Great South Beer Cup 2017

Lohn Bier é eleita cervejaria do ano na Argentina

A Lohn Bier foi eleita a cervejaria do ano na Great South Beer Cup, na Argentina, no último sábado, dia 27. Além do reconhecimento inédito, a cervejaria de Lauro Müller foi premiada com três medalhas: uma de ouro e duas de prata. A Quadruppel ganhou ouro na categoria Belgian Strong Ale; a Carvoeira e a IPA Bretta levaram prata nas categorias Specialty e Wild Beer, respectivamente. Com menos de três anos de existência, a Lohn já acumula 16 medalhas em competições nacionais e internacionais.

O concurso idealizado na Argentina tem edições anuais, ora na Argentina ora em outros países. Em 2016, a Lohn Bier ganhou uma medalha de bronze na competição também com a Carvoeira, cerveja icônica da marca e que homenageia importante atividade econômica do município de Lauro Müller - a mineração de carvão.

Para Richard Westphal Brighenti, sommelier e cervejeiro da Lohn, “participar de concursos e ganhar premiações é importante, já que neste mercado, que é muito diversificado, ter uma receita premiada é desígnio de qualidade”. De acordo com Richard, a Lohn produz cervejas dentro de um padrão máximo de exigência. “Fazemos cervejas com muita atenção, somos entusiasmados por cerveja e mesmo aquelas que não são premiadas são bons produtos. Temos um cuidado especial com todos os rótulos, da moagem ao recém montado laboratório”, explica. “A premiação de Melhor Cervejaria do ano de fato não era esperada, já que temos menos de três anos neste mercado. Mas honraremos o título continuando a entregar bons produtos e contribuindo para um mercado de cervejas mais aberto.” conclui.

No início do ano a Lohn Bier já havia sido premiada com quatro medalhas no 5º Concurso Brasileiro de Cerveja de Blumenau. Foram duas medalhas de ouro (a única cervejaria de SC a levar dois ouros) e duas de bronze para quatro rótulos da marca catarinense: Trippel e Carvoeira Wood Aged (ouro);  Laguna e Catharina Sour com Jabuticaba (bronze).

Ainda em 2017 a Lohn conquistou outro importante reconhecimento internacional. A Carvoeira Wood Aged levou a medalha de bronze na Copa Latinoamericana de Cervezas Artesanales. O concurso foi realizado em Cusco, no Peru, e reuniu mais de 400 cervejas de 12 países, que foram avaliadas por um exigente time de juízes.

Menina dos olhos da Lohn, a Carvoeira, que possui duas versões, acumula outros prêmios importantes, como a medalha de prata na Copa Cervezas de América, no Chile, em 2016; um certificado de excelência no Brussels Beer Challenge, realizado na Bélgica (principal festival belga de cerveja com 1250 amostras avaliadas); e a medalha de bronze no South Beer Cup, também em 2016. No início deste ano, a cerveja Carvoeira ganhou uma versão de café, disponível com todos os produtos da marca no endereço da loja virtual em www.lohnbier.com.br/loja .

Colaboração: Clarissa Antunes / Comunicação/Redação Engeplus

Fonte: http://www.engeplus.com.br/noticia/gastronomia/2017/110294-lohn-bier-e-eleita-cervejaria-do-ano-na-argentina/

South Beer Cup 2016

Cervejaria catarinense é eleita a melhor da América Latina

Por Carolina Oda, do Estadão.

940 cervejas, divididas em 132 estilos, produzidas por 215 cervejarias, de 9 países diferentes. Esse é o retrato do South Beer Cup, concurso de cervejas da América Latina, que foi realizado neste final de semana durante o Festival Paranaense de Cervejas Artesanais, em Curitiba. No páreo, estavam rótulos de Argentina, Brasil, Chile, Costa Rica, Equador, Paraguai, Peru, Porto Rico e Uruguai.

Um júri internacional, composto por 35 pessoas, definiu 20 medalhas de ouro, 24 de prata e 22 de bronze - nem todos os estilos tiveram cervejas medalhistas ou o pódio completo. Desse quadro de medalhas, foram eleitas as melhores cervejarias da região: duas brasileiras e uma argentina.

Em primeiro lugar, surpreendeu a catarinense Bierbaum, da pequena cidade de Treze Tílias. Ela recebeu quatro medalhas: ouro com a Doppelbock, prata com a Keller, a Bock e a Weizen Rauchbier, e bronze com a Vienna.

A segunda colocação ficou com a mineira Backer, de Belo Horizonte. Seus rótulos receberam três medalhas: ouro para a Tommy Gun Double IPA e para a Bravo Imperial Porter, e prata para a Las Mafiosas Corleone Imperial Red Ale. 

Completando o pódio está a argentinha Los Bicho Mandan, de Buenos Aires. Ela levou ouro com a Salvaje de Frutos Rojos, prata com a Kriek e bronze com a Sour Honey. Por enquanto, suas cervejas não estão à venda no Brasil. 

Mais informações: http://paladar.estadao.com.br/noticias/bebida,cervejaria-catarinense-e-eleita-a-melhor-da-america-latina,10000057186

Brassagem Coletiva Falke - The Great South Beer Cup

O caminho para chegar em Ribeirão das Neves é bacana, pista dupla, e muito verde nas extremidades da pista. Marco Falcone me ligou ontem por volta das 20 horas solicitando a minha presença numa brassagem coletiva entre cervejeiros especiais. Chegando na fábrica da Falke Bier, a recepção já foi calorosa. Saboreamos a Falke Ipequi (com notas de amêndoas e pequi), a Falke Bohemia Pilsen Vila Rica e a Falke Dry Stout Diamantina.

Olha só a turma que já estava na Praça (dos mineiros): Ricardo Canabrava - Backer, José Felipe Pedras - Wäls, Felipe Viegas - Taberna do Vale, Henrique Oliveira (Ave Cesar), Murilo Dum (Cervejaria Dum).

Um verdadeiro show! A Brassagem está marcada para iniciar ainda hoje às 12:00hs com vários cervejeiros caseiros, do Uruguai e dos Estados Unidos.

Fun!

Brasil Bier 2014

Convidamos V.Sa. para a abertura da 24a. Expocachaça, 8a. Brasilbier

e 4a. South Beer Cup, eventos das bebidas artesanais cachaça e cerveja,

que serão realizados no Expominas, em Belo Horizonte, Minas Gerais.

DATA: Dia 22 de Maio de 2014

HORÁRIO: De 11h00 às 13h00 horas

LOCAL: EXPOMINAS - Av. Amazonas, 6030 - Gameleira - Belo Horizonte/MG

Informações: www.expocachaca.com.br  e www.brasilbier.com.br

www.facebook.com/expocachaca  e www.facebook.com/brasilbier