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sexta-feira, 27 de fevereiro de 2026

Monka Saint Patrick's Day

 

Cervejaria Monka comemora o Saint Patrick’s Day em BH

Com muito Rock, gente bonita e o famoso chopp verde, a festa de Saint Patrick será na sede da Cervejaria, localizada no bairro Olhos D’Água, próximo à Villa Gastronômica, da Cervejaria Backer. Para os interessados, é importante ir de verde, comemorar essa data tão especial. A Monka foi considerada uma das melhores 50 cervejarias do Brasil e faturou 3 medalhas de ouro no Brasil Beer Cup de 2025. 


O St. Patrick's Day (Dia de São Patrício), celebrado em 17 de março, é uma festa nacional irlandesa que homenageia o padroeiro da Irlanda. Conhecido pelo uso intenso da cor verde, trevos e símbolos como duendes (leprechauns), a data comemora a cultura irlandesa com desfiles, música, comida típica e bebida, especialmente cerveja verde em pubs, estendendo-se mundialmente.

Principais Comemorações e Tradições no dia de São Patrício

Cor Verde e Vestimentas: A tradição manda vestir verde para evitar ser beliscado pelos leprechauns e por ser a cor da primavera irlandesa.

Símbolos: O trevo de três folhas (shamrock) é o maior ícone, usado por São Patrício para explicar a Santíssima Trindade.

Desfiles e Música: As ruas ficam cheias de música folclórica, danças tradicionais e desfiles, sendo o maior deles em Dublin.

Comida e Bebida: O prato típico é o corned beef (carne bovina) com repolho. O consumo de cerveja, especialmente a Guinness, triplica no mundo.

Monka Saint Patrick's Day 

Dia 14 de março de 2026.

Rua Nossa Senhora de Lourdes, 111, Olhos D'Água. Instagram @monkacervejaria


segunda-feira, 10 de dezembro de 2018

Plataforma Albanos 2018

Plataforma Albanos lança três novos rótulos sazonais

A Plataforma Albanos de Cerveja, lança nos próximos meses, três novos chopes sazonais: Sweet Stout, Brut IPA e IPa Aloha. Todas as receitas foram desenvolvidas pelo mestre cervejeiro da casa, Pablo Carvalho. Entretanto, duas dessas incríveis cervejas contaram com oportunas contribuições.

Fonte: Jornal da Cidade 7 a 13 de dezembro.

sábado, 6 de julho de 2013

Pablo Carvalho fatura o BH Home Beer!


Pablo Carvalho fatura o IV BH Home Bier

Pablo Carvalho foi o campeão do IV BH Home Bier com sua cerveja no estilo Imperial Stout! Em terceiro lugar ficou o Flávio e em segundo Túlio, ambos novatos da ACervA Mineira e integrantes do UMC, núcleo de estudos cervejeiros formado pela tutela de Armando Fontes da Louzada Fontes Brew.


O BH Home Bier surgiu em Belo Horizonte, em 26 de maio de 2007, no Bar Frei Tuck, na Savassi, elaborado em conjunto com o Confraria da Cerveja BH, Bier Wein e Falke Bier, o concurso visa avaliar cervejas produzidas por cervejeiros caseiros (homebrewers) de todo o estado, atribuindo notas e salientando pontos de melhoria para aprimoramento técnico e pessoal do pequeno produtor, formador da cultura cervejeira em Minas Gerais.

Pablo Mariz de Carvalho é membro fundador da ACervA Mineira e proprietário da marca de cervejas La Roche Sarsgaard. Parabéns Pablo (um vovô) da ACervA Mineira!








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