quarta-feira, 7 de novembro de 2018

Cervejaria Koala San Brew e o mundo do Café

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Cervejaria Fürst Bier

Fürst Bier promove curso inédito em sua sede produtiva, na cidade de Formiga

Retransmitimos a mensagem da cervejaria Furst:
Super Curso de Hambúrguer & Harmonização! Curso inédito em Formiga!
Nessa aula aprenderemos os segredos do HAMBURGUER DE VERDADE!
Abordaremos temas como: -Higiene e segurança alimentar -Boas práticas de manipulação de alimentos -A carne e o blend perfeito -Hambúrguer na parrilla (brasa)
-Técnicas de Hambúrguer na frigideira (chapa)
-Pulled Pork (Sanduíche de costelinha americano)
-Acompanhamentos (menos é mais)
-Tipos de pães -Tipos de queijos -Molhos americanos - Aprofundaremos nas tendências dos originais Burguers americanos e no sucesso das hambúrguerias paulistanas!
- HARMONIZAÇÃO de quatro hamburguers com as premiadas cervejas da Fürst
Incluso: Material didático, workshop e degustação de todos os hambúrguers!
Data📅-Dia 22 de Novembro
Horário🕖-De 19hs as 22:00hs
Local📍: Cervejaria Fürst
Investimento: 170,00
Reservas: Whatsapp 37 99987-7295 Sandro.
Vagas limitadíssimas! (Reservas somente com comprovante de pagamento)

Prussia Bier 4 anos

Prussia Bier comemora 4 anos em sua sede produtiva

Transmitimos com louvor a mensagem da Cervejaria Prussia Bier:

Fala galera! Passando pra lembrar que não haverá venda de ingressos na portaria do evento! Se ainda não garantiu sua presença, programe-se para passar em um dos pontos de venda ou compre online. As vendas serão encerradas no final da semana 10/11.

A festa será dia 17/11, de 11h às 17h, na nossa fábrica (aberta para visitas) em São Gonçalo do Rio Abaixo. Teremos seis estilos de chopp e um lançamento exclusivo! Ao todo serão 7 torneiras plugadas, tudo liberado, OPEN BAR e OPEN FOOD!

Pontos de venda:
📍O Tonel - Itabira
📍Ótica Novo Mundo - João Monlevade
📍Criativa - São Gonçalo do Rio Abaixo
🖱️ Online: https://socerva.com.br/prussia
*Se beber não dirija
🚐Ingressos com transporte saindo de Itabira, João Monlevade e da Estação Dois irmãos em Barão de Cocais (pra quem vier de BH no trem de passageiros da Vale).
A imagem pode conter: texto

segunda-feira, 5 de novembro de 2018

Blend Bryggeri


Uma cervejaria catarinense com DNA internacional

Uma cervejaria catarinense com DNA internacional

da redação de Engeplus

Uma cervejaria brasileira que é resultado de inúmeras viagens pelo globo, com equipamentos vindos da China, Europa e Estados Unidos e barris trazidos de vinícolas na Argentina. O principal destino da cerveja não poderia ser diferente: o mercado externo. Esta é a Blend Bryggeri (http://www.blendbryggeri.com.br/), uma marca catarinense de Criciúma em fase de maturação, mas com clientes já prospectados no Japão, Estados Unidos e Reino Unido.

"A Blend nasceu com o pensamento em exportação. O mercado externo aceita muito bem as cervejas brasileiras, especialmente as artesanais", explica o sócio e cervejeiro Rubens Angelotti. Alguns dos clientes que se interessaram pelas cervejas produzidas pela Blend Bryggeri a experimentaram em feiras.

Para expandir, a Blend também aposta no comércio internacional."Estamos buscando fornecedores. A UNQ Import Export tem nos auxiliado nesse processo", afirma o cervejeiro. A novidade mais recente foi a compra de cartões magnéticos para usar nos bares. Por meio deles, os clientes podem recarregar com créditos e utilizá-los para as compras.

Todo preparo da fábrica, com equipamentos únicos e selecionados em vários pontos do planeta, ajuda a fazer jus ao slogan "drink different", adotado pela empresa. Os sócios pregam a necessidade de "fugir do comum" e despertar a curiosidade dos consumidores.

Essa matéria faz parte da 9ª edição da revista “O Mundo dos Negócios”, que aborda temas gerais sobre comércio exterior e desmistifica os conceitos de negócios internacionais como um todo. Para receber a versão impressa da revista, basta solicitar pelo e-mail  imprensa@unq.com.br . O material é gratuito. Além disso, o acesso também pode ser feito no portal O Mundo dos Negócios.




Tecnologia e Inovação em Cervejarias


Nossa gente

Cervejaria Ambev divulga projetos brasileiros que receberão investimento de até US$ 100 mil em aceleradora global
Da redação de ISTO É Dinheiro Rural

A aceleradora global de soluções ambientais da AB InBev vai contar com a presença de três projetos brasileiros entre startups de todo o mundo. A Cervejaria Ambev, na etapa nacional do programa, selecionou a Molécoola, a RSU Brasil e a Tampec como representantes do País para participarem de um treinamento onde os projetos serão acelerados na sede da companhia em Nova York.

A aceleradora, lançada em junho com foco em impulsionar propostas que contribuam para a construção de um mundo melhor, visa identificar soluções inovadoras de empreendedores, startups e acadêmicos.  O programa faz parte da Plataforma 100+, lançada recentemente pela Cervejaria Ambev e que reúne ações de impacto positivo para construir um legado sustentável para a sociedade e o meio ambiente pelos próximos 100 anos e mais.

Em paralelo ao treinamento com foco no desenvolvimento do projeto piloto, as startups selecionadas receberão também um investimento de até US$ 100 mil e apoio operacional da companhia na implementação de suas soluções, além de mentoria e acompanhamento de especialistas em sustentabilidade da cervejaria e também de consultores externos.

As startups brasileiras que participarão da etapa global possuem projetos alinhados às metas socioambientais assumidas pela Cervejaria Ambev como compromissos para serem atingidas até 2025 nos pilares Gestão de Água, Ações Climáticas, Agricultura Inteligente e Embalagem Circular.

Entre elas está a Molécoola, que criou o conceito da primeira loja de nano franquia de reciclagem no Brasil, motivando as pessoas a destinarem seus resíduos para a reciclagem por meio de incentivos em forma de pontos para troca por produtos e serviços; a RSU Brasil, que desenvolveu uma tecnologia de baixo custo e limpa para transformação de resíduos orgânicos em biomassa para energia, para reaproveitamento do lixo, evitando assim o simples descarte no meio ambiente e garantindo reciclagem de materiais que antes eram aterrados; além da Tampec, que desenvolveu um sistema de logística reversa que mapeia e centraliza a coleta de embalagens pós consumo.

Foto: Site ambev.

quinta-feira, 1 de novembro de 2018

Cervejaria Vinil on the Groove

Cervejaria Vinil promove lançamento da Groove, sua nova American IPA

da redação do blog Bom de Copo

A Cervejaria Vinil tem novidade em seu portfólio. A cerveja Groove foi lançada nesta quinta-feira (01/11), no bar Underground, em Belo Horizonte, com muita música de qualidade, princípio difundido pela Vinil. O evento começou a partir de 20h e foi a noite toda.
A nova integrante da família American IPA é atração que se junta a outras marcas da empresa. A Groove traz aroma e amargor característicos por conta dos lúpulos e maltes especiais.
Os lúpulos aromáticos utilizados na Groove são o Mosaic e o Ekuanot, que remetem aromas cítricos e frutados, principalmente de pêssego.
Quem gosta de apreciar toda a qualidade da cerveja artesanal precisa experimentar uma cerveja com a excelência da Groove. Ela possui potentes 6% de graduação alcoólica e 42 pontos de índice de amargor.
Conheça mais sobre a Cervejaria Vinil em https://cervejavinil.com/


terça-feira, 30 de outubro de 2018

Cervejaria em Ribeirão Preto

Cervejaria Walfänger inaugura quiosque no Ribeirão Shopping
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A Cervejaria Walfänger inaugura, na próxima quinta-feira, 1, a primeira unidade fora do complexo da fábrica, em Bonfim Paulista. O novo ponto de venda da empresa, em formato de quiosque, será no RibeirãoShopping, em frente ao jardim suspenso e ao Centro de Eventos.
Diversos estilos típicos da Alemanha estarão disponíveis para degustação, além de um variado cardápio de petiscos que mesclam as gastronomias alemã e brasileira. “Cada vez mais as pessoas investem na degustação de cervejas artesanais puro malte, pois elas conhecem mais sobre este universo e entendem que o processo de fabricação artesanal e os ingredientes utilizados interferem diretamente no resultado final do produto, que apresenta uma qualidade superior às cervejas industriais mais populares”, comenta Caio Balieiro, sócio-diretor da Walfänger.
Além de difundir a cultura cervejeira, o quiosque da Walfänger será o projeto-piloto de um novo modelo de negócios da empresa: o sistema de franquias. De acordo com Baliero, a partir deste quiosque próprio, a empresa pretende abrir mais quiosques e comercializá-los como franquia, além de outras lojas físicas maiores, que também poderão ser montadas. 
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