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sexta-feira, 16 de outubro de 2026

China Brew & China Beverage 2026


Futuro Líquido: As Tendências e Inovações que Reformataram o Mercado na China Beverage 2026 

O mercado global de bebidas está testemunhando uma de suas transformações mais profundas, impulsionado pela inovação tecnológica, digitalização e novas demandas de consumo na Ásia. No centro dessa evolução em 2026, dois grandes eventos consolidaram a China como o epicentro global da indústria de alimentos líquidos: a China Brew & China Beverage 2026 (CBB 2026), realizada em outubro em Xangai, e a CBST 2026 (China International Beverage Industry Exhibition on Science and Technology), que ocorreu em abril em Shenzhen.

Juntas, essas plataformas revelaram o panorama estratégico e os produtos inovadores que estão redefinindo o setor. Abaixo, apresentamos um artigo detalhado analisando o cenário da China Beverage 2026.

 Em um pouco mais de um ano que estive na China, 2026 marcou uma virada de chave definitiva para a indústria de bebidas naquele país (e o mundo). Se antes o setor focava majoritariamente em ganho de escala e embalagens convencionais, as exibições da China Beverage 2026 deixaram claro que os novos motores do mercado são a sustentabilidade radical, a inteligência artificial (IA) na produção e a saudabilidade personalizada.

1. Sustentabilidade e Baixo Carbono: O Novo Padrão de Embalagem

Uma das maiores vitrines da CBB 2026 em Xangai foi a introdução de tecnologias voltadas à economia circular. Como exemplo, foram apresentados cartões assépticos de base biológica. Tratam-se de embalagens cartonadas assépticas com barreiras de papel, atingindo 90% de conteúdo renovável e uma redução de 50% na pegada de carbono.

Nessa esteira ocorreu as “Premiações Verdes”, que em resumo são eventos como o Green Packaging Action Awards (GPA Awards) que consagraram fornecedores que eliminaram plásticos desnecessários e otimizaram o fechamento e a reciclagem de recipientes. Outro foco dentro do tema foi a eficiência hídrica e energética. Foram apresentados sistemas avançados de tratamento de água e linhas de sopro e enchimento integradas reduziram drasticamente o consumo de energia por unidade produzida.

 2. Revolução no Mix de Produtos: O que o Consumidor Está Bebendo?

 Dados compartilhados nos fóruns de tendências de 2026 apontam para uma mudança drástica no comportamento de consumo chinês. O mercado de bebidas prontas para beber (RTD) e feitas na hora passou por uma reconfiguração.

O Boom do Iogurte e Matchá: de acordo com o 2026 China Beverage Industry Product Report, a categoria de bebidas à base de iogurte explodiu, representando quase 9% de todos os novos lançamentos das principais marcas de chá. O Matchá também se consolidou, estando presente em mais de 60% das marcas monitoradas.

Chás Premium e Saudáveis (o famoso Chá Feito na Hora): O fenômeno dos chás recém-preparados com frutas naturais, laticínios leves e fórmulas com baixo teor de açúcar ultrapassou as fronteiras da China, tornando-se uma tendência de exportação globalizada.

Adicionalmente, o mercado de álcool na China passa por um "reset estrutural". O consumo corporativo tradicional (banquetes de negócios) perdeu espaço para encontros sociais casuais de jovens adultos e consumo doméstico, impulsionando a ascensão de drinks prontos de menor teor alcoólico entregues via aplicativos de delivery sob demanda.

3. Manufatura Inteligente e Automação Industrial

Tanto na CBST 2026 em Shenzhen quanto na CBB em Xangai, gigantes da tecnologia industrial como Sidel, Krones e KHS demonstraram o poder da digitalização. Entre os itens que mais chamaram a atenção estão as Fábricas Turnkey com IA. Foram efetuadas demonstrações ao vivo que exibiram linhas de produção inteligentes e sistemas de TI para controle de processos capazes de se autoajustar para evitar desperdícios.

Outro destaque foi a Inspeção Óptica de Alta Velocidade: são sistemas automatizados de rastreamento e segurança alimentar garantem que cada garrafa ou lata seja inspecionada contra microdefeitos em frações de segundo, assegurando conformidade rigorosa.

A Feira de Tecnologia se encerrou no dia 15 de outubro. O próximo encontro será em 2028.

Fotos: IA/Divulgação/Bufallo Beer.

Fonte: https://www.chinabrew-beverage.com/en

quarta-feira, 27 de agosto de 2025

Mercado da China

 

Nǐ hǎo. Não ignore a China, pois essa está mais próxima do que se imagina

Os recentes conflitos geopolíticos com a China para com outros países do mundo, a destacar os Estados Unidos, vêm apontando relevantes divergências sobretudo de ordem trabalhista. Os baixos salários, as condições de trabalho análogas à escravidão (Modern Slavery) que envolvem longas jornadas de trabalho; ausência de descanso entre jornadas ou nos fins de semana, a saúde e a segurança do trabalhador (e.g.: ausência de EPIs) improvisada, bem como subsídios infundados fazem parte de uma série de itens que vem sendo questionados globalmente e que impactam na formação do preço dos produtos chineses, tornado a concorrência desleal. Esse cenário vem sendo amplamente divulgado e é conhecido no mundo empresarial. Mas, será que isso ocorre em toda China?

A China é milenar. É um país extenso, continental e distante da nossa América do Sul. O Oceano Pacífico acentua esse cenário, pois há pouca terra entre os dois continentes. Essa distância geográfica nos afasta daquela cultura oriental, faz perder o interesse em saber sobre aquele velho mundo, o que nos gera preconceitos, medo e incertezas. Alguns diriam que a China é misteriosa, ou ainda algo ameaçador. “Não sabemos quem são, mas fazemos negócios com eles”. Mas eis a questão: será que os chineses realmente são esse estereótipo? Ou somos nós, ignorantes, que não os conhecemos o suficiente, para criarmos tamanho preconceito?

Durante, aproximadamente, duas semanas, estive com um grupo de profissionais e empresários na China em uma expedição comercial e institucional. Visitamos diversas cidades como Shanghai, Shaoxing, Xinxiang, Zhengzhou e Xi’an para conhecemos o lado comercial e industrial chinês. Ao longo da caminhada, observei uma China moderna e pujante. Não entrando no viés político daquele país, o que se nota é uma nação focada no trabalho, com vontade de fazer bons negócios e gerar riqueza. Fazer dinheiro. Para tanto, o governo tem implantado uma estrutura logística interna sem precedentes. O trem bala é mais que uma realidade. (Imagina viajar de Belo Horizonte a São Paulo em apenas 3 horas?). Gruas traçam novas rotas para pontes e estradas com várias vias de acesso. Os portos são modernos e visam agilizar os movimentos de exportação e importação com eficácia. A mobilidade elétrica, rica em veículos, ônibus e motos, é amplamente incentivada, com uma única taxa, cobrada na aquisição do bem. O seu uso tem diminuído radicalmente a poluição sonora e a do ar. (Nada de IPVAs e licenciamentos todo ano, como conhecemos.) Os chineses têm sido ágeis, trabalham focados e muitos apresentam visão de longo prazo. Os meios de pagamento são ágeis e fáceis para tornar o processo mais eficiente. A lei é severa para a delinquência e a marginalidade. Tráfico de drogas e apologia ao crime? Nem pensar. A segurança pública é impressionante. A sensação de tranquilidade acalma as tensões dos cidadãos de bem.

Em termos de ensino, a criança nasce sabendo que a concorrência é grande. Enquanto um brasileiro jovem concorre com alguns milhões de habitantes para se ter sucesso no futuro no Brasil, lá a concorrência é da casa da centena de milhão. Ou seja, o cidadão tem que estudar ou tem que estudar. 6570 dias: esse é o tempo que a criança, guarda em sua memória para estar pronto para o vestibular deles, mais conhecido por Gaokao. Desde cedo, as crianças chinesas são instigadas a buscar o melhor mérito, com estudo e dedicação. Como resultado, a China é o país que mais forma engenheiros no mundo. Eu me pergunto: como estamos no quesito ensino em nosso país?

Ao citar temas como educação, infraestrutura interna e visão de longo prazo, digo que fiquei atônito com os chineses, o que me faz pensar o quanto estamos precisamos nos movimentar, em termos de cultura, competência profissional e performance geral.

Atualmente, nosso país vem assistindo uma novela das nove, com uma política carregada de pautas que não agregam valor e que não traz uma visão de futuro, essa carente de demandas concretas. O Brasil tem perdido seu tempo discutindo pautas intermináveis que, em sua maioria, já estão suportadas por lei. A insegurança jurídica, a tributação interna, com viés arrecadatório, está voltada para a manutenção de um gasto público sem limites, com pouco investimento no que interessa para nos tornarmos uma nação mais competitiva globalmente. Trata-se de uma pesada e complexa análise de risco.

De fato, nem tudo são flores na China. Há subemprego, pobreza, autoritarismo, informação limitada e outros desvios. Entretanto, temos ciência que temos também as nossas informalidades, mazelas e outros entraves, inclusive trabalhistas, que nos custam muito caro. O ponto é que a Potência Oriental tem falado mais alto. Somos imponentes enquanto nação, porém nós não somos autossuficientes, como se diz por aí. O Leão acordou e quer distribuir riqueza ao seu povo, por meio do trabalho e não através do vale refeição e dos bolsas-auxílio, sem critério ou fiscalização. O chinês entendeu que o emprego gera renda, conhecimento, experiência e ambição e, se todos seguirem o mesmo caminho, a prosperidade conjunta chegará mais rápido.

Para finalizar, traço o seguinte cenário: o tarifaço foi imputado pelo governo americano. Como consequência, a China (e outros países), como válvula de escape, irão pousar fortemente na América do Sul (É sabido que fizeram essa intervenção de forma expressiva na África.) Em suma: o Red Flag foi sinalizado.

Júlio Damião, estrategista de negócios ao qual acompanho seus trabalhos tem sido taxativo: no seu entendimento, o Brasil tem que acordar, (o que significa que as empresas devem ser as primeiras a saírem da cama, pois o governo sempre se levanta bem mais tarde.) Num ambiente em que os juros não cairão nas próximas décadas e a taxação americana tem impacto mundial, pilotar negócios, em alta temperatura e pressão, exigirá mais conexão. Nessa esteira: ter foco em fluxo de caixa, manter a empresa no tamanho adequado, manter as margens, fazer a leitura de cenários (o que exigirá uma boa análise de riscos e oportunidades); fomentar a equipe para segurar o “boi pelo chifre” e ter a IA como aliada para ganhar produtividade, são itens que devem compor a pauta de uma Conselho de Administração e suas respectivas Diretorias. Nas palavras de Damião: para ser competitivo “almoce na América e jante na China”.

Ao término da minha jornada no Oriente, esclareço o seguinte: se havia algum preconceito, medo ou incerteza sobre o império chinês, esses adjetivos foram contornados. Pelos contatos que fiz, as reuniões que participei, o desenvolvimento que assisti e a segurança que senti, acredito que vou jantar mais vezes com eles. É melhor jogar o jogo do que simplesmente assisti-lo como mero expectador coadjuvante.

Convido você conhecer mais sobre a China, indicando algumas referências a seguir do Ricardo Geromel, um executivo que conhece aquele país há mais de 20 anos. Se informe.

“Zàijiàn”, ou seja, “Tchau”!

Ricardo Geromel: COMO A CHINA ESTÁ DOMINANDO O MUNDO (E O OCIDENTE JÁ NÃO TEM CHANCE) | Market Makers #232

O PODER DA CHINA | Amazon.com.br

sábado, 15 de março de 2025

Governança, Riscos e Compliance nas Organizações 2025

Governança, Riscos e Compliance: O Desafio da Conformidade em um Cenário em Constante Mudança

por Henrique Oliveira *

Ao explorar os principais relatórios de riscos publicados globalmente, como o “2025 Global Risk Report” do World Economic Forum, ou ainda “Top Risks 2025” da Eurasia Group, o mundo corporativo cada vez mais dinâmico, incerto e com mudanças políticas e regulatórias abruptas, (basta ver os movimentos geoeconômicos acontecendo de forma impactante na América do Norte, na China e na Rússia) a governança, riscos e compliance (GRC) se tornaram pilares essenciais para manter a sustentabilidade e gerar valor de sucesso das organizações.

No entanto, uma das maiores dores enfrentadas por profissionais da área é a adaptação contínua às mudanças regulatórias e a garantia de conformidade sem comprometer a eficiência operacional. Ao longo da minha carreira, tenho observado que a conformidade não é apenas uma questão de seguir regras, mas de integrar essas diretrizes aos processos táticos e operacionais, de forma que agreguem valor ao negócio. A Lei Sarbanes-Oxley e as Diretivas da União Europeia, por exemplo, trouxeram desafios significativos, entretanto também promoveram oportunidades para fortalecer o ambiente de controles internos, além de solidificar uma cultura de transparência. Nesse sentido, uma das principais dificuldades que enfrentadas é a gestão de riscos, em um ambiente regulatório em constante evolução. As mudanças nas leis, normas e diretivas podem ser repentinas e complexas, exigindo que as empresas reajam rapidamente para evitar penalidades e danos à reputação. Para mitigar esses riscos, é crucial desenvolver uma estratégia de compliance proativa e ambidestra, que inclua monitoramento contínuo (sobretudo do ambiente externo) e ajustes ágeis nas políticas internas que promovam maior velocidade nas tomadas de decisão e ação.

A implementação de tecnologias de automação e análise de dados tem se mostrado uma solução eficaz para lidar com essas demandas. Ferramentas de GRC integradas permitem a identificação precoce de riscos e a geração de relatórios precisos, facilitando a tomada de decisões informadas. Adicionalmente, a automação de processos repetitivos libera recursos humanos para se concentrarem em atividades estratégicas, ou seja, trocando rotinas corriqueiras por pensamentos de médio e longo prazos. Parar para pensar no que é essencial e oportuno. Outro aspecto vital é a cultura organizacional. Promover um ambiente em que todos os colaboradores compreendam a importância da conformidade e se sintam responsáveis por esta é essencial. Programas de treinamento e conscientização são fundamentais para capacitar as equipes a identificar e relatar violações, criando uma linha de defesa robusta contra riscos internos e externos.

Em um dos projetos que tomei frente, com foco em riscos e compliance, introduzimos uma empresa terceira para varredura de depósitos recursais, o que resultou em entradas inesperadas no fluxo de caixa da empresa. Essa iniciativa não apenas otimizou recursos financeiros, mas também destacou a importância de práticas de compliance inovadoras, fora da caixa, que geram valor e que sejam eficazes. Por fim, a comunicação com órgãos reguladores e partes interessadas deve ser clara e eficiente. Manter um diálogo aberto e transparente ajuda a construir confiança e facilita a navegação em situações complexas. Não menos importante, relatórios detalhados e insights estratégicos são ferramentas poderosas para alinhar as expectativas dos stakeholders com os objetivos corporativos. Em suma: GRC tem que estar na estratégia organizacional. (Sem sombra de dúvidas.)

Finalizando, convido você, leitor, a compartilhar suas experiências e desafios na área de Governança, Riscos e Compliance. Vamos nos conectar e trocar ideias sobre como podemos continuar a inovar e superar as barreiras da conformidade em um mundo em constante transformação. Sinta-se à vontade para me contatar aqui no LinkedIn para discutirmos essas questões e explorarmos soluções colaborativas.

Saudações.

(*) - Henrique Oliveira é professor e Executivo de Governança, Riscos e Compliance

#pelosatelite #GRC #Riscos #Compliance #Governança

 



terça-feira, 24 de maio de 2016

Receita Cervejeira

Arqueólogos descobrem receita de cerveja de 5.000 anos atrás na China

Uma receita de cerveja com mais de 5.000 anos de idade foi recentemente reconstruída por pesquisadores. É a mais antiga receita dessa de uma cerveja chinesa, e o mais antigo uso documentado de cevada no país.

A descoberta não é apenas uma sugestão fora do convencional para cervejeiros artesanais: ela nos diz algo sobre a cerveja e sua importância no mundo há cinco milênios.

Arqueólogos da Universidade Stanford escavaram ao longo do rio Wei e encontraram algo intrigante: um jogo incrivelmente completo de equipamentos para fabricação de cerveja. E, na parte interna, estava algo ainda melhor: resíduos da bebida fabricada neles há muito tempo.

Depois de analisar os restos grudados no equipamento, os pesquisadores confirmaram que se tratava de sobras da espuma de uma cerveja de 5.000 anos atrás. Eles também foram capazes de descobrir a antiga receita por trás dela: uma combinação improvável - mas deliciosa de se ouvir - entre cevada, painço (também conhecido como milhete ou milho-miúdo), lágrimas-de-jó (planta também conhecida como capim-de-nossa-senhora) e tubérculos. A receita foi publicada na revista PNAS.

Esta receita posiciona o cultivo de cevada na China em 1.000 anos antes das estimativas anteriores. Isso significa que, muito antes de as pessoas comerem cevada na China, elas estavam preparando bebidas alcoólicas com ela. As pessoas plantavam para fazer cerveja e, com o passar do tempo, decidiram comer a cevada também - e não o contrário.

Em outras palavras, a produção de cerveja não foi uma alternativa agrícola que aconteceu porque as pessoas tinham tanto de uma cultura que precisaram encontrar usos alternativos. Em vez disso, a cerveja era uma parte importante de dietas antigas, tanto que havia fazendas inteiras para acomodá-la.

Foto por Tim Sackton/Flickr

Fonte:http://www.msn.com/pt-br/noticias/curiosidades/arque%C3%B3logos-descobrem-receita-de-cerveja-de-5000-anos-atr%C3%A1s-na-china/ar-BBtpSG7#image=2 

#pelosatelite #avecesarco #receitacervejeira #cervejachinesa

quarta-feira, 30 de março de 2016

Yo Yo Contest 2015

Nos tempos do Yo-Yôs

Bora beber e vivenciar os meus tempos de colecionador de tampinhas para trocar por ioiôs Coca-Cola, da linha  "Professional".

Depois do que vi abaixo e da minha idade, decidi que o melhor é aposentar-me.






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