Eisenbahn Oktberfest Belo Horizonte

Data: 5 e 6 de novembro, sábado e domingo

- Horário: de 12h às 21h

- Local: Praça da Assembleia. (Praça Carlos Chagas) Av. Olegário Maciel, próximo nº 2025, Gutierrez, Belo Horizonte/MG

- Atrações artísticas:

.Sábado, 05/11:

1) Banda típica alemã Bauernband

2) Grupo de dança tradicional Mosel Volkstanzebanda

3) Grupo de dança folclórica germânica Schmetterling Germanische Volkstanzgruppe

4) Banda BeerJuice

5) Dj Kriok 

. Domingo, 06/11:

1) Grupo Berliner (música alemã contemporânea)

2) Banda típica alemã Bauernband

3) Grupo de dança tradicional Mosel Volkstanzebanda

4) Banda BeerJuice

5) Dj Kriok 

Heineken Amsterdãm

Heineken promove a "Open the Experience". Na compra de 12 garrafas de Heineken, o participante terá que cadastrar o respectivo cupom de vendas. 

São 26 frigabares, sendo 10 acrescidos de passagens para Amsterdãm, cidade sede da Cervejaria.

Saiba mais em: https://www.heinekenpromo.com.br/como-participar.aspx

Uaiktoberfest 2016

Liberado! Uaiktoberfest 2016 liberado!

Depois da polêmico embargo da realização do maior evento cervejeiro de Nova Lima, a Uaiktoberfest foi liberada pelo corpo de bombeiros.

Esse fim de semana promete. Diversas microcervejarias, comidas típicas, encontro de cervejeiros fundamentarão mais uma vez a importância desse festa que deveria ter começado a séculos atrás.

Para quem não sabe, Nova Lima possuía um pequeno polo cervejeiro formado por imigrantes de diversas nacionalidades. Ingleses, alemães, portugueses, franceses produziam boas cervejas para atender os cidadãos e operários das minas de ouro e minério.

Em breve você conhecerá essa história no novo livro que estou escrevendo, sobre a história da cerveja em Minas Gerais.

O Uaiktoberfest será no Clube do Sindicato dos Mineiros.

Imperdível!

Barbearia Saideira

Humor sobre a cerveja artesanal

Quem conhece esses artistas sabem que eles são feras na comédia. Otávio Muller (Rede Globo - Entre Tapas e Beijos) e Welder Rodrigues (Os melhores do mundo) fizeram um quadro divertido no Zorra Total nesse fim de semana. 

Veja na integra o vídeo que rolou na internet "Barbearia Saideira"

Divertidíssimo! Um brinde à dupla!

Imposto Simples para Microcervejarias

Simples Nacional: é isso mesmo?

Estamos torcendo que o imposto simples entre para os pequenos empreendedores de cervejas, vinhos e cachaça, que está prestes a passar por uma sanção do Governo Federal.

Pois bem. É salutar, mas é para prestar a atenção. O Imposto Simples é uma sistemática de formalização tributária, menos complexa e menos detalhada, ou seja, é mais simplificada. Não se trata, em termos práticos, de uma redução tributária, onde os principais impostos incidentes na cerveja, como o IPI e o ICMS, sofrerão renúncia fiscal. O contribuinte que pensa dessa forma pode estar enganado.

Mais que reduzir a burocracia do contador e do microempresário, torna-se importante a redução de impostos. Uma vez que a empresa se enquadre no Simples Nacional os riscos desta em não absorver créditos tributários de compras de insumos ou de itens do ativo permanente são considerados altos. Todas as compras provavelmente virão com substituição tributária. Entendo que as reduções fiscais estarão na esfera dos impostos sociais (PIS, CONFINS, CSSL, etc.). O governo não quer (e não está com sobras de caixa para) abrir mão daquilo que lhe convém.

Novos negócios, quando criados e bem desenvolvidos, deveriam ser melhor atendidos quanto aos encargos que o Fisco impõem, para que haja um crescimento saudável. Governos deveriam ganhar seus tributos pela quantidade produzida e não pela alíquota que entendem ser lucrativa para o erário público. Quem produz mais paga mais; quem produz menos paga menos. Se o empreendedor perder fôlego, nem Governo e nem a sociedade ganham com isso. Ambos também ficarão com sede.

Caso o microcervejeiro entre para o Simples Nacional, compete ao seu contator pegar a calculadora e o lápis para anotar os novos impactos no papel. Esses cálculos serão fundamentais. Isso deve ser feito o quanto antes, tanto para fins de orçamento de 2017, quanto para atender a legislação daquele ano.

Sucesso a todos!

Foto: http://amuletsandale.blogspot.com.br/2014/08/apex-predator-off-color-brewing.html

Uaiktoberfest 2016

Uaiktoberfest 2016 de Nova Lima é Adiado

Retransmitimos o comunicado da equipe organizadora do tradicional evento cervejeiro do Município de Nova Lima e região.

 COMUNICADO OFICIAL - EVENTO ADIADO

Informamos que devido a notificação de interdição recebida ontem, 21 de outubro de 2016 pelo Corpo de Bombeiros, o evento Uaiktoberfest 2016, marcado para este final de semana está adiado.

Apesar do cancelamento na data de ontem, a produção da Uaiktoberfest não mediu esforços para que o evento ocorresse normalmente neste sábado e domingo. As medidas cabíveis foram tomadas, porém devido ao processo nos trâmites legais que necessita de um tempo maior para deferimento ou indeferimento, a produção optou pelo adiamento, haja vista que se perdeu um grande tempo de festa, no qual poderia acarretar maiores prejuízos a todos os participantes e profissionais, músicos, expositores e suas equipes, além de comprometer a logística montada pela produção.

A produção do evento informa que uma nova data será marcada e divulgada no qual os ingressos ou passaportes já adquiridos terão validade.

Da devolução do dinheiro dos ingressos

Trabalhamos com total transparência e respeito ao público. Nesta segunda-feira 24 de outubro, informaremos os procedimentos para devolução dos ingressos comprados caso não haja interesse em mantê-los para a nova data que será divulgada.

Nosso maior objetivo neste evento, além da valorização dos cervejeiros e dos músicos da cidade é trazer entretenimento e diversão para as pessoas, e por isso lamentamos profundamente o ocorrido.

Salientamos que todo esforço foi feito para que não ocorresse este tipo de imprevisto e consequentemente o adiamento da festa, uma vez que toda estrutura já estava montada, as equipes e músicos à postos e todas as medidas de segurança preventiva tomadas. Salientamos também que todo empenho será mantido para que a tradicional Uaiktoberfest ocorra como já mencionado em nova data a ser marcada e devidamente divulgada.

Dúvidas ou questionamentos, podem ser enviados para o e-mail: ascuarnl@gmail.com onde cada caso será analisado e devidamente respondido.

Atenciosamente,

Produção Uaiktoberfest 2016

Ambev e as cervejas não maltadas

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• Ambev apoia milho e arroz na cerveja: "muito chato se todas fossem iguais"

por Afonso Ferreira 

Alvo de críticas por incluir cereais não maltados --como milho e arroz-- nas cervejas, a Ambev defendeu a prática e disse que ela é positiva para o mercado cervejeiro. A fabricante é dona de marcas como Skol, Brahma e Antarctica.

"O mundo seria muito chato se todas as cervejas fossem iguais", disse o diretor-geral da empresa, Bernardo Pinto Paiva, referindo-se às cervejas que levam apenas água, lúpulo e malte em sua composição. "Quem é contra arroz, milho e outras misturas na cerveja é contra a diversidade", declarou.

Puro malte?

Para ser considerada puro malte, a cerveja não pode ter adição de cereais não maltados. No Brasil, a legislação permite que as cervejas tenham até 45% desses cereais na composição total dos ingredientes.

A crítica às cervejas com cereais não maltados tem como base a chamada Lei da Pureza, ou Reinheitsgebot no original, instituída na Alemanha em abril de 1516. Segundo ela, os únicos ingredientes permitidos na fabricação deveriam ser água, cevada e lúpulo. Na época, a levedura ainda não entrava na lista porque era considerada uma dádiva dos céus, de acordo com a enciclopédia "Larousse da Cerveja". 

Até hoje, algumas empresas no mundo e no Brasil ainda seguem essa regra quando fabricam seus próprios rótulos. Para Paiva, da Ambev, no entanto, essa receita está atrasada e inibe a criatividade na produção de cervejas. "Não existe certo ou errado em cerveja. Se quiser colocar gengibre, rapadura ou outro ingrediente, qual o problema?", pergunta.

Cerveja mais leve

O uso de arroz e milho tem a função de suavizar a cerveja, ou seja, deixá-la menos amarga e mais clara, afirma o mestre cervejeiro da Ambev Luciano Horn.

Segundo ele, a cerveja em outros lugares do mundo também tem ingredientes diferentes. "Cada região usa aquilo que tem para fazer cerveja. A Alemanha tem cevada. A China e o Brasil têm arroz. Mas isso não significa que uma é melhor do que a outra, é questão de gosto", diz.

De acordo com especialistas, todos os cereais são fontes de açúcares fermentáveis e capazes de transformar-se em álcool, mas os maltes de cevada e trigo conferem à bebida um sabor mais marcante do que o milho e o arroz.

Encontro com agricultores

Paiva e Horn participaram, nesta quinta-feira (20), de um encontro com produtores rurais em um campo de pesquisa em cevada que a Ambev mantém em Passo Fundo (RS).

Cerca de 250 agricultores estiveram no encontro para aprenderem sobre novas variedades da cevada e técnicas de cultivo, segundo a empresa.

Fonte:Uol http://economia.uol.com.br/noticias/redacao/2016/10/21/ambev-apoia-milho-e-arroz-na-cerveja-muito-chato-se-todas-fossem-iguais.htm