Toques cítricos ou de chocolate?
por Camila Veras e Rebeca Moraes
Blues e cerveja do mundo todo. É o tipo de evento que não se pode perder. O primeiro Beer Experience acontece dia 20 no Centro de Convenções Frei Caneca, em São Paulo, e espera receber pelo menos 5 mil visitantes durante o dia. Paga-se um ingresso e um valor variável por degustação. Podem-se provar cerca de 150 cervejas de pequena produção ou artesanais - brasileiras ou do mundo afora, (...) como a italiana Isaac - de trigo com toques de coentro e de casca de laranja - e a mineira Wäls - uma quadrupel forte, com toques de chocolate, toffee e frutas secas.
Mais informações: http://www.beerexperience.com.br/ . Fonte: Valor Econômico, tendências e consumo, página B6, 10.08.2011.
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