Do Brasil para Munique: Tudo o que Você Precisa Saber para Beber nas Tendas Históricas da Alemanha
Nossos enviados do Blog Ave Cesar Co, Bruno Tassis e Luís Felipe, destacam alguns pontos interessantes sobre a principal festa que originou a Oktoberfest na
Alemanha.
A Oktoberfest de Munique atrai milhares de brasileiros à Alemanha, (mais precisamente à Baviera) todos os anos. No evento, o grande destaque é a imersão na cultura bávara por meio de suas seis cervejarias tradicionais, as únicas autorizadas a servir no festival. Para que uma cervejaria possa fazer parte deste seleto grupo nesse famoso Biergarten, ela deve seguir rigidamente a Reinheitsgebot, a Lei da Pureza de 1516, (que exige apenas água, lúpulo e cevada) e produzir a bebida obrigatoriamente dentro dos limites da cidade de Munique. Cada uma dessas marcas possui tendas gigantescas montadas no complexo de Theresienwiese.
Augustiner: É a favorita dos moradores locais. Destaca-se
por ser a única que ainda serve a cerveja diretamente de tradicionais barris de madeira (Holzfass).
Hofbräu: Pertencente à Prefeitura de Munique, essa é a mais
famosa e procurada por turistas internacionais, incluindo grandes grupos de
brasileiros. Sua tenda é conhecida pela atmosfera vibrante e festiva. (Possui uma franquia em Belo Horizonte!)
Paulaner: Uma das marcas mais exportadas e conhecidas do
mundo, famosa por suas grandes estruturas e cervejas encorpadas.
Spaten: Histórica e inovadora, foi a responsável por criar o
estilo Munich Helles, a cerveja lager clara que virou o símbolo da cidade.
Hacker-Pschorr: Sua tenda (Hacker-Festzelt) é apelidada de
"o céu dos bávaros" por conta de seu impressionante teto azul
decorado com nuvens.
Löwenbräu: Facilmente identificável pelo icônico leão mecânico gigante
que ruge na entrada de sua tenda principal.
Os enviados destacaram que a cerveja servida nos famosos canecos de 1 litro (Maß) é de um estilo especial para o festival, geralmente o Festbier ou Märzen. Elas são ligeiramente mais fortes que as lagers comuns, com teor alcoólico variando entre 5,8% e 6,3%. Uma regra fundamental do evento: você só pode consumir se estiver sentado em uma das mesas.
O preço atual do caneco de 1 litro de cerveja (Maß) na
Oktoberfest de Munique de 2026 varia entre € 14,80 e € 15,90. Os preços subiram em relação ao ano passado, com um aumento médio de 2,38% em comparação a 2025.
No ano anterior, a variação da mesma medida ficava entre € 14,50 e € 15,80.
Embora ainda seja um aumento, analistas econômicos da Deutsche Welle (DW)
apontam que esta foi a menor taxa de reajuste registrada nas últimas duas décadas
no festival.
Um dica importante ao brasileiro de primeira viagem: para realizar uma boa visitação, tente ir ao evento caracterizado. A festa, elaborada por Ludovico I da Baviera, em 1810, foi originalmente criada tendo o seu motivo, o seu casamento. Nesse sentido, na mais nobre do que ir vestido ao casamento do rei. Muitos se vestem dos trajes tradicionais. Caso não tenha, não deixe de usar um chapéu tirolez ou ainda uma camisa quadriculada. Se tiver condições use o Lederhosen, o tradicional calção alemão fabricado em couro. Isso é uma forma de se engajar e fazer parte da cultura alemã. E por fim: coma bem! Atenção ao estômago. Ele também precisa ser alimentado para que você não faça feio durante a celebração.
Caso esteja nas redondezas, aproveite o momento e celebre!
Prosit!
