Três experts elegem as 10 melhores cervejas Premium do mundo
Por Patrícia Ruzene
GQ foi atrás de três grandes especialistas em loiras. Na verdade, loiras, morenas, ruivas… A nosso pedido, os cervejólogos (sim, cervejólogos!) Guilherme Balbin, gerente do portal cervejagourmet.com, Arlindo Guimarães, da Amazon Beer, e o mestre cervejeiro e proprietário da Cervejaria Bamberg, Alexandre Bazzo, fizeram cada um a sua lista das melhores cervejas disponíveis no mercado. A partir da escolha deles, filtramos, fermentamos e servimos abaixo, gelada, claro, a nossa lista das Top 10, com o que cada uma tem de especial, dicas de ocasião e harmonização, e preço.
Fonte: http://gq.globo.com/gastronomia/conheca-as-10-melhores-cervejas-premium-do-mundo/
GQ foi atrás de três grandes especialistas em loiras. Na verdade, loiras, morenas, ruivas… A nosso pedido, os cervejólogos (sim, cervejólogos!) Guilherme Balbin, gerente do portal cervejagourmet.com, Arlindo Guimarães, da Amazon Beer, e o mestre cervejeiro e proprietário da Cervejaria Bamberg, Alexandre Bazzo, fizeram cada um a sua lista das melhores cervejas disponíveis no mercado. A partir da escolha deles, filtramos, fermentamos e servimos abaixo, gelada, claro, a nossa lista das Top 10, com o que cada uma tem de especial, dicas de ocasião e harmonização, e preço.
Fonte: http://gq.globo.com/gastronomia/conheca-as-10-melhores-cervejas-premium-do-mundo/
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