Frei Tuck Slow Bier & Food
por Marco Falcone
"Pessoal,
"Pessoal,
Concordo que o delicioso bar da esquina de Contorno com Andaluzita vai fechar. Mas o Frei Tuck não. Nunca. Não é algo “fechável”, não é algo que se possa eliminar ou extinguir. Veio e se entranhou em nossas vidas de forma tão profunda que sempre continuará existindo em todos nós. Deixou de ser um lugar físico para virar “Escola”.
Lembro-me do movimento “Escola de Sagres”. Muitos vão a Portugal querendo visitá-la, mas não a encontram. É porque não foi algo físico, mas um movimento, um momento onde todos os grandes navegadores da época (século XIV) se referenciavam para as grandes navegações, como Vasco da Gama, Colombo, Cabral e outros. Para a cerveja Frei Tuck é o próprio movimento.
Glória ao Luiz Flávio, que constituiu um patrimônio imaterial intenso e que poderá reativá-lo a qualquer hora, em qualquer lugar.
Viva e continue vivendo, Frei Tuck! "
Marco Falcone.
Marco Falcone.
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