sexta-feira, 3 de janeiro de 2014

Ave Cesar Trailers VI : The Heineken Kidnapping


Bom; gosto dos filmes de época sobretudo os medievais, dos impérios, e daqueles que levam uma boa dose de ação.

Não obstante, quando o assunto é cerveja não poderia deixar de mencionar um filme que estreou em outubro de 2011 (reeditado em 2015): The Heineken Kidnapping. Um filme baseado em fatos reais que, cujo sequestrado, foi o famoso Presidente CEO Freddy Heineken, neto do fundador da cervejaria Gerard Adriaan Heineken. Após pagamento do resgate na ordem de 16 milhões de Euros,  o neto da Heineken se dispôs a caçar seus sequestradores até a efetiva prisão de todos. Veja os trailers, a seguir:






quinta-feira, 2 de janeiro de 2014

Cerveja Importada

Volume de cervejas importadas pelo Brasil tem queda em 2013

A importação brasileira de cervejas apresenta tendência de queda em 2013 em comparação com o ano passado, segundo dados divulgados pelo Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior. Até outubro deste ano, o Brasil importou aproximadamente 28 mil toneladas da bebida (medida utilizada pelo ministério), um total de US$ 33,1 milhões (cerca de R$ 77 milhões). Já nos 12 meses de 2012, foram trazidas ao país 43,4 mil toneladas, que custaram US$ 45 milhões (cerca de R$ 104,9 milhões).

Segundo especialistas e representantes do mercado consultados pelo G1, apesar da queda do total importado, o mercado de cervejas premium e super premium permanece em alta no país. As premium são aquelas de 600 ml que custam até R$ 7 em mercados; já o valor das super premium ultrapassa R$ 9 a unidade.

A Holanda, país líder na venda de cervejas para o Brasil desde 2011, permanece como maior exportador nos primeiros dez meses de 2013, mas sofreu uma queda acentuada na comparação com 2012. Foram 17,7 mil toneladas vendidas para o mercado brasileiro no ano passado, contra 8,5 mil toneladas neste ano. Isso representa uma diminuição de US$ 8,5 milhões (R$ 19,8 milhões) no valor pago.

Os Estados Unidos, o México e a Argentina também se destacam na queda. O primeiro país exportou para o Brasil 1,8 mil toneladas no ano passado, contra aproximadamente 1 mil até outubro de 2013. Já o México caiu de 4,9 mil toneladas de cervejas exportadas para 534,9 toneladas. A Argentina, por sua vez, passou de 5,2 mil para 4 mil toneladas.

Para Marcelo Stein, diretor-executivo da Bier & Wein Importadora, a situação econômica que o país enfrentou neste ano pode ser culpada por estas quedas. “Quanto tem retração de crédito, há uma diminuição no consumo de cervejas populares. Então em um ano em que as empresas estão lutando para diminuir a queda nas suas vendas, não tem como focar nas cervejas importadas, mas sim em suas marcas líderes nacionais”, diz.

Mais informações e fonte:  http://g1.globo.com/economia/noticia/2013/12/volume-de-cervejas-importadas-pelo-brasil-tem-queda-em-2013.html


terça-feira, 31 de dezembro de 2013

Ave Cesar Trailers V - Seventh Son: O sétimo filho

O Sétimo Filho

O Sétimo Filho é um daqueles filmes que passam em tempos medievais, com boa dose de efeitos especiais e ação. Já passei dos tempos de criticar filmes com cenas exageradas: entendo que o momento de assistir é para divertir e não sou crítico de cinema para tal. Talvez se fosse seria fã de carteirinha de documentários, o que não é o caso. 


Se você gosta de contos segue abaixo um lançamento previsto para janeiro de 2014.

Abraços e bom trailer!



John Gregory (Jeff Bridges) é o sétimo filho do sétimo filho e mantém uma cidade do século XVIII relativamente bem e longe dos maus espíritos. No entanto, ele não é mais jovem e suas tentativas de treinar um sucessor foram todas mau sucedidas. Sua última esperança é um menino chamado Thomas Ward ( Ben Barnes), filho de um jovem fazendeiro. 

Seu primeiro desafio será grande: Ele terá que enfrentar a Mãe Malkin (Julianne Moore), uma terrível e poderosa bruxa, que escapou do seu confinamento quando o grande mestre Gregory estava afastado da cidade.

segunda-feira, 30 de dezembro de 2013

Retrospectiva no mercado de cervejas 2013


Retrospectiva no mercado de cervejas

2013 refletiu em 359 reportagens das quais 12 foram selecionadas para relembrarmos os que foi marcado nesse ano no que se fala em cultura cervejeira. Vejamos:

JANEIRO
Ministério da Agricultura demonstra interesse em reunir o segmento cervejeiro para um entendimento sobre o setor http://cervejaavecesar.blogspot.com.br/2013/01/mapa-brasil.html

FEVEREIRO
Aberta as inscrições para o III concurso nacional de cervejas do ano, do Festival Brasileiro de Cervejas  http://cervejaavecesar.blogspot.com.br/2013/02/concurso-brasileiro-de-cervejas.html

MARÇO
Confece comemora 6 anos de existência. O mês é do St. Patricks Day em todo mundo, inclusive no Brasil. http://cervejaavecesar.blogspot.com.br/2013/03/st-patricks-day-backer.html

ABRIL
Leo Botto inaugura seu Bar no Rio com muito sucesso e trabalho. Anunciado o 8o encontro nacional das ACERVAS no sul do país. http://cervejaavecesar.blogspot.com.br/2013/04/viii-encontro-nacional-das-acervas.html


MAIO
Realizado o The Great South Beer Cup desse ano. Lançamento do Livro Brasil Beer na livraria Leitura em BH! http://cervejaavecesar.blogspot.com.br/2013/05/brasil-beer-sucesso-de-vendas.html

JUNHO
Espaço Brasil Bier no Expocachaça.  http://cervejaavecesar.blogspot.com.br/2013/06/premio-de-excelencia-da-cerveja.html e Revista da Cerveja e Brasil Brau, a maior feira do segmento no Brasil. http://cervejaavecesar.blogspot.com.br/2013/06/brasil-brau.html

JULHO
Aberto o IV Concurso Mestre Cervejeiro Eisenbahn;  http://cervejaavecesar.blogspot.com.br/2013/07/4o-concurso-mestre-cervejeiro-eisenbanh.html; e de antemão é aberto o  IV Simpósio Iberoamericano de Bebidas.
http://cervejaavecesar.blogspot.com.br/2013/07/iv-simposio-iberoamericano-vlb-2013.html

AGOSTO
IMC é destaque nos experimentos caseiros de cervejas, com direito a cursos muito interessantes.  http://cervejaavecesar.blogspot.com.br/2013/08/imc-instituto-mineiro-da-cerveja.html; Filho de Mussum lança cerveja, Wals produz a 65 anos, uma Witt para o Grupo Pão de Açúcar.

SETEMBRO
Anunciado o Uaiktoberfest de Nova Lima.http://cervejaavecesar.blogspot.com.br/2013/09/uaiktoberfest-nova-lima.html; Rock in Rio e Heineken.

OUTUBRO
Oktoberfest no Brasil e no mundo. http://cervejaavecesar.blogspot.com.br/2013/10/30a-oktoberfest.html Pão e Cerveja na FNAC de BH. http://cervejaavecesar.blogspot.com.br/2013/10/pao-e-cerveja-e-fnac-bh.html

NOVEMBRO
Mondial de La Bière http://cervejaavecesar.blogspot.com.br/2013/11/mondial-de-la-biere.html O incrível Beer Tour de Rodrigo Lemos. http://cervejaavecesar.blogspot.com.br/2013/11/beer-tour-by-rodrigo-lemos.html

DEZEMBRO

Aprovada a nova Legislação para cervejarias relacionado a insumos cervejeiros. http://cervejaavecesar.blogspot.com.br/2013/12/legislacao-para-cervejarias.html. Festa de Natal da Taberna do Vale e Concurso Artesanal do IMC nessa mesma Cervejaria.  http://cervejaavecesar.blogspot.com.br/2013/12/taberna-do-vale-e-curso-de-cerveja.html

Que venha 2014! Um Brinde e Ave César!

sábado, 28 de dezembro de 2013

Bierjet

O Futuro do Chopp: Como a Tecnologia Está Acabando com as Filas e o Desperdício em Eventos

Se você já foi a um grande festival de música, estádio de futebol ou Oktoberfest, conhece bem o cenário: uma sede imensa, uma fila quilométrica e aquela espera demorada para conseguir um copo de chopp na temperatura certa. No entanto, se depender da tecnologia, essa realidade está mudando drasticamente. 

Máquinas automatizadas de alta performance deixaram os bastidores da engenharia para se tornarem as grandes estrelas da eficiência no mercado de bebidas profissional. Conheça as tecnologias que estão revolucionando o setor. 

Bierrjet: A Máquina Austríaca de Velocidade Absurda

No topo da cadeia de alta performance para megaeventos está a Bierjet. Desenvolvida na Áustria, essa máquina voltada exclusivamente para o mercado profissional ganhou fama nos maiores festivais do mundo por resolver o maior pesadelo dos organizadores: o tempo de espera. Com o toque de um único botão, a Bierjet é capaz de servir até seis copos de chopp simultaneamente. Mas o grande diferencial não está apenas na velocidade. A máquina conta com um sistema inteligente que calcula automaticamente o volume exato do chope e a quantidade ideal de colarinho (espuma).

Ao inclinar os copos roboticamente no ângulo perfeito, ela replica o movimento de um mestre tirador de chopp, reduzindo o desperdício de bebida a quase zero e garantindo padronização da primeira à última rodada.

Veja o vídeo que adicionei ao conhecer a Bierjet.


Saiba mais: https://www.tech2b.at/en/startup/beerjet-gmbh/


sexta-feira, 27 de dezembro de 2013

Revista Rota Leste




Sensacional o trabalho feita pela equipe de editoria comandada por Joana Gandin, na revista Rota Leste. Não bastasse as qualidades de impressão e papel, a fotografia e a criatividade da capa, suas entrevistas e conteúdo são muito bem redigidos, o que torna a leitura instigante e de fácil compreensão. Tenho a sensação de entrar e participar das reportagens ali apresentadas.

Joana é jornalista. uma profissional que adora o que faz. Ligada à Amazônia, ajuda socialmente comunidades naquela região, por meio de projetos específicos. Adicionalmente, é promotora de marcas de luxo, destacando em cada artigo seus atributos, suas sensações e percepções visando aguçar desejos e emoções.

Bacana mesmo foi apreciar o seu crescimento vivenciando, nos aeroportos que comumente frequento, alguns exemplares disponíveis para venda. Encontrei a Rota Leste nas livrarias Cultura, La Selva e da Vila com o seu devido destaque.

Sobre a revista: Vale cada centavo! Recomendo! Boa viagem e aproveitem bastante!

Feliz 2014!

Fan Page: https://www.facebook.com/rota.leste.9?fref=ts

#pelosatelite #avecesarco #djjonesco #rotaleste

Orval



Orval pode perder o selo de autenticidade trapista

por Fabian Ponzi

Uma das cervejas trapistas mais apreciadas e admiradas está prestes a perder o selo de autenticidade. Chorem, fãs da Orval! Por falta de monges na Abadia de Notre Dame d’Orval, para manter a produção o mosteiro está tendo que, cada vez mais, contratar trabalhadores de fora, o que vai de encontro aos requisitos da International Trappist Association, que reza que a cerveja deve ser feita dentro de uma abadia e sob a supervisão de monges trapistas.


Oficialmente uma cervejaria desde 1931, a Orval foi a primeira cerveja trapista a ser vendida a nível nacional na Bélgica e, posteriormente, a nível internacional. Sua produção anual é de 70.000 hectolitros e não existe a intenção de aumentar a produção, que já atingiu seu limite. O problema é que o número de monges na abadia está caindo a cada década. Para se ter uma ideia, na década de 80, o mosteiro contava com 35 monges. Já, atualmente, o número caiu para 12.

“Obviamente, nós queremos ver novas pessoas vindo até nós, mas monges não são encontrados através de headhunters”, diz irmão Bernard, monge de Orval há mais de 40 anos. A escassez de pessoas dispostas a entrar para a vida religiosa é uma realidade atual e vem acarretando o fechamento de vários mosteiros na Europa.

“Tudo o que podemos fazer é esperar que as pessoas que queiram seguir esse caminho de vida apresentem-se à abadia”, conclui irmão Bernard. E nós do Bebendo Bem apelamos aos que tem Jesus no coração que sigam esse caminho de fé e amor. Deus e a Orval precisam de vocês!

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