Zehn Bier cerveja e sorvete

 

Zehn Bier lança sorvete de cerveja exclusivo no Festival de Verão

A tradicional cervejaria artesanal Zehn Bier, fundada em 2003 na cidade de Brusque, Santa Catarina, marcou presença no Festival de Verão com uma novidade que chamou a atenção do público: um sorvete de cerveja produzido exclusivamente para o evento, sabor Porter com Coco Queimado, com 6% de teor alcóolico. A marca, reconhecida por seguir rigorosamente as tradições germânicas e a Lei da Pureza Alemã de 1516, reforçou mais uma vez seu compromisso com criatividade, qualidade e inovação no universo cervejeiro.

Com mais de duas décadas de atuação no mercado, a Zehn Bier mantém um processo de produção artesanal cuidadoso, que utiliza apenas quatro ingredientes — água, malte, lúpulo e fermento — e que se tornou a assinatura da cervejaria desde sua fundação pela família Zen, liderada pelo empresário Hylário Zen. Ao longo dos anos, a cervejaria passou também por reestruturações administrativas, incluindo a chegada de novos proprietários como Fernando José de Oliveira, Luis Egídio “Kico” Zen e Edson Bruning, reforçando sua presença entre as marcas tradicionais do estado.

A participação no festival com um produto exclusivo reforça a capacidade da Zehn Bier de unir tradição e inovação, explorando possibilidades sensoriais que ampliam a experiência do público com a marca. O sorvete de cerveja — combinação inusitada que traduz a essência experimental das cervejarias artesanais modernas — foi um dos destaques do evento e evidenciou a versatilidade dos estilos produzidos pela casa, que incluem Pilsen, Porter, Weizen, IPA, Heller Bock e outras variações sazonais.

Mesmo consolidada como uma das cervejarias mais tradicionais da região, a Zehn Bier continua atraindo novos consumidores ao apostar em sabor, tradição e autenticidade. A presença no Festival de Verão e a criação do sorvete especial, pelo mestre cervejeiro Daniel Tozetti, reafirmam sua relevância no cenário cervejeiro catarinense, destacando a marca como sinônimo de qualidade, identidade e criatividade. Mas atenção: o sorvete foi exclusivamente produzido para maiores de 18 anos. 

Saiba mais: Instagram @cervejariazehnbier  @jannabier

Sorvete Skol

Conar adverte Skol por propaganda de sorvete com sabor de cerveja

Órgão diz que faltou controle na exposição da campanha para menores. Produto está sendo comercializado em bares selecionados do Rio e SP.

Do G1, em São Paulo

O Conselho Nacional de Autorregulamentação Publicitária (Conar) decidiu advertir a Skol pela campanha de divulgação do lançamento de um sorvete com sabor de cerveja por entender que a propaganda feita no site da empresa e na página da marca no Facebook poderia despertar a atenção do público infanto-juvenil. A advertência foi aprovada por unanimidade do conselheiros, em julgamento realizado no último dia 20.

Segundo o Conar, o orgão entendeu que a Skol atuou no limite das regras estabelecidas pelo Código Brasileiro de Autorregulamentação Publicitária, que fixa cuidados especiais nas mensagens publicitárias de bebidas alcóolicas como dispositivos de acesso seletivo, de modo a evitar a navegação por menores de 18 anos.

O processo foi aberto por iniciativa do próprio Conar, que no ano passado já tinha advertido a Skol pela campanha de divulgação de ovos de páscoa de cerveja.

O relator do caso destacou em seu voto que, ainda que não tenha verificado um dano objetivo à etica publicitária na propaganda, faltou um controle "mais rígido" da exposição da campanha entre o público infanto-juvenil. A empresa ainda pode entrar um recurso no próprio conselho contra a advertência.

Procurada pelo G1, a Skol informou que já se reportou ao Conar e que que não irá comentar a decisão.

Post na página da Skol no Facebook divulga o sorvete de cerveja (Foto: Reprodução)

Embora a advertência não esteja associada a nenhum outro tipo de punição ou restrição, a decisão do Conar sinaliza que a prática da Skol é arriscada e que os anunciantes devem redobrar a atenção nas campanhas que possam despertar a atenção de menores de idade.

Em sua defesa no julgamento do processo, a empresa argumentou que a fabricação de sorvetes com bebidas alcóolicas é uma prática comum e que outras marcas de cerveja também já lançaram produtos semelhantes fora do Brasil.

Na ocasião do lançamento do sorvete, em novembro de 2012, a Skol informou que o produto não tem álcool na sua fórmula, mas por estar associado a uma marca de cerveja a venda seria restrita para maiores de 18 anos. O sorvete da Skol está sendo comercializado por tempo limitado em bares selecionados em São Paulo e no Rio de Janeiro.

Fonte: http://g1.globo.com/economia/midia-e-marketing/noticia/2013/03/conar-adverte-skol-por-propaganda-de-sorvete-com-sabor-de-cerveja.html