Festival da Cerveja de Maringá

Festival da Cerveja reúne 30 marcas neste sábado em Maringá

O universo cervejeiro maringaense é mais sólido do que supõe a vã filosofia. Há muito líquido, é fato, para abastecer as quatro fábricas de cervejas artesanais da cidade - Eden Beer, Cathedral, Araucária e Redcor -, mas há, também, muita amizade e clima de parceria entre os empresários alcoólicos. Além de reuniões mensais, agendadas em centro de eventos, bares ou na até mesmo casa de alguém, os cervejeiros locais trocam constantemente figurinhas pela internet – num grupo do Facebook, entre profissionais e iniciantes, há cerca de 700 internautas maringaenses que se garantem nas cervejas. "Essa proximidade é um diferencial de Maringá. Em Curitiba, há muitas marcas de cervejas, mas a rivalidade, na capital, é grande demais. Aqui, é todo mundo amigo", compara Fernando Lezcano, mestre cervejeiro há dois anos e meio da Eden Beer.

Com os produtores alcoólicos unidos , e com os altos papos que foram surgindo entre um brinde e outro nas reuniões informais, o 1º Festival da Cerveja chega finalmente neste sábado, na Eden Beer, com a participação de 30 marcas de cervejas paranaenses – seis delas maringaenses – que vão oferecer, ao todo, cerca de 45 variedades da bebida. "Teremos rótulos de Curitiba, Cascavel, Londrina, Palmas e outras cidades... É muita gente. Em volume de chope, essa primeira edição já está entre as maiores do País", diz Lezcano.

Os ingressos, que já estão no último lote, custam R$ 70, com direito a R$ 30 de consumação, e podem ser adquiridos na Eden Beer -– veja ao lado mais pontos de venda. Os expositores e seus barris serão organizados no estacionamento do bar, que terá uma cobertura especial nesse dia – nem São Pedro vai estragar o gole dos maringaenses. Durante o Festival, as cervejas serão oferecidas em três valores (R$ 3, R$ 5 e R$ 7), dependendo da composição da bebida, e em tamanho único (150 ml). "É a medida ideal para o pessoal poder degustar um pouquinho de cada", diz.

Uma das opções mais exóticas é a cerveja de melancia, uma das invenções da Eden Beer (R$ 5). Outros destaques maringaenses serão os goles da Araucária, Cathedral e Redcor, marcas que no início deste ano faturaram prêmios no Concurso Brasileiro de Cervejas, realizado em Blumenau (SC), contando com 874 rótulos, de 117 variedades de cerveja. "A Ryequeoparta, da Redcor, foi eleita a terceira melhor cerveja do ano e estará no Festival. A mais famosa é a curitibana Bodebrown: conceituadíssima no País, também estará com a gente", anuncia o mestre cervejeiro.

Para forrar o estômago, o Festival contará com quatro opções de porções (de R$ 15 a R$ 25), todas indicadas para duas pessoas: batata frita, frango com bacon, tilápia e mignon à milanesa. Na trilha da cerveja artesanal, as bandas maringaenses Isaac Abeche e Os Encanadores do Blues, a partir das 15h30, e o Trio de A a Z, às 17h30, retomam hits do rock e do blues – sonzeira mais que indicada para a matança da sede. E se depender dos organizadores, a ideia ainda vai render muitos outros brindes. "Daqui a cinco anos, acho que o Festival estará entre os maiores do País, atrás, somente, de Blumenau", imagina Lezcano.
Fonte: http://www.odiario.com/vivamaringa/bares/noticia/1404225/festival-da-cerveja-reune-30-marcas-neste-sabado-em-maringa/