Concurso Brasileiro de Cervejas inova com Nota Comercial e
mexe com o mercado cervejeiro
Reconhecimento ocorre a partir da próxima edição, entre 02 e
04 de março
O mercado brasileiro das cervejas independentes já pode
comemorar uma inovação que revolucionará a forma como os consumidores avaliam e
adquirem a bebida. A próxima edição do Concurso Brasileiro de Cervejas (CBC),
entre 02 e 04 de março, em
Blumenau, não apenas premiará as melhores do país e
concederá a Nota Técnica dos jurados para cada amostra. A partir deste ano será
também concedida a Nota Comercial aos finalistas de cada categoria.
“Esta pontuação já é adotada no vinho em todo o mundo.
Porém, no mercado cervejeiro é a primeira vez que acontece nas Américas”,
anuncia Develon da Rocha, organizador do CBC. Ao fim do concurso, as
cervejarias cujas amostras receberam sua Nota Comercial poderão baixar do site
do evento as artes com o selo de sua pontuação. “Desta forma, terão como
inserir em seus rótulos esta importante informação de qualidade e prestígio aos
consumidores, já que trará a chancela dos jurados mais capacitados do planeta”,
afirma Douglas Merlo, coordenador técnico do CBC.
Considerado o Oscar da cerveja brasileira, o CBC terá seu
ápice durante a noite de premiação, no dia 06 de março.
Inscrições de amostras- Restam poucos dias para a inscrição
de amostras no Concurso Brasileiro de Cervejas. As cervejarias interessadas
devem fazê-lo pelo site cbcblumenau.com.br até 31 de janeiro, pelo valor de R$
299,00 por amostra. O regulamento também consta do site do CBC, através do site: www.cbcblumenau.com.br
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