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quarta-feira, 28 de maio de 2014

Confraria da Cerveja BH

A evolução da Confraria da Cerveja de Belo Horizonte 

A Associação de Cervejeiros Artesanais de Minas Gerais, a  ACervA Mineira surgiu por meio do movimento iniciado por um dos cervejeiros mais "antigos" que conheço da nova onda de cervejas artesanais - Rodrigo Lemos, que junto com mais 11 amigos em comum decidiram criar uma associação de produtores. Naquela época se chamava Confraria da Cerveja de Belo Horizonte. Tive o prazer de mandar confeccionar os primeiros e únicos 400 copos da confraria para fins de degustação.



Eis a palavra de seu presidente abaixo no que tange a uma convocação de "Assembléia Geral Extraordinária":

Oi pessoal! O Luiz Flávio pediu para avisar: a velha guarda vai se encontrar lá no Tasting Room da Wäls, sábado agora, 12:30 o'clock! Mesa já reservada com o Zé Felipe, quem quiser chegar antes pode e deve chegar, porque enche à beça lá! A partir de 11:00 da manhã tá valendo!

Todos estão mais do que convidados, MAS A PRESENÇA DA VELHA GUARDA É OBRIGATÓRIA, OK? :-)

Bora botar o papo, a cerveja e o joelho de porco em dia!

Abraços e até lá!

Rodrigo J. Lemos
Zitólogo e Beer Sommelier
(31) 9978-9713


segunda-feira, 27 de maio de 2013

Degustação de Cervejas

Procura-se degustador de cerveja: funcionário será pago para beber e atestar qualidade


Que tal trabalhar como degustador de cerveja? Ou testador de toboágua? A Halls criou uma campanha de marketing que dará empregos “incríveis” a seus consumidores. São 15 opções de trabalho. Também há vagas para VJ da MTV, barman, etc.

O que fará um degustador de cerveja?  “Será encarregado de acompanhar o mestre cervejeiro durante todas as etapas do processo de fabricação, além de degustar novas receitas e testar a qualidade dos produtos atuais. E o melhor: ainda ser pago por isso!”, explica a página de inscrição. O escolhido irá para a Cervejaria Colorado, em Ribeirão Preto.

Não é preciso experiência. Para participar do processo seletivo, é necessário ir à página no Facebook, escolher a vaga e gravar um vídeo. Das 15 opções disponíveis, apenas cinco serão efetivamente preenchidas. E o “trabalho” dura apenas uma semana. Quem sabe vira um futuro beer sommelier?

Fonte: http://blogs.estadao.com.br/radar-pop/procura-se-degustador-de-cerveja-funcionario-sera-pago-para-beber-e-atestar-qualidade/?doing_wp_cron=1369649936.0484941005706787109375
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