A ACervA Capixaba (Associação dos Cervejeiros Artesanais do
Espírito Santo) realiza o seu I Concurso Estadual de Cerveja Artesanal,
consolidando-se como o principal motor de fomento à cultura dos
"paneleiros" (cervejeiros caseiros) no estado.
Seguindo o caminho ora percorridos pela ACervA Carioca,
ACervA Paulista e ACervA Mineira, desejamos sucesso pleno em suas atividades,
ao longo de uma jornada promissora, em um mercado de cervejas capixabas que está em plena expansão.
O Concurso de Cervejas Capixabas será julgado por jurados, em consonância com as categorias do estilo, emanadas segundo o BJCP - Beer Judge Certification Program. Participar de um Concurso é uma oportunidade significativa. É um momento em que especialistas dedicam seu tempo em avaliar, com critério, os processos que são conduzidos pelo Homebrewer, buscando apresentar destaques, assim como pontos de melhoria. É ainda um ambiente de confraria, que reforça a cultura cervejeira local, além de criar pontes positivas de contato, por meio da prática de networking. (Afinal, todo cervejeiro caseiro é profissional em algo, muitas vezes distante do nicho que o hobby possui. Quem participa do meio pode aproveitar e conhecer pessoas interessantes de outros ramos de atuação profissional.)
Se prepare, pois os Ingleses são ávidos por cervejas, sobretudo aquelas Ales que são produzidas em seu pais natal. A hora do Homebrewing é agora!
Para os competidores desejamos boa sorte.
