sexta-feira, 27 de outubro de 2017

Taberna do Vale Cervejaria Escola

Primeira cervejaria escola de Minas Gerais promove curso cervejeiro no fim de ano com preço especial

Felipe Viegas promove o curso mais tradacional de cervejas do Estado de Minas com aulas teórica e prática. Saiba mais no informativo abaixo:


quinta-feira, 26 de outubro de 2017

Concurso Mestre Cervejeiro Eisenbahn 2017


Nesta quinta-feira (26 de outubro), às 23h30min, o canal TNT estreia o Reality Show Eisenbahn Mestre Cervejeiro, promovido pela cervejaria Eisenbahn. Pela primeira vez na televisão, o programa, que conta com episódios de 30 minutos cada, vai transmitir a oitava edição da tradicional competição Mestre Cervejeiro Eisenbahn que, até então, ocorria longe das telas. Idealizado pela Eisenbahn e Leo Burnett Tailor Made, e criado e produzido pela Endemol Shine Brasil, o formato segue o objetivo de levar o conhecimento cervejeiro para mais pessoas, descobrir e valorizar a autêntica cerveja artesanal do Brasil. (Para mais notícias e dicas sobre cerveja caseira, acompanhe a seção da Beer Art)

Fonte e mais informações: http://revistabeerart.com/news/reality-eisenbahn-mestre-cervejeiro

domingo, 22 de outubro de 2017

Larousse da Cerveja com Ronaldo Morado





Larousse da Cerveja

Escritor pelo zitólogo e especialistas em cervejas, o mineiro Ronaldo Morado, este é o livro perfeito para quem já ama cerveja e também para quem quer se tornar um expert na bebida. Ao longo de centenas de páginas ricamente ilustradas, o livro apresenta um panorama histórico completo; descreve os ambientes, os utensílios e o serviço perfeito; aborda as principais escolas cervejeiras do mundo e ainda relaciona a bebida com a gastronomia. 

Esta nova edição ampliada e atualizada traz um exclusivo capítulo sobre a indústriacervejeira no Brasil, analisando toda a cadeia produtiva e o mercado atual. Além disso, o guia de estilos de cerveja foi completamente reformulado, conforme as atuais diretrizes do Beer Judge Certificate Program (BJCP), o maior e mais renomado programa de certificação de avaliadores de cerveja do mundo. Ao final do livro, o leitor vai encontrar uma lista de bares, museus e festivais ao redor do planeta que celebram uma das bebidas mais populares e queridas do mundo.

https://www.amazon.com.br/Larousse-Cerveja-Ronaldo-Morado/dp/8578814568

quinta-feira, 19 de outubro de 2017

Oktoberfest Nova Lima 2017

Oktoberfest em Nova Lima

Nova Lima recebe pela primeira vez, no dia 21 de OUTUBRO, sábado, um grande encontro gastronômico e cultural com 10 horas de atrações para toda a família!

Na festa mais alemã de Nova Lima você encontrará:

- Uma super cervejaria nacional com rótulos tipicamente alemães e opções nacionais;
- As melhores cervejarias artesanais mineiras, com dezenas de tipos e rótulos de chopes;
- Bares e restaurantes com pratos da culinária germânica;
- Concursos de chopp no metro, danças típicas e brincadeiras;
- Decoração temática com as cores da Alemanha e da Oktoberfest;
- Espaço Kids com cama elástica, pintura facial e brinquedos infláveis;
- Show com as bandas tradicionais e DJs com o melhor da música alemã;
- Apresentação de grupos de danças folclóricas alemãs;
- Muitas mesas e cadeiras para você curtir os melhores pratos e cervejas da festa.

A festa mundial da cultura alemã surgiu para comemorar o casamento de um rei. Mais de um século depois ela se tornou a maior festividade mundial, sendo comemorada em mais de 200 países pelo mundo.

Especialmente nas localidades onde existem colônias com imigrantes da Alemanha, a Oktoberfest se tornou uma oportunidade de relembrar e preservar os costumes germânicos, dentre eles o de apreciar uma deliciosa cerveja.

Por isso, a Oktoberfest de Nova Lima trará dezenas de rótulos e diferentes tipos de cervejas e chopes para você experimentar e conhecer o universo cervejeiro internacional.

Com o apoio do Consulado da Alemanha e da Prefeitura de Nova Lima, a Oktoberfest Nova Lima é produzida pela Cria! Cultura e Love Entretenimento,  que organiza respectivamente o Harmonize, Bebida, Comida e Amor – um encontro das cervejarias artesanais com a culinária mineira e o Villa Bier  – Uma verdadeira Villa Cervejeira com exclusivos rótulos do Brasil e do Mundo. Toda a experiência adquirida nestes projetos, os melhores expositores e o alto astral destes eventos, estarão presentes este ano no Vale do Sereno em Nova Lima para alegrar e divertir o público de todas as idades.
  
Ein, Zwei, G’sufa! (Um, dois, beber!)

Adquira aqui os produtos oficiais da Oktoberfest:

A retirada de produtos deve ser realizada no dia do evento no estande oficial em Nova Lima ou no escritório da Cria! Cultura, a partir do dia 15/10, no horário comercial (9h às 18h), R. Ouro Fino 452, Loja 27, Mercado do Cruzeiro BH.



terça-feira, 17 de outubro de 2017

Copa Cervezas de América 2017


Está acontecendo nessa semana! A Copa Cervezas de América é um dos maiores eventos internacionais de cervejas.

O evento além do concurso, há diversas palestras com instrutores de renome, que passam por diversos temas, desde a produção de cervejas ao empreendedorismo.

Saiba dos detalhes aqui: http://www.copacervezasdeamerica.com/

segunda-feira, 16 de outubro de 2017

Cervejaria Caborê Rio







Mensagem da Cervejaria Caborê aos amigos e clientes:

Prezado(a) Colega,


Informamos que nos dias 18 à 22 de Outubro haverá a Oktoberfest na Cervejaria Cabore com Pratos Típicos Alemães, Chope com 50% de desconto, Música ao Vivo, Palestra sobre como fazer cerveja em casa e ainda uma fabricação de Cerveja em Panelas Coletiva!

Acompanhe nossa programação pelo Facebook.

*Palestra e Brassagem será necessário o cadastro antecipado (vagas limitadas)

Esperamos por você!


A Cerveja Artesanal de Paraty

terça-feira, 3 de outubro de 2017

São Paulo Oktoberfest


São Paulo celebra o seu primeiro Oktoberfest oficial

É um evento paulistano que veio para ficar. A Oktoberfest de São Paulo reúne além de atrações tipicamente germânicas, atrações brasileiras.

Anexado ao Anhembi, ou Sambódramo, o evento conta com um parque de diversões, uma mega tenda com mesas compartilhadas e um palco que irá tocar canções folclóricas da Baviera, acrescido de DJ's e cantores nacionais. As cervejas, de maioria do grupo Ambev, da Alemanha e do Estado de São Paulo compõe o cardápio de bebidas. Além da tenda, chamada de Biertent, há o Biergarten, a Área das Cervejas Artesanais, Área dos Camarotes e a Área Shot, onde são servidos diversos drinks, a base de cachaças, vodkas, whisky e tequilas.

No setor de alimentos os pratos variam desde um tradicional hamburger, passando por pizzas, kebabs, pastéis e iguarias da culinária germânica. Para se ter idéia no sábado passado foram consumidos mais de duas toneladas de joelho de porco. Há ainda espaço kids, food park e boutique.

Imperdível!

São Paulo Oktoberfest
De 04 a 08 de Outubro
Sambódramo
Avenido Professor Milton Rodrigues, Portão 30.
Bairro Santana
Zona Norte - SP.


segunda-feira, 2 de outubro de 2017

Marketing Challenge Ambev 2017

Ambev busca novos talentos de marketing para compor time de estagiários


A Cervejaria Ambev, dona de marcas como Skol, Antarctica e Brahma, abre inscrições para a terceira edição de seu Marketing Challenge, uma maratona que busca encontrar estudantes que queiram fazer parte do time de marketing da mais premiada cervejaria do país.
Para participar do desafio, a companhia convoca cerca de 60 universitários para que passam um final de semana em sua sede, na cidade de São Paulo. O principal objetivo do processo é proporcionar experiências que contribuam com o desenvolvimento de cada um dos participantes, além de identificar jovens talentos para compor o quadro de estagiários da Ambev. 
Na edição deste ano, os candidatos terão contato com a cultura da empresa  por meio dos cases e dinâmicas propostas. “Queremos que os participantes vivenciem a nossa cultura ao longo de todo o fim de semana. Nosso objetivo é encontrar jovens criativos e empreendedores que queiram deixar sua marca na Ambev”, afirma Renata Figueiredo, gerente de seleção de talentos da empresa. “A alta liderança de marketing da cervejaria estará presente. Com isso vamos estimular ainda mais a troca de experiências entre a companhia e os candidatos. O aprendizado é gigante para ambos os lados”, completa a executiva.
O desafio será realizado nos dias 10, 11, 12 de novembro. Universitários de qualquer curso podem se inscrever. Os requisitos básicos são: estar matriculado no penúltimo ou último ano da faculdade a partir de janeiro de 2018 e ter disponibilidade para estagiar na cidade de São Paulo. Para se inscrever, basta entrar no site www.marketingchallenge.com.br até o dia 22 de outubro.
Sobre a Ambev
Unir as pessoas por um mundo melhor. Esse é o sonho da Ambev, empresa brasileira, com sede em São Paulo, e presente em 18 países. No Brasil, mais de 32 mil pessoas dividem a mesma paixão por produzir cerveja e trabalham juntas para garantir momentos de celebração e diversão.
A Ambev é uma cervejaria inovadora, que busca sempre novos sabores e formas de surpreender seus consumidores. Além das melhores cervejas, o portfólio conta ainda com refrigerantes, chás, isotônicos, energéticos e sucos, de marcas como Antarctica, Brahma, Skol, Budweiser, Wäls, Colorado, Guaraná Antarctica e Do Bem.
Só em 2016, a cervejaria investiu cerca de R$2 bilhões no país. Mas também quer deixar um legado além dos investimentos. Para isso, conta com uma ampla plataforma de sustentabilidade. Esse compromisso inclui metas claras, divulgadas publicamente, e se traduz em quatro pilares: consumo inteligente, água, resíduo zero e desenvolvimento. Esse trabalho é feito com uma rede de parceiros, pois a Ambev acredita que a construção de um mundo melhor se torna mais rica quando feita em conjunto.
Informações para imprensa
Máquina Cohn & Wolfe
ambev@maquinacw.com
(11) 3147.7900

Hofbräuhaus Belo Horizonte

domingo, 1 de outubro de 2017

Krug Bier 20 anos

Krug Bier comemora 20 anos em plena saúde!

Krug Bier, que tem uma variada linha de cervejas, entre elas a Session IPA Submissão, agora lança uma International Lager (Foto: Melt ComunicaçãoDivulgação)

Conheci essa fábrica ainda quando era um bebê. Theo, Herwig, Rodrigo e Markus se juntaram e montaram um brewpub no nobre bairro do Belvedere, em Belo Horizonte. O Belvedere foi um bairro desenvolvido pelo empresário e diga-se de passagem, também cervejeiro Darcy Bessone, da Cia. Itacolomy de Cervejas, de Pirapora.

Passados 20 anos, a fábrica ampliou as suas instalações em Nova Lima, seu negócio, e continua viva e "saborosa" como uma boa cerveja Wiezen. Foram anos de dedicação, investimento e suor para que excelentes cervejas refrescassem, com prazer, os clientes e amigos, autênticos fiéis da Krug.

Tenho de que tirar o chapéu para a Krug, que sempre acolheu a mim e minha família com muito carinho. Minhas filhas viveram e ainda passeiam entre os tanques de fermentação e a sala de degustação, se sentindo em casa. Devo muito ao conhecimento que adquiri convivendo com a equipe da Krug. As conversas com Herwig e Ronildo sobre cervejas foram sempre enriquecedoras.

Deixo aqui um abraço à Isabel, Herwig, Lukas, Mathias, Michele ("Michels"), Fabíola, Ronildo, Dadá, Rogério, Frank, Marquinhos, Valéria, Madá, Sanderley, Anderson, Rodolfo, Sady, Gaúcho, Klebinho, Adailton, Joaquim, Nik, Vinícius "Paquito", Geomar, Marco Antônio, Alfredão ("Godô"), Marina Figueiredo, e muito outros deixo aqui o meu abraço!

O dia é de comemoração. Será na Rua Tomé de Souza com Getúlio Vargas, ao lado do Barão do Rio Branco. Das 11 às 19:00hs. Estou indo pois é merecida a comemoração.

Um Brinde! Parabéns e que seja perene, para comemorarmos mais 20 anos!

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