segunda-feira, 4 de novembro de 2024

Cerveja sem álcool

 


Cerveja sem álcool à menores. Isso pode?

Caixa de Texto: Arquivo do autor

 

Por Henrique César Pires de Oliveira*

Me lembro quando estava com minha família, no verão, em uma barraca de praia no litoral da Bahia e que uma criança que sentava em uma barraca ao lado reclamava com seus os pais para tomar um copo de cerveja. Aquela situação nos incomodou muito, porque é notório que em hipótese nenhuma se serve cervejas a crianças ou à menores de idade.

O pai ao lado, percebendo o cenário, comentou que a cerveja que seu filho solicitava, se tratava de uma cerveja sem álcool. Com ou sem álcool, estamos falando de cerveja. Nós, seres do Século XXI, não precisamos fazer parte das atitudes de séculos atrás, onde a cerveja era considerada como alimento e que era parte integrante das refeições das famílias mais necessitadas. (A propósito, os monges tratavam a cerveja com igual conceito.) Nessa evolução, a agricultura no geral melhorou em termos tecnológicos. A comida tem se tornado mais acessível, no geral, o que naturalmente dispensa ou uso de álcool, como a cerveja e o vinho, para matar a fome infantil, o que ainda seja fonte de substituição alimentar de uma criança ou adolescente. Para agravar a situação, recentemente, uma reportagem jornalística da CNN destacou que uma famosa atriz de cinema mencionou em televisão que permitia seus filhos menores de 10 anos de idade, a tomarem cervejas sem álcool, despertando uma série de alertas e controvérsias, face à essa publicação.

Consumir cerveja sem álcool por crianças, é um alto o risco. (No Brasil, a legislação considera não alcoólicas as bebidas com menos de 0,5% de álcool, o que é semelhante à quantidade presente em alguns alimentos fermentados.). Apesar desse detalhe técnico, o risco não está incrustado especificamente no teor.  O principal risco está no fato da criança adaptar seu palato às características de uma cerveja, sua cor, sabor, aromas, textura, gaseificação e forma de apresentação. É uma porta de entrada para conversão de um consumo voltado à cerveja com álcool, em fase muito precoce, causando gatilhos ao consumo excessivo e, em situações mais graves, gerando dependência. Há ainda outros riscos associados à perda cognitiva, ao índice de socialização, perda no desenvolvimento de habilidades e redução no desempenho esportivo e escolar.

Apesar da cerveja estar presente no universo infantil (pode ser vistos em filmes, desenhos animados, e até em parques de diversões) a atitude de fornecer cerveja a crianças podem e devem ser evitados pelos pais, dando aos filhos a oportunidade de conhecer bebidas mais saudáveis, destinadas ao seu perfil.  O fornecimento de bebidas de baixa ou sem gaseificação, com menores teores de açúcar, com maior taxa de nutrição; o bom uso de sucos naturais, chás, vitaminas de frutas estão disponíveis para uma boa dieta infantil e é amplamente recomendado pela classe médica, nutricionista e de saúde.

Nesse contexto, fica o alerta: cerveja não é um produto destinado a menores ou a crianças, mesmo se essa não contém álcool. Isso não as pertence à muitos séculos. Lembre-se que a boa cerveja tem como conceito a celebração, o relaxamento, a descontração e a promoção social, visando um melhor convívio entre os indivíduos. Não se trata de uma bebida que se tome como se fosse um copo de água mineral qualquer, a qualquer hora do dia. Deve ser degustada com moderação e responsabilidade. Quanto a cerveja sem álcool, essa é uma alternativa adicional, destinada à adultos que não querem abusar da dose e que talvez tem alguma restrição quanto a ingestão alcóolica. Aumentar a produção de dessas cervejas é uma atitude que vem sendo considerada positiva por parte do público consumidor para com a indústria cervejeira. 

Não limitando à cerveja zero álcool, a mesma indústria vem buscando soluções para atender outros públicos restritos ou mais exigentes, como os celíacos por exemplo, que demandam cervejas sem glúten ou ainda os praticantes de esportes, que buscam manter uma dieta mais saudável, sem abrir mão da sua tradicional cerveja, o que vem permitindo a fabricação de cervejas com baixo índice de carboidratos, as chamadas “Low Carb”. É um benchmarking a ser seguido.

A seguir, apresenta-se alguns países com a idade mínima permitida para consumir bebidas alcoólicas:


 Por fim e, naturalmente, fornecer bebidas a menores e adolescentes em vários países e no Brasil, é crime. Evite o que pode ser evitado. Cerveja é para os maiores. #consumoresponsavel

Mais informações: https://www.cnnbrasil.com.br/saude/conheca-os-riscos-da-cerveja-sem-alcool-para-menores/

https://www.sbp.com.br/fileadmin/user_upload/publicacoes/N-ManOrient-Alcoolismo.pdf

 

Henrique César Pires de Oliveira é executivo de Governança, Riscos e Compliance

 

sábado, 2 de novembro de 2024

NBA 2024 e 2025



O preço de uma cerveja em todos os estádios da NBA (2024)

por: Pete O'Connel

Lembra quando assistir a um jogo de basquete profissional era uma noite relativamente barata? Nem nós – e parece que a inflação está mais uma vez aumentando o custo cada vez maior de ver nossos times favoritos ao vivo. Veja a reportagem que falamos a respeito 10 anos atrás! (https://cervejaavecesar.blogspot.com/2013/02/nba.html).

A publicação de apostas esportivas Bookies.com relatou o custo médio de assistir a um jogo da NBA em cada estádio participante na próxima temporada 2024-25. Para compilar os dados, Bookies.com observou os preços dos ingressos disponíveis a partir de 15 de outubro para jogos em casa por meio de fontes oficiais de ingressos, evitando os preços do mercado secundário. Além dos ingressos mais baratos do local, o custo de um cachorro-quente, uma cerveja nacional de 16oz e um refrigerante de 20oz foram levados em consideração na média de cada estádio. Os valores foram então aumentados para determinar o preço global que custaria para acomodar uma família de quatro pessoas.

Em média, as famílias podem esperar gastar um total de US$ 320,31 (próximo de R$1.880,00) em quatro dos assentos mais baratos disponíveis, duas cervejas, dois refrigerantes, quatro cachorros-quentes e uma vaga no estacionamento em um jogo da NBA nesta temporada. 

E quando se trata de cerveja, prepare-se para um golpe na sua conta bancária. No TD Garden de Boston, você desembolsará US$ 20,32 por uma caneca de macro lager. Isso é um salto de 45 centavos em relação ao ano passado. Pode não parecer muito, mas quando uma nota de US$ 20 (mais de R$100 pratas) não cobre um único litro, ainda é chocante.

A temporada 2024-25 da NBA está marcada para começar em novembro com o New York Knicks enfrentando o Boston Celtics e o Minnesota Timberwolves enfrentando o L.A. Devido ao Tier Pricing – que cobra uma sobretaxa em jogos envolvendo times populares – custará aos fãs um bom dinheiro se quiserem ver os jogos ao vivo. Como Adam Thompson escreve no relatório do Bookies.com: “Se sua família de quatro pessoas está com orçamento limitado, esqueça de ver LeBron James”.

Quer ver como o resto dos estádios se comparam aos preços da espuma para a próxima temporada? Dos copos adequados que ultrapassam a marca de US$ 20 até US$ 6 "roubados", confira no link abaixo os preços da cerveja em todos os estádios da NBA. 

https://vinepair.com/booze-news/beer-price-every-nba-stadium-2024//// *(Fonte)

Foto: https://www.betting.us/blog/basketball-drinking-games/

Athlético Paranaense Ligga Arena

Ligga Arena da Brahma Athético PR

A Brahma vem promovendo uma experiência na Ligga Arena do Athlético Paranaense. O espaço premium do estádio de futebol athleticano funcionará no modelo à la carte, sem open bar e sem open food. O ingresso com meia entrada e inteira. Pode ser 

Todos os torcedores com a camisa do Athlético têm direito à meia-entrada. As entradas normalmente estão à venda, exclusivamente pelo site ingressos.athletico.com.br. É necessário realizar o cadastro facial para o acesso ao estádio.

A Choperia Arena Brahma está localizada em área premium da Ligga Arena. São 1.381 metros quadrados, com a maior vista panorâmica em estádios de futebol brasileiros.



O acesso de carro à choperia é feito pelo estacionamento da Rua Brasílio Itiberê (estacionamento pago), no piso S1. Já o acesso com carro de aplicativo ou a pé é feito pelo Portão O, na Rua Madre Maria dos Anjos.


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