Cerveja proteica é lançada no Brasil e supera o Whey Protein
Por Eduardo Sant’Anna, da TNH1, 13/09/2025
Uma empresa brasileira apresentou ao mercado a Beer Protein,
cerveja que incorpora proteínas à fórmula tradicional da bebida alcoólica. O
produto chama atenção por oferecer 10 gramas de proteína por lata, quantidade
que se aproxima da encontrada em suplementos esportivos. Três latas somam 30g
de proteína, superando a média de um scoop de whey protein de 30g, que fornece
entre 20g e 25g do nutriente.
Segundo o fabricante, a proposta é disponibilizar uma alternativa para consumo em momentos de lazer, como encontros em bares ou após atividades físicas, sem abrir mão de benefícios associados à ingestão de proteína, como a recuperação muscular.
Avaliação nutricional
Especialistas em nutrição esportiva ponderam, entretanto,
que a bebida não deve ser considerada substituta do whey protein ou de
alimentos ricos em nutrientes. Apesar da presença de proteínas, a cerveja
proteica apresenta teor alcoólico idêntico ao da versão tradicional e maior
carga calórica, devido ao aumento de carboidratos. Além disso, não contém
vitaminas, minerais ou outros nutrientes essenciais.
Na prática, a inovação pode oferecer alguma conveniência ou
atrativo para consumidores ocasionais, mas não atende às demandas nutricionais
completas de atletas ou praticantes de atividade física que buscam otimizar o
desempenho e a recuperação.
Uma lata da Beer Protein contém cerca de 10 gramas de
proteína e 150 calorias, além de apresentar teor alcoólico semelhante ao da
cerveja comum (entre 4% e 5%) e quantidade moderada de carboidratos. Consumindo
três latas, o valor proteico chega a 30 gramas, mas junto vêm aproximadamente
450 calorias e uma carga elevada de carboidratos.
Fonte e mais informações: Cerveja
proteica é lançada no Brasil e supera o Whey Protein
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