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quarta-feira, 17 de fevereiro de 2016

Fonte de alegrias

Caneco na mão! Cidade planeja construir fonte que jorra cerveja na Europa

A ideia está sendo anunciado como a primeira do tipo no continente

Tentando atrair mais turistas para o local, uma pequena cidade na Eslovênia pretende criar uma atração que é, basicamente, o sonho de consumo de todo bom bebedor: uma fonte pública que jorra cerveja.

De acordo com o site da FoxNews, o projeto deverá custar US$ 400 mil (cerca de R$ 1,5 milhão na cotação de hoje) e será instalado em Zalec, cidade conhecida por suas plantações de lúpulo - um dos principais ingredientes da cerveja. A ideia está sendo anunciada como a primeira do tipo na Europa, mas esqueça a gratuidade. Os visitantes sedentos poderão experimentar uma enorme variedade de cervejas eslovenas pagando cerca de US$ 7 (R$ 27) por três canecas.

Zalec está localizada a cerca de 56km a nordeste da capital Liubliana, e conta com uma população de cinco mil pessoas. A ideia da tal fonte de cerveja (uma espécie de chopeira estilizada) surgiu baseada na cidade eslovena de Rogaska Slatina, que tem uma fonte que jorra água mineral gratuita para os hóspedes de um hotel.

Segundo a prefeitura, os contribuintes irão custear por volta US$ 190 mil (R$ 750 mil) do valor total, sendo que o restante será pago pela iniciativa privada. Alguns dos representantes locais não gostaram muito da ideia, pois acreditam que o dinheiro poderia ser melhor utilizado.

"É verdade que a fonte não sairá barata", diz Janko Kos, prefeito da cidade, ao site de notícias Dnevnik. "Mas é um projeto de desenvolvimento, um produto turístico."

Fonte: Uol.  http://viagem.uol.com.br/noticias/2016/02/12/caneco-na-mao-cidade-planeja-construir-fonte-que-jorra-cerveja-na-europa.htm

segunda-feira, 16 de novembro de 2015

Kratochwill


Kratochwill, a cervejaria de Liubliana



Kratochwill Brewery foi fundada em 1992. Desde a sua criação a cervejaria opera como uma empresa familiar e continua a tradição no ofício da fabricação de cerveja, na Europa Central. Quando a Kratochwill entrou no mercado esloveno, decidiram que teriam um leque de cervejas diferenciadas, de acordo com a Lei da Pureza da Baviera, a Reinheitsgebot de 1516.

Tive a oportunidade de conhecer esse local pitoresco em Setembro, quando viajava com a família pela Eslovênia. As cervejas que experimentei eram saborosas. Tomei 3 cervejas servidas on tap. Foram as seguintes:

Temno Pivo (a cerveja do estilo Porter), a Svetlo (cerveja Pilsen conhecida como "luz'), e a Mendeno (a cerveja clara que possui mel em sua composição), e muito aromática por sinal.

A noite estava bem tranquila e havia o cervejeiro proprietário da casa e dois convivas no balcão. Me receberam super bem. Valeu cada gole! Visite, caso tenha oportunidade.

Um brinde!

A cervejaria fica em Liubliana (Ljubljana) a capital e maior cidade da Eslovênia, fundada pelo Assentamento Romano Emona, 15dc. 

Kratochwill BTC
Šmartinska 152 
Ljubljana #pelosatelite #avecesarco #kratochwill

http://www.kratochwill.si/web/

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