Brew! Coimbra 2026

 

Mondeguipa, Beer Wall e Mais de 200 Rótulos: O Guia Definitivo do Brew! Coimbra 2026

Nosso amigos portugueses também produzem boas cervejas. Possuem representatividade por meio de confrarias de alto nível e realizam eventos que marcam, como o Festival Hopen, que aconteceu na cidade Braga em maio passado, que foi informado no Ave Cesar Co.

Nessas circuntânscias, se o seu paraíso na Terra envolve um copo cheio de cerveja artesanal independente, boa música e um ambiente incrível ao ar livre, o seu destino neste fim de semana está mais do que traçado em Portugal. A 6.ª edição do Brew! Coimbra já deu início e promete transformar o Verd'O Parque (mesmo junto ao UC Exploratório) no epicentro da cultura cervejeira em Portugal entre os dias 11, 12 e 13 de setembro de 2026.

Organizado pela BREW! em parceria com a Câmara Municipal de Coimbra, o festival cresceu, ganhou tração internacional e traz novidades imperdíveis para esta edição.

Os Números e as Estrelas do Copo

Este ano, o festival conta com 25 marcas diferentes (nacionais e internacionais) e coloca à disposição do público mais de 200 cervejas para serem descobertas. Há sabores para todos os gostos, com cervejas com notas de chocolate, caramelo, maçã e frutos tropicais.

A grande sensação da edição de 2026 chama-se Mondeguipa. Trata-se de uma cerveja desenvolvida especificamente para o festival, criada a partir de arroz do Mondego. O cervejeiro Luís Rolo, da marca Barona, é um dos rostos por trás desta receita única, descrita como uma cerveja extremamente leve, refrescante e perfeita para o clima de setembro.

Adicionalmente, pela primeira vez na história do Brew! Coimbra, os visitantes vão poder cruzar fronteiras sem sair do Parque através da Beer Wall (Parede de Cervejas). Esta estrutura reúne rótulos vindos de cerca de 10 países diferentes. De acordo com o promoção do evento, o objetivo é tanto trazer novidades exclusivas ao público local como abrir portas a colaborações futuras entre os produtores de Coimbra, bem como marcas internacionais.

Se você turista brasileiro estiver na icônica Coimbra, não deixe de visitar e prestigiar um evento genuíno da cultura cervejeira lusitana.

Onde: Verd'O Parque / Exploratório – Centro de Ciência Viva, Coimbra.

Quando: 11, 12 e 13 de setembro de 2026.

Entrada livre. (Paga-se apenas o copo oficial do festival e o consumo.)

Foto: IA/Divulgação.

HOPEN 2026 Portugal

 

HOPEN 2026: Braga acolhe a maior edição de sempre do festival que dita as tendências da cerveja artesanal em Portugal

Da Redação Ave Cesar Co.

BRAGA – O Jardim do Campo das Hortas, junto ao emblemático Arco da Porta Nova, volta a transformar-se no epicentro da cultura cervejeira independente em Portugal. Entre os dias 29 e 31 de maio de 2026, a cidade acolhe a 6ª edição do HOPEN – Braga Beer Festival, consolidado como o maior evento nacional dedicado exclusivamente a marcas 100% artesanais. Organizado pela Beautiful Alphabet em parceria com a Associação Empresarial de Braga e o Município de Braga, o festival espera atrair cerca de 40 mil visitantes. Semelhante ao Porto Beer Fest, o evento reúne 28 cervejeiras nacionais com fábrica própria, que juntas vão apresentar um catálogo recorde de mais de 200 cervejas diferentes.

Alta Gastronomia: Showcooking com Estrela Michelin e Cozinha de Autor

A edição de 2026 eleva a excelência gastronómica ao introduzir a cozinha de autor no local. O grande destaque vai para o Chef António Loureiro, do restaurante "A Cozinha" (distinguido com uma Estrela Michelin), que vai protagonizar um showcooking gratuito para o público. A programação na cozinha inclui ainda demonstrações dos chefs João Santos (Cervelogia) e Miguel Barbosa (El Olivo), este último em parceria com a Cerveja LETRA, focadas no potencial de harmonização entre pratos refinados e cerveja artesanal. Para refeições casuais, o festival montou uma das suas maiores áreas de street food até à data, com 14 operadores gastronómicos confirmados.

A inovação tecnológica é uma das marcas do HOPEN 2026. O festival disponibiliza uma aplicação móvel própria que, além de permitir consultar o cardápio e participar em sorteios, conta com um sommelier virtual com inteligência artificial. A ferramenta é capaz de sugerir marcas e estilos de cerveja personalizados de acordo com o perfil de gosto de cada utilizador.

Acompanhando as novas tendências de mercado e restrições alimentares, o recinto ganha também um espaço inédito para bebidas alternativas. Os visitantes vão encontrar cocktails de sidra e kombuchas, opções de cerveja sem glúten e variedades de cerveja sem álcool.

Sustentabilidade, Inclusão e Esporte

Classificado como um Eco-Evento, o HOPEN eliminou totalmente os plásticos de uso único, adotando exclusivamente copos de vidro reutilizáveis. O festival também aposta na economia circular com workshops dedicados ao reaproveitamento de subprodutos da produção de cerveja. No campo do conforto e acessibilidade, o recinto teve um aumento de 30% no número de lugares sentados e inaugurou o Lounge Nova Arcada, uma área planeada exclusivamente para pessoas com mobilidade reduzida.

O programa de entretenimento estende-se para além dos copos, integrando concertos ao vivo, sunsets e DJ sets focados em discos de vinil; atividades físicas como o treino BrewFit e o passeio ciclista Cycle Chic, além da transmissão ao vivo da final de futebol da UEFA Champions League (30 de maio) num ecrã (tela) LED gigante instalado no jardim.

Guia Prático do Festival

Local: Jardim do Campo das Hortas, Braga (junto ao Arco da Porta Nova). 

Datas: 29, 30 e 31 de maio.

Preço: Entrada gratuita (o consumo é condicionado à compra do copo oficial do evento). 

Horários de Funcionamento: Sexta-feira (29/05): 16h00 às 02h00 Sábado (30/05): 15h00 às 02h00 Domingo (31/05): 15h00 às 24h00.

Fonte: https://aebraga.pt/mc-events/hopen-braga-beer-festival-2/

Foto: IA.