Cervejaria artesanal curitibana Way Beer lança nova bebida
Por RAFAELA BENEZ
A cervejaria artesanal curitibana Way Beer lançou um novo
rótulo, Craft Beer Soul, em comemoração por seus oito anos de funcionamento. A
bebida tem como destaque a sua preparação, que envelheceu em barril por dois
anos e meio, seguindo o conceito de “quanto mais tempo guardada, melhor”. Com
garrafas de 375ml, é uma das apostas da loja para 2019.
A Craft Beer Soul apresenta 12,1% de teor alcoólico e, de
acordo com Alessandro Oliveira, mestre cervejeiro da Way Beer, deve ser bebida
aos poucos, em um cálice pequeno. “Para melhor entender a excelência da Craft
Beer Soul, sugerimos tomar uma hoje e guardar outra para beber daqui alguns
anos, para apreciar melhor o processo de envelhecimento”, explica.
A Craft Beer Soul está disponível em casas de cervejas
especiais, bares e restaurantes de todo o Brasil. Mais informações pelo
telefone (41) 3653-8853 ou no site oficial.
Fonte: https://www.metropoles.com/gastronomia/beber/cervejaria-artesanal-curitibana-way-beer-lanca-nova-bebida
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