Livro Brasil Beer se destaca na Plataforma UOL
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Brasil Beer - O Guia de Cervejas Brasileiras", da Editora Gutenberg: escrito a quatro mãos por Henrique Oliveira, fundador da
ACervA Mineira, e por Hélcio Drumond, o livro cataloga praticamente todas as cervejarias do país e traz diversas rotas em todas as regiões brasileiras, listando distâncias, endereços e até sugestões de onde ficar e serviços de táxi locais. Uma boa introdução dá as
linhas gerais sobre a
trajetória da cerveja nacional, explica as matérias-primas e a Lei da Pureza, além de contar com um didático mapa de classificação de estilos.
Com 450 rótulos descritos e 120 locais para bebê-los recomendados, a obra é a melhor amiga do cervejeiro que gosta de pôr o pé na estrada. Com 304 páginas, sai por R$ 45.
Divulgação
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