domingo, 31 de março de 2019

Encontro Nacional das ACervAs 2019

Palestra imperdível para os iniciantes no mundo das cervejas caseiras e artesanais. Saiba mais detalhes em nacionaldasacervas.com.br 

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quarta-feira, 27 de março de 2019

Compliance em Cervejarias


Resultado de imagem para Garrafa de cerveja quebrada


Sérgio Cabral admite que recebeu propina de cervejaria



O ex-governador do Rio Sérgio Cabral (MDB) é interrogado nesta terça-feira (26) na Justiça Federal do Rio. O processo é sobre um desdobramento da Calicute, a operação-mãe da Lava Jato fluminense, referente a lavagem de dinheiro através de concessionárias de carro.

Pela primeira vez, Cabral confirmou o recebimento de propina de uma cervejaria, confirmando a delação de seu operador financeiro Carlos Miranda. Na colaboração premiada, Miranda disse que a propina mensal do grupo era de R$ 500 mil.

Em troca, disse Miranda, a firma tinha benefícios fiscais. Mensalmente, R$ 150 mil ficavam com Ary e outros R$ 150 mil com Miranda, enquanto o restante era da "caixa geral de propina".

"Já o grupo Petrópolis, sim. Tinha propina. Houve ajuda em campanha eleitoral e, de fato, havia esse recurso, como o Carlos Miranda falou no depoimento dele que parte era para lavagem de dinheiro, outra parte ficava para o Ary e outra para gastos do caixa", disse.

O ex-governador também admitiu a existência de um esquema de lavagem de dinheiro para pagar funcionários pessoais. Alguns deles eram contratados como comissionados, mas tinham um "bônus" pago pelo esquema.

"Tenho conhecimento dos fatos (de lavagem), eram pessoas da minha relação, intimidade, que conviviam comigo e cuidavam do dinheiro da propina, do meu dinheiro pessoal. Dona Sônia, o Sérgio e Carlos Miranda e o Ary também", disse.
"Eram pessoas que eu ficava mais atento (com os salários)".

Sérgio Cabral voltou a manifestar, no depoimento, o que chamou de nova postura e arrependimento. "[Quero] agradecer à minha defesa e ao senhor a oportunidade de poder contar ao senhor a verdade dos fatos e à sociedade, representada aqui pela imprensa".

Outro lado

Por meio de sua assessoria de imprensa, o Grupo Petrópolis informou que não obteve qualquer benefício fiscal ou financeiro durante o governo de Sérgio Cabral. A empresa também afirma que "sempre atuou de acordo com a legislação e suas relações com o Estado do Rio de Janeiro foram pautadas pelos critérios de geração de empregos para a região, razão pela qual nunca precisou de qualquer subterfúgio para atuar no Estado".

Já o ex-governador, Luiz Fernando Pezão, nega o recebimento de qualquer valor a título de propina. A defesa de Wilson Carlos diz que ele nega "veementemente" as afirmações de Serjão.


Fonte: https://g1.globo.com/rj/rio-de-janeiro/noticia/2019/03/26/sergio-cabral-e-interrogado-na-justica-federal-do-rj.ghtml

segunda-feira, 18 de março de 2019

Lavras Novas Beer 2019


Saint Patrick's em Lavras Novas


Dia 6 de abril será especial para as montanhas de Lavras Novas, no estado de Minas Gerais. Essa cidade pitoresca, que respira história e cultura, receberá o Saint Patrick's Lavras Novas Beer. Diversas atrações musicais, palestras e cervejarias farão deste evento algo muito especial.

O St. Patrick's se inicia as 14:00 e vai até às 23:00, no Campo de Futebol do Vila Nova.


Caso decida pernoitar a dica é a Pousada Vila do Campo, na Rua Alto do Campo, 321. Cláudia e Clever Malacco possui uma estrutura muito bacana e aconchegante, a um preço camarada, ideal para curtir a dois e fica pertinho do evento.

Cervejarias confirmadas:

 - Ashby; - Bendito Jeep; - Mãe de Ouro Lavras Novas;  - Times Beer; - Mar d´Morros; - Thoruna;

- Wolfe; - Copina; - Botocudos; - Skuld; - Krug bier; - Loba; - Backer; - La Monta; - Montagna; 

- Monta Serrat Craft Beer;  -EtMalleo.

Sobre o Lavras Novas Beer: veja em www.sympla.com.br/lavrasnovasbeer 

Mais informações e contato sobre a pousada: (31) 3554-2278.

sexta-feira, 15 de março de 2019

Gestão de Crises em Cervejarias



Fábrica de cerveja da Ambev fecha por falta de licença em Juatuba, na Grande BH
da redação da Itaiaia
A fábrica de cerveja da AMBEV, em Juatuba, na Grande BH, está fechada. A reportagem da Itatiaia apurou que uma licença vencida teria sido o motivo do fechamento, determinado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).
De acordo com a Ambev,  em razão de questões administrativas com o ministério, as operações da cervejaria de Juatuba estão temporariamente suspensas para a realização de pequenas reformas estruturais, que já estão em andamento. A cervejaria reforça que o fechamento não tem relação com a qualidade das bebidas produzidas na cervejaria e tampouco há risco de desabastecimento do mercado local.
#gestaodecrises #alvara #pelosatelite #ambev #avecesarco

terça-feira, 12 de março de 2019

Concurso Brasileiro de Cervejas 2019 - Resultados

Conheça as cervejarias premiadas do 7º Concurso Brasileiro de Cervejas

Na noite desta terça-feira, 12, o Bela Vista Country Club recebeu a premiação do Concurso Brasileiro de Cervejas, evento considerado o Oscar da cerveja brasileira.
Ao todo, foram distribuídas 73 medalhas de ouro, 93 prata e 90 bronze no total de 255 medalhas, o que corresponde a 8,18% do número de cervejas inscritas premiadas, em 154 categorias. O destaque ficou por conta da premiação das The Best of Show nas categorias Comercial, que reuniu produtos já disponíveis no mercado, e Experimental, que avaliou rótulos ainda não lançados para o público.
Dentro das categorias foram definidos outros três grupos: pequeno, médio e grande portes, medidos por volume de produção mensal. Pequeno porte: até 10 mil litros; Médio porte: de 10 mil e um a 100 mil litros; e grande Porte: a partir de 100 mil litros.
Confira abaixo a relação das vencedoras.
Vencedores da categoria The Best of Show Experimental
Médio Porte
Cervejaria: Salva Craft Beer (RS)
Cerveja: Export Salva – Estilo Pilsener
Pequeno Porte
Cervejaria: Donner Craft Brew (RS)
Cerveja: Cerveja Forte Clara Puro Malte – Strong Pale Ale
Vencedores do The Best of Show Comercial
Grande Porte
Cervejaria: Tupiniquim (RS)
Cerveja: Tupiniquim Funky Sour – Estilo Culture Brett Beer
Médio Porte
Cervejaria: Unika (SC)
Cerveja: Unika Catharina Sour Ameixa e Laranja – Estilo Catharina Sour
Pequeno Porte
Cervejaria: Salvador Brewing Co. (RS)
Cerveja: Ardenas Sour Pepino – Field Beer
As cervejarias do ano também foram separadas em grande, médio e pequeno porte
Cervejaria do Ano – Grande porte
Cervejaria Backer (MG)
Cervejaria do Ano – Médio porte
Cervejaria Cathedral (PR)
Cervejaria do Ano – Pequeno porte
Suricato Ales (RS)
Fonte: Redação do O Município de Blumenau
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