sexta-feira, 28 de junho de 2024

Stadt Jever Ballast Point I

 

Cervejaria Stadt Jever amplia produção de cervejas com a inclusão de outras marcas


A Stadt Jever é uma cervejaria que tem como referência um dos restaurantes alemães mais tradicionais da Capital Belo Horizonte, de mesmo nome: Stadt Jever. O nome está na mente dos mineiros quando se trata de um bar que oferece um ambiente germânico, com gastronomia bávara e boas cervejas.

Nesse sentido, a diretoria da cervejaria passou a fabricar cervejas on tap para atender o bar e em latas, para atender o consumidor em geral. Com diversos estilos no portfólio como Pilsen, Wit e IPA. A demanda por boas cervejas tem aumentado cada vez mais. Ao criar novos espaços na fábrica, por quê não produzir outras cervejas, de amigos, colegas de trabalho e empresas aliadas?

Foi isso que a Stadt fez. Abriu as portas para entrar novos amigos. Nessa primeira toada internacional, a fábrica passou a produzir as cervejas da famosa cervejaria americana Ballast Point. E a comemoração desse feito será no dia 30 de junho, no bar da fábrica, na região da Savassi. 

Em suma, se você leitor, estive em Beagá no domingo, aproveite a oportunidade e conheça as cervejas da Ballast Point, produzidas pela Stadt Jever.

Ballast Point Brewing Company 

E uma cervejaria americana fundada em 1996 por Jack White em San Diego, Califórnia. A Ballast Point Brewing Co. começou nos fundos da Home Brew Mart, uma loja de suprimentos para cervejas caseiras que White fundou em 1992. Em 2015, era a segunda maior cervejaria do condado de San Diego e a 17ª maior cervejaria do país com base no volume de vendas. 

 A Ballast Point também foi a primeira microdestilaria em San Diego, desde a Lei Seca. A cervejaria foi vendida para a Constellation Brands por US$ 1 bilhão em 2015. Seu negócio de destilaria foi desmembrado para uma nova empresa, Cutwater Spirits, em 2017 e posteriormente adquirida pela Anheuser-Busch em 2019. 

Em dezembro de 2019, a cervejaria Kings and Convicts, com sede em Chicago, anunciou que estava comprando Ballast Point da Constellation por termos não revelados.

Stadt Jever Gastropub 

Endereço: Av. do Contorno, 5771 - Funcionários, Belo Horizonte

Telefone: (31) 3047-3113  

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