Festival Mantiqueira Mineira Gonçalves

 

Cervejas Artesanais da Mantiqueira Mineira

De 17 a 19 de outubro, o Sul de Minas terá o seu primeiro festival de cervejas na Mantiqueira Mineira. Haverá muita cultura cervejeira, experiência gastronômica, música boa e papo harmonizado.

As cervejarias participantes são:

@cervejaria3orelhas | @cervejariaconfra.mg | @cervejariasatelite | @doktorbraudistribuidora | @jybacervejaria | @sapucaicervejaria

🍴 Bistrôs e Restaurantes

@balaiosanduicheria | @chalegastrobar | @mariabonitagastronomia_ | @saborsemfreio | @sauaqueijos | @vinicolaartesa | @lolita_pizzas

🤝 Patrocinadores

Prata: Goncalvestur.mg

Bronze: @armazemsaobento | @casamantiva | @casasuasmg | @consigaz | @diaminasoficial | @pousadaespelhodagua | @serrapasta_artesanal

Local: Gonçalves – MG | Entrada gratuita

Clube Recreativo – R. Cel. João Vieira, 139 – Centro.

Kraemerfass Delfim Moreira

Delfim Moreira, a cidade da Cervejaria Kraemerfass

A nossa dica dessa semana no que tange a cervejarias de inverno é visita a Cidade de Delfim Moreira próximo a cidade de Itajubá no sul de Minas Gerais. A região faz divisa com os Estados do Rio de Janeiro e São Paulo. Para se ter ideia, Delfim Moreira está a 120 km de Campos do Jordão (onde temos lá a Baden-Baden) e a 100Km de Paratí (onde temos lá a micro Caborê do nosso amigo João Jerônimo).

A Cidade foi sede da antiga indústria de doces chamada de Companhia Industrial de Conservas Alimentícias, a CICA, (famosa pela marmelada e goiabada cascão), fundada por imigrantes italianos na década de 1940. O frio toma conta do local nos períodos de inverno.

A Kraemerfass, de autoria do Sr. Newton Litwisky, é simplesmente um atrativo turístico na cidade. Trata-se de um complexo arquitetônico germânico que contempla a cervejaria, um belíssimo restaurante e uma adega para cervejas de guarda. As cervejas tem a maestria de Evandro Zanini e são dos estilos lager, destacando a Dunkel, ideal para o inverno.

Os petiscos são deliciosos, destacando alguns germânicos. A foto abaixo mostra o porque o turista deve ir na região de Delfim Moreira e degustar boas cervejas direto dos tanques e até mesmo levar algumas amostrinhas para a casa. 

Mais informações veja em http://www.kraemerfass.com.br/

Turismo em Monte Verde

Microcervejarias despontam no inverno de Monte Verde

Aproveitando o início de inverno e o período junino (sem deixar de tomar a sua cerveja especial), a dica que citamos é a cidade de Monte Verde, próximo ao município de Camanducaia, região Sul de Minas Gerais. A cidade fica nas montanhas mineiras a mais de 1.600 metros de altitude e está somente a 1 hora de São Paulo.

Pequena e muito simpática, Monte Verde tem como atração a truta defumada, a cachaça em barris diferenciados e a cerveja especial artesanal. Lá se encontra a Microcervejaria do Fritz. A casa, em estilo germânico, conta com restaurante especializado em gastronomia alemã e sua fábrica está aberta à visitação. Quem quiser pernoitar, vale a pena a ficar na Pousada Águia Dourada. O custo benefício são bastante atraentes: trata-se de chalés simples, todavia aconchegantes com lareira, frigobar, som ambiente e muito mais!

As ACervAs Mineira e Paulista realizaram um grande encontro cervejeiro, com direito a fazer cerveja na rua principal de Monte Verde a alguns anos atrás resumindo em um movimento cultural que ficou na memória da cidade!

Saiba mais em: http://www.pousadaaguiadourada.com.br/; http://www.choppdofritz.com.br/index.html
Foto: site do Fritz.

Monte Verde

Encontro e brassagem em Monte Verde, reúne cervejeiros caseiros de Minas e São Paulo

Amigos cervejeiros:

No dia 20 deste mês de agosto, sábado, teremos o 2o Encontro Inter-Estadual na cidade de Monte Verde, no Sul de Minas Gerais, quase divisa com São Paulo, em plena Serra da Mantiqueira, unindo as ACervAs Paulista e Mineira e todas outras que possam se juntar a nós.

Nesse encontro muito especial, faremos uma brassagem coletiva ao ar livre na avenida principal desta bucólica cidade.

Respondam o formulário de inscrição: (link a seguir). Assim como foi no ano passado os interessados em dividir o aluguel de uma casa, para ficarem todos juntos, há um campo no formulário:

  https://spreadsheets.google.com/spreadsheet/viewform?formkey=dGRDdm5md1Y3OXJ0X2pJRi1ZMElqNnc6MQ

Mais informações no site da ACervA Paulista:
http://www.acervapaulista.com.br/witbier/index.php/noticias/eventos/35-encontrosabertos/281-encontro-inter-estadual-monte-verde-20ago2011

Fotos e videos do evento do ano passado:
http://acervapaulista.blogspot.com/2010/07/invasao-paulista-em-minas-brassagem.html
http://conscerva.blogspot.com/2010/07/encontro-acerva-paulista-em-monte-verde.html

[]´s
Edwar (Ed)
ACervA Paulista