terça-feira, 23 de agosto de 2016

Universo da Cerveja

BH Shopping promove exposição Universo da Cerveja



De 03 a 28 de agosto, o BH Shopping abrigará, no Piso Mariana, a exposição “O Universo da Cerveja”. Mais uma ação do shopping para celebrar o mês dos Pais, a proposta é levar o visitante, de forma inédita e exclusiva, por uma viagem apaixonante sobre a bebida mais popular entre os brasileiros.

Com curadoria do cervejólogo Ronaldo Morado, a exposição terá fotos, imagens e vídeos que apresentam de forma dinâmica a cultura cervejeira milenar. Destaques para maquetes e painéis interativos, amostras reais de ingredientes que vão permitir o contato físico e olfativo do visitante e maquete em escala real de uma cervejaria.


Referência no assunto no país, Ronaldo Morado, esteve no mall dias 3 e 5 de agosto e fez palestras gratuitas para falar com o público sobre a história, ingredientes, características, processo de fabricação, estilos e as diferentes escolas cervejeiras ao redor do mundo. 

As palestras foram às 19h, no Espaço BHS - Piso Mariana. A programação integra as ações de Dia dos Pais promovidas pelo mall mais completo de Belo Horizonte.


quinta-feira, 18 de agosto de 2016

Deguste Borboletas e Macacos

Projeto reúne cervejas artesanais, gastronomia e música instrumental

Redação Sou BH - 11/08/16 as 18:32 - Atualizado em 11/08/16 as 18:35

Foto: Banco de imagens
Quem não gosta de degustar uma boa cerveja artesanal, acompanhada de um prato criativo ao som de uma música instrumental? O público belo-horizontino terá a chance de curtir tudo isso com o projeto Deguste Brasil, que realizará duas edições mineiras. Neste sábado, o primeiro evento acontecerá no Mercado das Borboletas, das 11h às 18h.  A entrada é gratuita e a classificação é livre.


Intitulado como Deguste Borboletas, o evento apresentará diversos nomes do mundo artesanal cervejeiro e gastronômico. O tema é ser tradicional e criativo. Além disso, as bandas Quinta Onda e Oriental Blues, do guitarrista Alexandre Araújo, formarão o núcleo musical.

Encerrando a primeira etapa em Minas, no dia 21 de agosto, o Deguste Macacos será realizado na feirinha do distrito de São Sebastião das Águas Claras, em Nova Lima, também das 11h às 18h.

A ideia do Deguste Brasil surgiu com três amigos mineiros e empresários. O objetivo é oferecer ao público de BH conteúdos artesanais e independentes.  Produtos orgânicos e economia criativa também pautarão os eventos.

Serviço
Deguste Borboletas
Data: Sábado, 13 de agostoHorário: 11h às 18hLocal: Mercado Novo, 3º Andar (Av. Olegário Maciel, 742 – Centro)Entrada Franca
Deguste Macacos
Data: Domingo, 21 de agosto
Horário:  11h às 18hLocal: Feirinha de Macacos (Distrito de São Sebastião das Águas Claras, Nova Lima)Entrada Franca

sexta-feira, 12 de agosto de 2016

Brassagem coletiva FICC 2016

Brassagem coletiva reúne diversos cervejeiros do estado de Minas

Aconteceu na terça feira, a brassagem coletiva com diversos produtores de cervejas do Festival Internacional de Cultura e Cerveja na VERACE Cervejaria, no Jardim Canadá.

A VERACE é uma fábrica de encantar os olhos. Apresenta tecnologia de ponta seus sócios estão focados no negócio. Os anfitriões apresentaram todo complexo produtivo, e nos deixou à vontade. Entre os cervejeiros estavam Alfredo Figueiredo da VM/Krug (que no outro dia fez uma pequena produção cervejeira), Marco Falcone da Falke Bier e Gustavo Simoni da Koala Sun Brew.

A fabricação em conjunta foi comandada pelo cervejeiro da casa, Túlio com a supervisão do mestre cervejeiro Evandro Zanini. A cerveja produzida foi uma Saison com acerola e limão capeta.

No segundo dia a brassagem deu lugar à avaliação do concurso homebrew, que ocorreu à portas fechadas. O ganhador do concurso fará uma brassagem na VERACE.

Mamãe Bebidas




Página inicial

Quem costuma passar por essa pequena-mega loja de cervejas especiais no bairro Floresta em Belo Horizonte irá se surpreender: Carol Patrus caprichou mais uma vez inovando com novos produtos, novas embalagens e melhor atendimento.


O lado direito da loja foi ampliado. Onde ficava uma parte do lavajato do Posto da Mamãe se transformou em um espaço destinado aos growlers e crowlers stations.

Os mais exigentes irão poder encher suas próprias garrafas ou latas que a loja passou a oferecer. A lata desenvolvida pela Mamãe Bebidas além de bonita apresenta uma oportunidade única, ou seja, você poderá envasar a cerveja que você desejar.

A growler station conta com 16 torneiras. A logomarca também mudou. Esta moderna, lembrando as logos dos famosos times de baseball.

Vejam ambas fotos! Elas falam mais que o texto. Parabéns Carol e equipe e sucesso em suas vendas!












segunda-feira, 8 de agosto de 2016

Ave Cesar Books

Cold Steel ArcelorMittal


É um livro olímpico. Sênior. Movimentado, mostra que não existe objetivo a ser atingido sem trabalho, foco, obstinação e desejo de chegar até ao fim.  Sua leitura exige o entendimento (pelo menos básico) de mercado de capitais, legislação societária, mercado de ações e uma breve pesquisa pela imagem das pessoas que estão envolvidas na história. 

Tem haver com o poder, com pensamento global e estratégico. Tem haver em fazer um planejamento bem feito, essencial para os objetivos darem certo. É um dos registros mais significativos de aquisição de um império do aço num mercado que estava depreciado em preço, imagem e gestão.

Vale a leitura. Vale a reflexão.

FICC

Foi um programa sensacional. Programa de família. Encontramos com os amigos, com os melhores produtores de cervejas do estado e com visitantes produtores de outras localidades. A Rádio 98Fm e a CDL FM 102,9 fizeram a cobertura do evento

Diversos restaurantes estavam presentes com petiscos remetendo o Reino Unido . Comemos o "Chic uai" do Köbes Bar. Abaixo algumas fotos do FICC.









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