Mondo Divino

Pessoal, fazendo um adendo com o mundo da cerveja, abro essa nota com uma visita diferente à bebida que tanto amamos. Fui surpreendido com a loja do Shopping Tamboré chamado Mondo Divino. A recepção ficou por conta de Jusié Dias quem me me apresentou os vinhos da casa e a parte do restaurante.

Aproveitei o ensejo e degustei um dos pratos da casa - Confit de Pato com risoto de maçã verde e mascarpone e de sobremesa prestigiamos a Pera cozida no vinho tinto (sabor bem acerejado) com molho inglês com sementes de fava de baunilha acompanhados de sorvete de creme na cestinha caseira de biju e farofa de castanhas. O vinho tinto foi o Callia Malbec - bem cereja, jovem e redondo.

Um bom momento de prévia para este fim de semana. As fotos anexaremos em breve.

Av. Piracema, 669 loja 75A - Espaço Gastronômico - Fones: 2166-9911 / 2166-9922

atendimento@mondodivino.com.br