Quebrando as tradições. E por que não? O lançamento da Budweiser Black Crown foi no dia 03 de fevereiro de 2013 e foi resultado de um processo de execução da amostra de 12 cervejas que após testes e análises foram classificadas 6 e após o mesmo processo classificadas 3 e finalmente uma selecionada. O período de elaboração foi de um ano.
A cerveja foi desenvolvida para fazer face ao movimento craftbrew (das microcervejarias) destacando sabores e aromas em produções especiais como sugere esta cerveja que está no estilo Golden Amber Lager, de autoria do mestre cervejeiro Bryan Sullivan. A cerveja apresenta uma coloração âmbar, malte com notas caramelizadas e finalização em madeira de faia.
A madeira de faia (beechwood) em cervejaria é usada
principalmente como suporte físico para as leveduras ou no defumação de maltes.
Ela não serve para dar sabor amadeirado à bebida, diferentemente do carvalho.
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