segunda-feira, 6 de outubro de 2014

Brasil Beer no Jornal Cidade Contagem


Brasil Ber é prestigiado na Edição número 7 do Jornal Cidade Contagem

Bem diagramado e rico em conteúdo, esse periódico reúne diversos assuntos de Contagem e região divididos por temas como "Opinião", "Panorama" "Especial" "A Semana", "Política" "Negócios", "Cultura" entre outros, sob o direção técnica de Kênia Raydan, Fabius Alvim na reportagem  e equipe.

Em seu primeiro ano de atuação, a Jornal se consagrou como um marco para a população de Contagem, com um tiragem de 20 mil exemplares. Consequentemente à essa realidade, o Jornal também é retratado em forma de revista, que terá sua edição 77 lançada no dia 09 de outubro.

Para conhecer o conteúdo do Jornal, acesse  o link a seguir:

http://www.youblisher.com/p/989843-Jornal-Cidade-Contagem-Edicao-7/

No Facebook: https://www.facebook.com/cidadecontagem

quinta-feira, 2 de outubro de 2014

Uaiktoberfest 2014



Nova Lima apresenta mais um Oktoberfest

Na terceira semana de Outubro Nova Lima celebrará o evento cervejeiro mais esperado do ano! Trata-se do Uaiktoberfest, que entra em sua quarta edição! 

Nesse final de semana, entre os dias 17 e 19 de outubro, acontece a 4ª edição da UAIktoberfest, em Nova Lima, Minas Gerais. A festa mineira segue os moldes do festival da cerveja em Munique, na Alemanha, a famosa Oktoberfest, com direito a festival de danças típicas, comidas alemãs e mineiras, cursos e palestras e, é claro, muita cerveja artesanal. Entre as marcas, destacam-se as mineiras Krug, Falke, Backer e Wäls, a paulista Colorado, a escocesa BrewDog e a irlandesa Guinness.

O evento desse ano, que acontece na Rua Antônio Serafim da Silveira – Trevo do Mingu (atrás da rodoviária), terá local ampliado para que os cervejeiros possam aproveitar ao máximo todas as atrações.

A programação completa está no site da Uaiktoberfest.

Prost!

quarta-feira, 1 de outubro de 2014

Kronenbier sem álcool

Ambev é multada em R$ 1 milhão por informar que cerveja era 'sem álcool'

A Ambev recebeu uma multa de R$ 1 milhão por informar, no rótulo e em propagandas, que a cerveja Kronenbier é "sem álcool". Na verdade, a cerveja possui 0,3 grama de álcool para cada 100 gramas da bebida.

A decisão unânime foi tomada na quinta-feira passada (25) pela 5ª Câmara de Direito Civil do Tribunal de Justiça de Santa Catarina (TJ-SC), e divulgada nessa terça-feira (30) pelo serviço de comunicação do tribunal.
A ação foi movida pela Associação Brasileira de Defesa da Saúde do Consumidor. Sobre a decisão, a Ambev afirmou, em nota, que não comenta casos em andamento. Ainda cabe recurso.
Durante o processo, a empresa alegou que um decreto de 1997 classifica como bebida sem álcool toda aquela que tem menos de 0,5g de álcool a cada 100g, sem obrigatoriedade de trazer essa informação no rótulo do produto.
O desembargador substituto Odson Cardoso Filho, relator da apelação, considerou que esse decreto de 1997 não se sobrepõe ao que determina o Código de Defesa do Consumidor (CDC). Ele citou riscos à saúde de consumidores que, impedidos de consumir álcool, acreditaram na informação da empresa e beberam seu produto sem imaginar as possíveis consequências. 

terça-feira, 30 de setembro de 2014

Uaiktoberfest Bier


Evento Uaiktoberfest de Nova Lima, lança cerveja do evento em parceria com a Krug Bier


Simplesmente sensacional! A cada ano que passa o calendário de outubro do Município de Nova Lima é marcado com a presença do evento Uaiktoberfest, formado pelas microcervejarias do estado de Minas Gerais e a Prefeitura.

Hoje será o evento de lançamento, em parceria com a Cervejaria Krug Bier, da sua própria cerveja. Com notas de rapadura em sua composição, trata-se de uma cerveja do estilo Marzën ou Oktoberfest, muito especial.

A degustação dessa cerveja será hoje no  Bar da Krug, às 19:00 hs, localizado na rua Major Lopes, na Savassi. Seja um dos convidados! A presença é mais que bem-vinda!

domingo, 21 de setembro de 2014

Cerveja D'ávila.

Uma Santa Cerveja!




Quando escrevi o meu primeiro livro, Brasil Beer - O Guia das Cervejas Brasileiras, procurei identificar cervejarias regionais (não necessariamente microcervejarias) que pudessem existir em qualquer estado do Brasil.

Lembro-me que quando havia escrito o estado da Bahia, haviam duas cervejarias. A primeira conhecida como Oca Beer ficava na capital, Salvador. Um amigo baiano, me contou que se tratava de uma grande estrutura de fábrica e restaurante. Todavia, aqueles momento não ajudou essa cervejaria (talvez por falta de conhecimento sobre a cultura cervejeira por parte do público) o que veio a fechar as suas portas.



A outra cervejaria, está em Dias D'ávila, município localizado próximo a Camaçari. A cervejaria D'ávila possuía uma abrangência regional tímida e produz uma cerveja do estilo pilsen, leve, foi a única que identificamos na época para nossos registros, ainda se mantêm.


Nessa semana, em trabalho na cidade de Feira de Santana, fui a um restaurante com mais dois colegas de trabalho e lá exibia-se  o programa de TV "A Praça é Nossa" e surpreendentemente está atrás de Carlos Alberto de Nóbrega uma geladeira da cerveja D'ávila!

Atualmente a cerveja D'ávila está sobre a administração da cerveja Proibida, e acredito que sua fórmula deve ter sido modificada para melhor. Será que teremos essa cerveja em mais cidades da Bahia e quiçá outros estados? 

Desejamos a boa sorte a esse empreendimento e que mais cervejarias sejam criadas pelos baianos, num mercado dominado fortemente pelas cervejarias nacionais. A última que entrou no mercado nordestino dessa turma de grande porte é a Itaipava.

Um brinde aos amigos baianos, sobretudo à ACervA Baiana.

Veja o vídeo da cervejaria no Facebook:

https://www.facebook.com/video.php?v=805185436198412

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