quinta-feira, 29 de março de 2012

The Great South Beer Cup


Retransmitimos, com louvor, do blog da Cervejaria DUM o resultado final concurso SBC:

"Passado o celeuma das falhas do concurso sulamericano de cervejas, acreditamos que as coisas boas referente a ele devem ser ditas.
No ano passado, o Roberto Fonseca publicou a seguinte matéria, exaltando as 14 medalhas do Brasil e o título da Bamberg como melhor cervejaria da América do Sul. Foram conquistadas as seguintes medalhas:
  • Colorado – Bronze (Pilsen)
  • Baden Baden – Ouro (Especial)
  • Dum Cervejaria – Cervejaria ArtesanalBamberg – Prata (Rauchbier,  Munich,  Schwarzbier,  Dunkel), Cervejaria do ano
  • Eisenbahn – Prata (Golden Ale, Dunkel), Bronze (Belgian Dark Ale)
  • Bodebrown – Prata (Old Ale, Dry Stout)
  • Backer – Bronze (India Pale Ale)
  • Bier Hoff – Bronze (Trigo)
Você pode ver a relação completa aqui. Uma belissíma participação dos brasileiros. Digna de aplausos.
Já no ano de 2012, usando esta lista como referência temos:
  • Wals – Ouro (Pilsner, Inperial Stout, Especial) – Melhor cervejaria do ano
  • Gottlich – Prata (Pilsner)
  • Way – Prata (Red Ale, IPA), Menção (Pale Ale, Porter)
  • Seasons – Prata (Red Ale, IPA, Dry Stout)
  • Bierland – Prata (Pale Ale, Bock), Bronze (Red Ale), Menção (Especial)
  • Klein - Prata (Pale Ale)
  • Mistura Clássica – Menção (Pale Ale), Menção (Especial)
  • Falke – Bronze (Schwarzbier)
  • Zehn – Bronze (Bock)
  • Bierbaum – Ouro (Dunkel), Prata (Trigo)
  • Eisenbhan – Prata (Dunkel)
  • Das Bier – Bronze (Brown Ale), Menção (Trigo)
  • Karavelle – Bronze (Trigo)
  • Bierhoff – Bronze (Pilsner), Menção (Trigo)
  • Colorado – Bronze (Imperial Stout), Bronze (Especial)
  • Bamberg – Prata (Especial), Menção (Munich)
  • Backer – Prata (Especial), Menção (Especial)
  • Bodebrown – Bronze (Especial)
  • Eisenbahn – Menção (Kolsh)
  • Wensky – Prata (Old Ale)"
Mais informações e comentários interessantes: http://www.dumcervejaria.com.br/blog/2012/03/29/the-great-south-beer-cup-2012/

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