Lavras Novas Beer 2019

Saint Patrick's Day em Lavras Novas

Dia 6 de abril será especial para as montanhas de Lavras Novas, no estado de Minas Gerais. Essa cidade pitoresca, que respira história e cultura mineira, receberá o Saint Patrick's Lavras Novas Beer. Diversas atrações musicais, palestras e cervejarias farão deste evento algo muito especial.

O St. Patrick's se inicia as 14:00 e vai até às 23:00, no Campo de Futebol do Vila Nova.

Caso decida pernoitar a dica do Blog Ave Cesar Co. é a Pousada Vila do Campo, na Rua Alto do Campo, 321. Cláudia e Clever Malacco possui uma estrutura muito bacana e aconchegante, a um preço camarada, ideal para curtir a dois e fica pertinho do evento.

Cervejarias confirmadas:

 - Ashby; - Bendito Jeep; - Mãe de Ouro Lavras Novas;  - Times Beer; - Mar d´Morros; - Thoruna;

- Wolfe; - Copina; - Botocudos; - Skuld; - Krug Bier; - Loba; - Backer; - La Monta; - Montagna; 

- Monta Serrat Craft Beer;  -EtMalleo.

Sobre o Lavras Novas Beer: www.sympla.com.br/lavrasnovasbeer

Mais informações e contato sobre a pousada: (31) 3554-2278.

No Facebook:  https://www.facebook.com/pousadaviladocampo/

Gestão de Crises em Cervejarias

Fábrica de cerveja da Ambev fecha por falta de licença em Juatuba, na Grande BH

da redação da Itaiaia

A fábrica de cerveja da AMBEV, em Juatuba, na Grande BH, está fechada. A reportagem da Itatiaia apurou que uma licença vencida teria sido o motivo do fechamento, determinado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).

De acordo com a Ambev,  em razão de questões administrativas com o ministério, as operações da cervejaria de Juatuba estão temporariamente suspensas para a realização de pequenas reformas estruturais, que já estão em andamento. A cervejaria reforça que o fechamento não tem relação com a qualidade das bebidas produzidas na cervejaria e tampouco há risco de desabastecimento do mercado local.

#gestaodecrises #alvara #pelosatelite #ambev #avecesarco

Fonte: http://www.itatiaia.com.br/noticia/fabrica-de-cerveja-da-ambev-fecha-por-falta-d

Concurso Brasileiro de Cervejas 2019 - Resultados

Conheça as Cervejarias Premiadas do 7º Concurso Brasileiro de Cervejas

Na noite desta terça-feira, 12, o Bela Vista Country Club recebeu a premiação do Concurso Brasileiro de Cervejas, evento considerado o Oscar da cerveja brasileira.

Ao todo, foram distribuídas 73 medalhas de ouro, 93 prata e 90 bronze no total de 255 medalhas, o que corresponde a 8,18% do número de cervejas inscritas premiadas, em 154 categorias. 

O destaque ficou por conta da premiação das The Best of Show nas categorias Comercial, que reuniu produtos já disponíveis no mercado, e Experimental, que avaliou rótulos ainda não lançados para o público.

Dentro das categorias foram definidos outros três grupos: pequeno, médio e grande portes, medidos por volume de produção mensal. Pequeno porte: até 10 mil litros; Médio porte: de 10 mil e um a 100 mil litros; e grande Porte: a partir de 100 mil litros.

Confira abaixo a relação das vencedoras.

Vencedores da categoria The Best of Show Experimental

Médio Porte

Cervejaria: Salva Craft Beer (RS)

Cerveja: Export Salva – Estilo Pilsener

Pequeno Porte

Cervejaria: Donner Craft Brew (RS)

Cerveja: Cerveja Forte Clara Puro Malte – Strong Pale Ale

Vencedores do The Best of Show Comercial

Grande Porte

Cervejaria: Tupiniquim (RS)

Cerveja: Tupiniquim Funky Sour – Estilo Culture Brett Beer

Médio Porte

Cervejaria: Unika (SC)

Cerveja: Unika Catharina Sour Ameixa e Laranja – Estilo Catharina Sour

Pequeno Porte

Cervejaria: Salvador Brewing Co. (RS)

Cerveja: Ardenas Sour Pepino – Field Beer

As cervejarias do ano também foram separadas em grande, médio e pequeno porte

Cervejaria do Ano – Grande porte

Cervejaria Backer (MG)

Cervejaria do Ano – Médio porte

Cervejaria Cathedral (PR)

Cervejaria do Ano – Pequeno porte

Suricato Ales (RS)

Fonte: Redação do O Município de Blumenau

 fonte: https://omunicipioblumenau.com.br/conhecidas-cervejarias-premiadas-7o-concurso-brasileiro-de-cervejas/

St. Patricks Day Backer 2019

St. Patricks Day Backer 2019

Data: 16.03.2019 - 17:00

O maior festival de cultura Irlandesa em BH está de volta!  A Agência EORA.ag em parceria com a Cervejaria Backer, se juntaram para trazer a Irlanda até você.

Vista-se de verde, chame os amigos se prepare para dançar e cantar muito na terra da gaita. E não deixe de conhecer a Maternidade Cervejeira e o Parque da Backer. É um ambiente muito agradável.

Local:    Maró Space

Mais informações: http://facebook.com/events/383365765789201

contato@maro.space

Rua Gabriela de Melo, nº 367 A – Olhos d’água – BH | MG

Telefones: 9.9757-8101  |  9.9215-2353

#St.Patricks #Backer #FestaIrlandesa #MaróSpace

Verace Eddie Rockability

Verace desenvolve a primeira cerveja em parceria com Eddie's Fine Burgers

Quando Evandro Zanini me confidenciou a criação de uma cerveja especial para uma das lanchonetes gourmet mais tradicionais de Belo Horizonte, fiquei curioso com a proeza e corri para a sede do Eddie para comprar uma amostra.

O resultado foi fantástico, como esperado. Trata-se de uma American Lager equilibrada, de sabor maltado e lúpulos aromáticos.

Recomendo!

Harmonização Falke Bier e Paladino 2019

Falke abre rodada de degustações com queijos de Minas Gerais no Restaurante Paladino, em BH

Evento imperdível, em Belo Horizonte, entre uma das cervejas mais prestigiadas da Falke com o tradicional restaurante de fazenda de BH, o Paladino. Saiba mais em (31) 9.9918-4169

Sobre a Cervejaria:

A Micro Cervejaria Falke Bier foi fundada em 2004 pelos irmãos Marco Antônio Falcone, Juliana e Ronaldo Falcone, em Ribeirão das Neves, Minas Gerais. O objetivo da cervejaria é produzir cerveja de maneira que ela se torne uma paixão, não apenas um produto. 

Ao longo dos anos, a Falke Bier tem se destacado pela inovação e pela promoção da cultura da cerveja artesanal.

Cervejas Mineiras em Latas

Hofbräuhaus e Krug Bier lançam cervejas em lata

Próximo ao Carnaval, Krug Bier e Hofbräu lança cervejas em lata para potencializar as suas vendas. Com a expectativa de recepcionar até 5 milhões de foliões, a inovação é mais que oportuna. A Krug enlatou 4 rótulos dos mais apreciados, a Krug 20, a Ignorância (uma América Double IPA), a Rancor (uma IPA bem floral e refrescante) e a Krug Dry Stout, esta com nitrogênio, que está com um sabor muito especial.

Estive pessoalmente na Krug Bier e vi o envase da Krug Stout. Veja o vídeo.

A Hofbräu BH, por sua vez, investiu em um novo estilo em latas do tipo crowler, com capacidade de armazenar 710 ml. Neste caso, o cliente poderá selecionar o chope que deseja e a lata será envasada e tamponada na hora. Além das tradicionais Munich Helles, Weiss e Dunkel, a casa produz a cada mês um estilo especial e sazonal de cervejas (conhecido por Keg Tapping), para a alegria dos clientes e, quem sabe, dos foliões.

Outras cervejarias da Região Metropolitana já estão nesta mesa onda metálica há um tempo não muito distante como a Cervejaria Capa Preta, Küd, Wäls, Backer, Falke  e Koala Sun Brew.

Saiba também em: Jornal da Cidade 1 a 7 de fevereiro, caderno "Empresas e Negócios", matéria da jornalista Amália Goulart.