quarta-feira, 24 de abril de 2024

Confece 17 anos

Confece 17 anos: uma confraria que está chegando na sua maioridade

 Uma confraria que estuda cervejas formada por um grupo de mulheres talentosas e que são capazes de transmitir conhecimento às pessoas que adoram o tema. Essa é a CONFECE, a Confraria Feminina da Cerveja, de Belo Horizonte, nas Minas Gerais.

Anualmente, o grupo se encontra para reunir as melhores cervejas do mercado em um só ambiente para que amigos, curiosos e entusiastas possam rever cervejas tradicionais e conhecer as novidades que foram ou ainda serão disponibilizadas para o público em geral.

Garrafas, latas, chopp ficam totalmente disponíveis para serem degustadas e discutidas num período de 8 horas, dentro de um ambiente seguro, descontraído, repleto de boa gastronomia e ao lado de um bom som, agitado por bandas ou ainda por um DJ.

Nesse ambiente, diversas pessoas têm a oportunidade especial de conhecer e reencontrar profissionais do setor de bebidas, como mestres cervejeiros, sommeliers, mixologistas, gastrônomos e empresários de cervejarias.



Além de cervejas, o encontro das confreiras, se expande em termos de bebidas. Gins, drinks prontos (RTD), destilados e licores, bem como sucos, refrigerantes e até sorvetes!

Certamente, a CONFECE faz com que Belo Horizonte mantenha o título de a Bélgica Brasileira e a capital dos bares. Parabéns pela persistência, ousadia e coragem. A CONFECE é um sinal relevante que as mulheres tem o seu lugar no mundo cervejeiro.

Ano que vem a CONFECE completará 18 anos. A maioridade. Se você, leitor, gosta de conhecer pessoas, gastronomia e boa cerveja e ainda não conheceu o encontro da Confece, não perca tempo: simplesmente, vá! Eu recomendo.

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