"Bom dia Amigos,
É com muita alegria que comunico que a Bamberg foi eleita pelo segundo ano consecutivo a Cervejaria do Ano da Revista Prazeres da Mesa, 2010 e 2011. Isso sim é começar o ano com o pé direito.
Quem acompanhou meu último post de 2011 no Blog da Bamberg [1], onde eu falo da retrospectiva deste ano, pode ver que ele foi inesquecível pra nós, e como prêmio disso a revista nos elegeu novamente, foram 13 votos de 29 jurados, uma banca com os maiores nomes da gastronomia e do meio cervejeiro no Brasil.
Gostaria de dividir esse prêmio, novamente, com o time da Bamberg, Janaina, Luciana, Noemi, Reinaldo, Evaldo, Marco, Fábio, Alberto, Luis e Marcelo, são eles que fazem da Bamberg uma das melhores cervejaria do mundo. Divido o prêmio também com Luiz e Magda, os fãs número um da Bamberg.
Prometo uma coisa, continuaremos buscando esse reconhecimento através dos prêmios internacionais e nacionais, pois acredito que eles sejam a melhor forma de avaliar o trabalho feito pela cervejaria. E iremos dar trabalho no ano que vem pra revista, pois buscaremos o tri campeonato.
Obrigado a vocês que nos apóiam e torcem pela Bamberg
ALEXANDRE BAZZO.
Cervejeiro - Brewer
Mestre em estilos de cerveja - Master of beer styles and evaluation.
Sommelier de cervejas - Beer sommelier.
http://www.cervejariabamberg.com.br/ http://cervejariabamberg.blogspot.com/;%20@BambergBier
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