bares e lojas especializados do Rio. Sua maior preciosidade é uma taça da cerveja Westvleteren, comprada diretamente na fábrica, fundada em 1838, em um mosteiro trapista da Bélgica. O xodó com o objeto é tamanho que só ele mesmo o usa, lavando-o em seguida.

Há aqueles que também colecionam esses copos! Saiba mais no link:  https://cervejaavecesar.blogspot.com/2012/03/copos-de-cerveja.html

Fonte: http://vejario.abril.com.br/edicao-da-semana/copos-de-cerveja-697932.shtml

Copos de Cerveja

Copos Especiais de Cerveja: Colecionismo é Para Quem Ama!

Na oportunidade em visitar Blumenau neste fim de semana, conheci uma turma de colecionadores para lá de admirável! Trata-se do trio Carlos Quintanella (QuintyBier), Ismael Devigili e Plínio, autênticos colecionadores de copos, bolachas, rótulos de cervejas e outras miudezas do mundo cervejeiro, o que inclui relógios - os Brewerianos - que nos deixam encantados quando vimos o que eles guardam com muita atenção. 

Em vista com Evandro Zanini, estivemos na casa do Ismael Devigilli. Seu cuidado com os copos é unico: nunca havia visto tanto carinho e dedicação com sua coleção que hoje soma mais (pasme!) de 1.400 copos somente de cervejarias. Ismael não coleciona copos de bares, restaurantes ou empresas - única e exclusivamente taças e copos de cervejarias. Em uma sala de sua casa Ismael desenvolveu estantes de fórmica branca, aparador e porta de correr em vidro blindex para armazenar algumas preciosidades. Todos os copos estavam limpos, sem nenhuma poeira sequer.

Naturalmente, havia muitos copos curiosos. Vimos uma tulipa da Companhia Cervejaria Brahma, cujo o fundo era formado por travas de uma chuteira de futebol. Outro que chamou atenção foi o "copo bolinha" da Cervejaria Kaiser, um dos primeiros copos encomendados pela empresa. Vimos ainda um copo de Kaiser  Weiss, no tracional formato alemão! Quem diria! a Kaiser já fez cervejas de trigo... Tivemos o prazer conhecer a taça da antiga Brahma Porter da década de 1930, e outro que havia estapado a seleção brasileira de 62. Havia também diversos copos de nossas famosas microcervejarias. E digo: em grande quantidade! Enfim um momento mais que interessante e nostálgico! A esse trio deixamos um forte abraço!

Quem quiser conhecer um pouco mais sobre colecionismo de artigos de cervejarias há encontros nacionais como http://www.xiiiconvencaobebedouro.com/ a Conveção de Bebedouro, e o site Mundo da Cerveja http://www.mundodacerveja.com/ que apresenta uma gama de artigos interessantes.

 
(Última foto: Copo Brahma da Década de 1930)