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segunda-feira, 16 de dezembro de 2024

Guinness 2024

 


Pubs britânicos racionam cerveja Guinness; entenda

Proprietária da marca anunciou enfrentar 'demanda excepcional' após bebida ter se popularizado entre público mais jovem, e restringiu a quantidade de barris que bares do Reino Unido podem comprar.

Bares de todo o país sofrem com a mesma escassez desde que a Diageo, proprietária da Guinness, anunciou este mês que enfrentava uma "demanda excepcional dos consumidores".

Vários fatores ajudam a explicar as dificuldades de fornecimento da cerveja:

O consumo de Guinness aumentou 24% entre as mulheres, após uma estratégia comercial que busca atrair novos consumidores, segundo a diretora-executiva da Diageo, Debra Crew.

Entre a geração Z, o interesse na cerveja preta se deu por causa dos chamados "Guinnfluencers", como Kim Kardashian, que publicou uma foto sua com a cerveja no Instagram.

As vendas da Guinness no Reino Unido aumentaram 21% entre julho e outubro, apesar do declínio geral no mercado de cerveja, de acordo com a empresa de pesquisa de mercado de alimentos e bebidas CGA by NIQ.

Foto: Benjamin Cremel/AFP

Sobre a História da Guinness Company

A Guinness foi fundada em 1759 pelo cervejeiro Arthur Guinness. Ele decidiu iniciar sua cervejaria em uma construção desativada em uma área discreta de Dublin. O fundador, então, fez um negócio incrível com a cidade. Ele alugou o local por 45 libras anuais por 9.000 anos. A Guinness, então, se especializou na stout, uma cerveja reconhecida por sua cor escura, quase preta. Então, década após década, a empresa exportou suas cervejas para todo o Império Britânico e, depois, para todo o mundo, tornando-se a stout mais famosa. Isso se deve em parte a uma boa qualidade do produto, a uma imagem forte da marca e à publicidade (usando o famoso tucano ocasionalmente) desde a década de 1940. Além disso, o símbolo da harpa como logotipo foi usado desde 1862, tornando o logotipo da Guinness um exemplo de logotipo que sobreviveu ao teste do tempo.

Fonte: https://g1.globo.com/mundo/noticia/2024/12/16/pubs-britanicos-racionam-cerveja-guinness-entenda.ghtml

domingo, 21 de abril de 2013

Guinness Brewery



Cervejaria fecha com cinco clubes nigerianos
 
Da Máquina do Esporte, São Paulo - SP
Em 17/04/13 as 10:28

A cervejaria Guinness Nigeria assinou contratos de patrocínio com cinco clubes que atuam na associação nigeriana de futebol (NPFL).

Com o negócio, a marca irá estampar os uniformes dos Dolphins, Lobi Stars, Heartland, Sunshine Stars e Enugu Rangers, até o fim da atual temporada.

"Nós escolhemos esses clubes, porque eles estão entre os melhores e estão entre os clubes mais tradicionais do país", explicou o diretor da Guinness Nigéria, Seni Adetu.

Fonte: http://www.maquinadoesporte.com.br/i/noticias/patrocinio/29/29366/Cervejaria-fecha-com-cinco-clubes-nigerianos/index.php

terça-feira, 31 de julho de 2012

Biergarten Londres


Cervejaria descolada abre as portas e vira um mercado de rua
 
Há algo para além de Camden Town. Logo que as lojas e a ferveção acabam, as ruas ficam tranquilas e parece que é hora de voltar. Mas um pouco mais em direção ao norte, perto da Estação Kentish Town West do Metrô, uma cervejaria incrustada embaixo dos arcos da linha ferroviária reúne centenas de pessoas todas as sextas-feiras para degustar sua produção local.

A Camden Brewery é novidade. Fundada em 2010, ela é caçula perto das centenárias cervejarias de Londres, mas ganhou respeito do público e da crítica especializada pela qualidade das cervejas e pela ótima ideia de abrir a fábrica para e convidar ótimas barraquinhas de comida de rua para arrematar.

Gaurav Gautam serve sorridente na barraca Horn OK Please, especializada em comida indiana. O prato que mais sai, a 2,50 libras (R$ 7,70), é o pani puri. Na receita tem farinha de rosca, purê de batatas, grãos de bico, masala e chutney. "O ambiente aqui é ótimo", avisa.

A festa de sexta-feira da Camden Brewery é para famílias inteiras. Crianças, cachorros e amigos se encontram para comer e beber bem. A estrutura é simples: um bar, dois banheiros e um estacionamento convertido em espaço para as barracas. Mas deu trabalho para montar.

"Convertemos os arcos da ferrovia em uma cervejaria. Foi duro fazer o novo piso e derrubar paredes, mas principalmente colocar os tanques em um lugar tão estreito", conta Mark Dredge, um dos chefes do projeto.

Experimente uma Camden Hells não filtrada com um cachorro-quente com salsicha alemã, ou ainda busque uma "pale ale" mais encorpada para comer com o hambúrguer alto e apimentado. Cada prato ou sanduíche custa em torno de 5 libras (R$ 15). As cervejas saem a 4 libras (R$ 12) a pint ou 568 mililitros.

"Nós vendemos nossas cervejas para 300 bares em Londres e alguns fora da capital. Existe um renascimento da cerveja por aqui e as pessoas estão aprendendo mais sobre elas e querendo experimentar coisas novas. É um momento especial para quem gosta de cerveja e vive em Londres", indica Dredge.

Como chegar: Estação Kentish Town West do Metrô

Mais informações: www.camdentownbrewery.com

Fonte: Dialoog Comunicação Especial para o Terra http://esportes.terra.com.br/london2012/alem-dos-jogos/noticias/0,,OI6010321-EI20579,00-Cervejaria+descolada+abre+as+portas+e+vira+um+mercado+de+rua.html#tphotos 

domingo, 15 de julho de 2012

Cervejaria na Europa

Novas cervejarias explodem e tomam conta de Londres*

Tendência que teve início em 2009 proporciona a turistas curiosos em busca de novos sabores conhecer diferentes cantos da capital britânica

No meio do meu primeiro pint de Nightwatchman - uma cerveja com malte levemente torrado da cervejaria East London Brewing Co. - o barman trocou o LP da banda Little Willie pelo disco do cantor de blues Lightnin’ Hopkins. Eu abri um pacote de torresmo e absorvi o ambiente em uma tarde comum em um pub tipicamente britânico: um balcão de madeira com 10 diferentes opções de cervejas locais tiradas na pressão, que até então eram desconhecidas para mim, seguidas por oito sidras das quais eu nunca tinha ouvido falar.

No ambiente levemente iluminado, os locais liam seus jornais ou conversavam baixo acompanhados de suas bebidas da mesma maneira que eu imagino que os londrinos fazem há séculos e eu achei muito fácil começar uma conversa com um senhor que estava sentado ao meu lado.

O que foi mais difícil de entender, no entanto, é o que ele me disse: que o bonito pub Southampton Arms, localizado no bairro londrino de Gospel Oak, não tinha realmente feito parte da cultura de pubs londrinos desde do início dos tempos.

Na verdade, a atmosfera rarefeita (e sua lista de cervejas) nasceram em 2009, parte de uma explosão da cultura cervejeira na capital britânica durante os últimos anos."Eu suspeito que é o momento mais emocionante para se estar bebendo cerveja em Londres desde os anos 70", disse Des de Moor, autor de “The CAMRA Guide to London’s Best Beer, Pubs & Bars" (O Guia CAMRA Para as Melhores Cervejas, Pubs e Bares de Londres, em tradução livre ), quando eu o conheci bebendo uma cerveja no dia seguinte.

Tendência

De fato, Londres está experimentando um renascimento de cervejas artesanais tão notável que o ato de acompanhar estas mudanças está virando um trabalho de tempo integral para os conhecedores, como de Moor, que regularmente atualiza seu site com suas novas descobertas. Apesar de sua história como o lar de muitos dos estilos de cerveja mais amados do mundo - IPA, Porter, Ale, Stout Brown Ale e Imperial Russian Stout são todas daqui – a cultura londrina de cerveja sofreu com várias décadas de declínio, resultando em apenas sete cervejarias funcionando até meados de 2006, de acordo com Moor.

Mais informações e fonte: New York Times http://ultimosegundo.ig.com.br/mundo/nyt/2012-07-14/novas-cervejarias-explodem-e-tomam-conta-de-londres.html
* Reportagem de Evan Rail
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